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(攝影:阿雄、Ryan/撰文:小高、艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 從三多商圈步入亞洲新灣區 瞥見加拿大主題餐廳 料理不用半成品 堅持自然食材、道地異國味 首揭「豬五花」的神祕面紗 在台灣多少標榜異國料理的餐廳,往往因為成本的考量和因應台...
(攝影:Ryan/撰文:艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 麵條做成手工霜淇淋? 大口大口吃 竟然是新鮮水果味 而且聽說這麵條霜淇淋還有很多種繽紛的顏色與口味,但其實這並不是真的麵條,而是幸野家高雄公正店以新鮮水果為食材,擠出霜淇淋的造型。取...
(攝影:Ryan/撰文:艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 白日裡の居酒屋美味 三道吃了會上癮的平價午餐『買一送一』 地雞白湯x秘醬雞腿排、松葉蟹x明太子、東京淺草手作肉餅 從車水馬龍的高雄鳳山青年路,彎入一處僻靜的巷弄,木作、綠叢、石路是眼...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 長達 21日的期待,凝聚整塊牛肉精華的「乾式熟成頂級肋眼牛排」,限量版嚐鮮中! 若是對牛排有相當程度了解的老饕,一定多少都有聽過所謂的「乾式熟成」以及「濕式熟成」等名詞吧?「熟成」這個動作,對...







