食8番王者拉麵 位於前鎮區IKEA、台鋁及統一夢時代周邊、家樂福成功店1樓美食街，主打超厚豚五花、黑蒜叉燒、雞白湯等招牌拉麵，週一至週五還免費加麵加飯，鮮明特色迅速吸引排隊人潮，其道地濃郁的湯頭更是傳承自日本老師傅之手，創造出超越日本家系秘傳拉麵的新境界。 (攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有) 【食8番王者拉麵成功店】 地址：高雄市前鎮區中華五路1111號(家樂福成功店1樓) 電...

山禾堂拉麵 位於鼓山美術館附近幽靜的美術南三路，在中壢、台中、草屯、台南和岡山也都有分店。大招牌是費時三日秘製的叉燒，那好味道足叫人一訪再訪，百吃不厭。湯底以濃郁豚骨湯頭為主的四、五種，濃度可以調，醬油、泡菜、地獄、蔥爆都是大推的口味。 (攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有) 【山禾堂拉麵】 住址：高雄市鼓山區美術南三路78號 電話：07-5866679   精燉高湯 秘製叉燒 加...