阿美說：日本人吃內臟可比台灣人精得多，各種部位分類得更是仔細，以日式炭燒自居的炭樵，當然也少不了這一味！使用新鮮溫體肉處理後再上火串烤，敢吃內臟的你來挑戰看看吧！ 前金本店：高雄市前金區仁義街278號/07-2150050 /岡山分店：高雄市岡山區維新東街27號/07-6220908 日本巷弄道地居酒屋必吃的經典烤內臟  挑戰內臟控的尺度！ 當然還有其他美味的雞牛豬肉串 招牌鹽蔥豬五花可別忘了吃 ...

美仔說： 坐在家裡等著甜點上門，實在是舒爽的一件事！這個只在網路或電話訂購才買得到的豆塔，每顆都是豆豆滿出來的豐碩度，而包裝激似日式和果子的質感，自己吃很過癮，作為伴手禮也是很體面呀！ 艾薇手工坊 工作室地址：高雄市鼓山區瑞豐街136號 電話：0966 863 939 訂購方式：網購或電話訂購 / 可宅配或工作室取貨 網購超夯甜品 手工豆塔用料不手軟一試成主顧 網路購物相當普及的現今，常常可以看到...

美仔說： 老饕等級的熟成牛排最近頗夯很厲害，好奇美妙之處嗎？得吃吃才知道。但價位好像也很高尚啊，太便宜的號稱熟成牛排的又讓人很不安心。但在 19 to 1 這樣的牛排專家，現在可以吃到熟成牛排囉！肉的品質有保證，價格更親切。款待重要的愛人家人，吃這個晉身時尚饕客行列！ 19 to 1 鮮選牛排專賣店 / 07-359-9800 / 高雄市左營區民族一路948號2樓-2  (HOLA特力和樂2樓） ...

美仔說： 什麼樣的料理最暖心？除了吃得安心、如果能美味好吃又超值，不用在家辛苦開伙，好好吃飯聊天最開心！這就是「記得吃」最想款待你的有家的味道的料理！ Remember EAT 記得吃 / (07) 236-0559 / 高雄市新興區仁愛一街157號 台東阿保師傅的傳統手藝  說好的不要太幼秀  大碗開吃再加碼免費爆米花 熟客都點(皮、肉分開吃的德國豬腳) X (台東關山米與爆漿大雞排)   「吃...

美仔說： 女孩最愛的這種早午餐下午茶風格店，料理都是手工製作、兼顧健康元素的、真心實意的小店。白話點兒說，就是作來交朋友的啦！ 柒五參咖啡館 753 Café / 高雄市新興區民生一路158號 / 07- 2297753 風格小店再出發 新址營運 用心烹調精心設計誠意不減 輕食早午餐各式餐點一應俱全的手作風格小店   喜愛早午餐風格小店的朋友們，對於北高雄的柒五參咖啡館 753 Café應該不陌...

美仔說： 雅米的雲朵料理一向深受女孩們喜愛，一邊吃鬆餅姊妹們一邊搶捏棉花糖吃，更別說壽喜燒還覆蓋著雲朵這麼特別！現在雅米開二店囉，沒能悠閒到店裡用餐也沒關係，新推出手作限量日式便當，是給商務上班族群的精緻選擇～ 雅米廚房Yummy Kitchen四維2店 / 高雄市苓雅區四維二路130號 / 07 5370180 雲朵系料理超吸睛 新分店精緻日式限量便當 受商務族群喜愛 在南高雄起家的雅米廚房，將...

美仔說： 精品百貨給人的印象就是紳士淑女高檔享受，裡面的食懷鐵板料理，優雅高貴的形象平時也不敢輕易上門吧！其實享受頂級食材、精品環境有小秘訣，就是特選商業午餐！商務聚會、淑女或悠閒主婦們小聚，忙裡偷閒又有面子的午餐享受！ 食懷鐵板料理 / 高雄市前金區五福三路57號8樓 / 07-2417103 在大立精品享受精緻優雅的鐵板海陸特餐 產地直送新鮮海味+精選優質肉品  雙主餐概念的私廚鐵板料理 座落...

美仔說： 現撈直送餐桌、氣蒸現吃，無疑是最能享受到食材鮮甜原味的最美妙方式了；況且又有專人桌邊服務，眼前看著鮮美食材的烹調過程，嗅著瞬間掀開的濃厚海味，口裡更品嚐剛起鍋的絕美滋味！輕鬆大滿足又體面。款待重要的人，來這兒就對了！ 九鼎蒸霸 蒸鮮料理 / 高雄市鳳山區文衡路596號 / 07-767-6919 鳳山活撈生猛海鮮 專人服務氣蒸上桌 在講究養生料理的現今社會，吃得安心又健康，永遠是熱門議題...

美仔說： Prime等級肉片在濃淡可自調的日式醬汁裡輕輕涮上幾下，蘸上蛋液軟嫩夠味大口吃、瘋狂吃！還有桌邊推車的近三十種時蔬隨便選、飲料吧無限續，是不是真的大滿足呀！ 鬼武壽喜燒 電話：(07)780-8756 地址：高雄市鳳山區建國路三段337號 聚餐好點又一處 源自日本幸福美味 壽喜燒吃到飽 食材用料不馬虎 特級牛肉無限量上桌 蔬菜推車隨你吃   提到日本經典鍋物料理，首推壽喜燒。這種以醬油、...

（攝影：Ryan／撰文：艾倫先生、高雄美食地圖版權所有） 晚鳥族的限定專屬料理  手作義大利麵Ｘ手作披薩 加映法式料理的迷人誘惑  骰子牛肉晚餐 飯後茶食  點份鬆餅與法國百年瑪黑兄弟茶 從早午餐形式到晚餐營運模式；從手沖咖啡到法國百年經典茗茶；從咖啡館到精緻異國手作料理餐廳，卡菲。小食光不斷力求突破，提供更多元更專精的料理廚藝滿足不同類型的消費客群。 隱身在商辦大樓一樓的卡菲。小食光－民生四號店...

美仔說： 以限量供應手作芋頭珍珠奶露打響名號，其實芙蓉同源擅長以傳統製茶，加入特殊食材配方如玉蘭花瓣、香蘭葉汁等再加上手作的功夫，創造各系列飲品的獨特性。今夏再以玉井愛文芒果搭配手作芒果珍珠的季節限定新款茶，多層次滿足推薦給芒果控、珍珠控、IG控朋友們！ 芙蓉同源(鳳山總店) 電話：(07)740-7708 地址：高雄市鳳山區中山路72-1號 人文茶飲醇奶味 芋香珍珠奶露成功打響名號 玉井愛文產地...

美仔說： 你能想像銅板價可以吃到道地的日本拉麵嗎？！大骨熬製湯頭、日本引進製麵機製作的高品質彈勁麵條，更別說平日麵條還可以無限量加到滿吃到飽！真的就是不用華麗的價格，美味與平價並存霸氣推薦給拉麵控朋友們！ 九州豚將日本拉麵 各分店地址詳見：點我 重現日本拉麵平民美食精神    平日內用免費加麵吃到飽 價格親民美味不變   從單純果腹進階到享受美食的幸福時刻 如果說台灣的平民美食代表是滷肉飯，那麼，...

  阿美說：當彌月蛋糕市場走向 “ㄏㄧˊ  ㄏㄨㄚ”路線，花俏繽紛的視覺系蛋糕也許是一種路線，但別忘記我們也有傳統古早美味的選擇 ，沒有搶眼亮麗的外型，但內在絕對不會輸！而且這種秉持天然用料的店家，就不用擔心親朋好友吃下肚的會是有多餘添加物，安心又實在！ 笛爾手作現烤蛋糕 /楠梓店：高雄市楠梓區旗楠路20號  / 電話：07-3511315  瑞隆店：高雄市前鎮區瑞隆路238號(永豐路口...

  自行提煉色澤金黃的雞油  再用古法溫熱雙爐齊炸食材 炸出吮指回味的香酥   炸出平價街頭小吃不簡單的滋味 聽著時而滋哩滋哩的油跳聲，時而嘶嘶咧咧的油炸聲，在老張鹹酥雞的高低溫雙爐間此起彼落。這裡的一切用「炸」交換溫度，冷生保鮮的食材、炙熱高張的焰火、老闆堅持最佳品質的用心、顧客吃得滿足的回應，這似乎已不只是一份鹹酥雞，而是一首炸響人生的主題曲。 乾淨的攤檯上精選的食材少量整齊擺放，主...

阿美說：高雄最近彷彿吹起一股炸牛排風潮，外酥內嫩的口感讓饕客們趨之若鶩，想吃幾分熟度自己掌控也增加了用餐過程的樂趣，不論情侶約會、姊妹聚餐，或是親子家庭讓小朋友自己燒烤，都挺有樂趣的呢！ 鬼武 炸牛排 牛かつ專賣店 / 地址：高雄市鳳山區建國路三段337號 / 電話：07 780 8756 當紅日式炸牛排    想吃幾分熟度幾分軟嫩自己決定！ 不吃牛者也有黃金松阪豬和黃鰭鮪魚可以選擇 在台灣原本只...