高雄美食 高雄鍋物 三民美食 鐵道園區 個人火鍋 吃到飽 說到高雄最老牌的沙茶火鍋，那必須是創立超過80年以上汕頭泉成，遵循古法繁瑣工序熬製秘製扁魚湯頭，以及那銷魂的傳統獨門沙茶醬料允指回味；近期於正義車站旁的鐵道園區全新開幕，鄰近文山特區、附近交通便利，搭火車也方便，一旁有同為汕頭泉成品牌的『星野肉肉鍋』、『泗川見巴蜀麻辣鴛鴦鍋』，儼然成為餐廳一條街。 汕頭泉成沙茶潮鍋，主打個人精緻鍋物，搭配自...

三民美食 張家地瓜球白糖粿 高雄地瓜球必吃 熱河夜市週邊美食推薦  高雄下午茶點心推薦 大連皮鞋街週邊美食必吃  古早味白糖粿推薦 創立已經五年的張家地瓜球，多年來由老闆自已研發製作出屬於自家獨特的下午茶點心品牌，在熱河街市場週邊闖出知名度，附近的高醫醫護及學校幼兒園、補習安親班都是固定訂購客群，自豪以新鮮蔬果原料下去製作的地瓜球，獨家研發的口味已經有7-8種，阿華田、火龍果、綠茶、伯爵茶、梅子、...

三民美食 楊記麻辣臭臭鍋 三民市場美食推薦 高雄個人小火鍋必吃 高雄麻辣臭臭鍋推薦 三鳳中街週邊美食必吃 一開攤就不停歇的訂餐外送外帶電話，不誇張，電話鈴聲會持續響到閉店，三民市場無人不知的楊記麻辣臭臭鍋，每次經過都覺得臭到沒朋友，但是進去店裡面用餐後都覺得吃不膩耶，台灣人好喜歡火鍋，真的是台灣之光耶，臭豆腐的臭味來自發酵臭滷水製法，滷水分解了豆腐的蛋白質組織，而產生臭味，起因為了延長豆腐的保存期...

高雄美食 高雄鍋物 三民美食 鐵道園區 升降火鍋 火鍋吃到飽 高雄老字號火鍋品牌，泉成餐飲集團旗下吃到飽品牌『星野肉肉鍋』於台鐵正義車站周邊鐵道園區店歡慶開幕，地點位置交通便利；升降鍋物界的始祖，8種獨家特色風味湯底加上頂級澳洲黑毛和牛吃到飽，平價奢華享受搶攻吃到飽市場，13種精緻肉品與加價海鮮吃到飽，還有超澎湃50種新鮮蔬菜、鍋料自助吧無限吃，必點可愛萌星野熊，吃鍋也能可愛療癒。 位在車水馬龍鐵...

三民美食 雅筑複合式早餐店 建國電腦商場美食推薦 高雄麵糊蛋餅必吃 高雄早餐漢堡必吃  建興傳統市場美食推薦 位置在建興傳統市場旁，是市場攤商及建國電腦商場員工不想輕易透露的早餐口袋名單，30年老字號雅筑複合式早餐店，多種早餐可供選擇，蛋餅、沙拉、盒酥、吐司、漢堡、厚片…，每天都可以換個口味吃，台灣傳統市場最美的風景就是人情味，簡樸熱情的店家給的餐點份量都非常大方，還有販售各種傳統泡沫茶飲，所有產...

三民美食 正忠市場無名肉圓 古早味蒸肉圓推薦 正忠市場美食必追 高雄肉圓推薦 義華路美食推薦 環繞著正忠傳統市場週邊的小吃美食攤比市場內的更加精彩，每攤的阿姨看板娘感覺都是美味口碑，義華路入口處的肉圓店，沒有店名招牌，只有寫著大大二個字肉圓及價格，簡單明瞭，大姐笑笑的說算不出來日子，應該經營40幾年了，每天天還沒有亮就來備貨，攤位上的大燈泡亮起來就是開攤，熄滅了就是完售，肉圓從10元賣到現在18元...

高雄三民美食 高雄林記餅舖 爆漿奶油餐包必追 民族市場美食推薦 巷弄隱藏版傳統糕餅必追 林記餅舖默默於高雄市區堯山街巷弄深耕立足60餘年，老闆小林先生從小就拜師學藝，擁有日式和菓子設計及傳統糕點的烘焙經驗，30幾年前(約莫民國70年代)創出小林爆漿餐包，立刻攻佔六合夜市大大小小的牛排館，可稱是爆漿奶油餐包界的開山始祖，雖然六合夜市光景已不如從前，小林爆漿奶油餐包仍是大小朋友的回憶及最愛，老闆小林先...

三民美食  李東山鴨頭 鼎山宵夜美食街必吃 高雄東山鴨頭推薦 三民朝天宮媽祖廟美食推薦 香酥豆皮必點 高雄除了各有擁護者的地區老店鴨肉飯，煙燻鴨頭及東山鴨頭也都是高雄很威的小吃，朋友力推鼎山美食一條街的李東山鴨頭，下午3點多，還沒有開攤就有客人在門口守候等待，看起來都是很懂吃的饕客們，我以為東山鴨頭算是配電影的宵夜美食，大家可能都怕晚來就沒得吃，早點來還可以當下午茶及晚餐。很佩服老老闆記性很好人也...

高雄三民市場美食 無名鵝肉老店 油亮鮮嫩煙燻鵝肉切盤 鵝油飯鵝肉麵 夾雜在學區及三民市場附近的巷子裡，在地營業30年了，鐵門還是用鐵架拖拉式的樸實老房子，用餐時間門口就是停滿摩托車及自用車，熟門熟路的顧客從四面八方湧進來用餐，乾淨俐落的工作檯面及店內舒服不擁擠的簡單擺設，很令人喜歡的用餐環境，看別桌點了份量蠻多的鵝肉切盤，還有鵝米血，川燙鵝內臟，每種都想要欽點來吃，鵝肉蛋白質含量高，肉質比鴨肉緊嫩...

年菜推薦 過年聚餐餐廳 高雄港台料理推薦 過年過節團圓聚餐都數一數二難訂到位的蒸鮮腸粉年菜出爐啦！貫徹經典港澳台菜的老師傅手藝，道道都充滿年味，這滿滿一桌澎湃的手路菜，看完菜單都感受到過年的氣氛啦！ 事不宜遲，位置先訂起來再來一起看菜單流口水！ 【蒸鮮腸粉店家資訊】 蒸鮮腸粉港式飲茶─高雄 ▉ 義享店 地址：高雄市鼓山區大順一路115號6F(義享時尚廣場) 電話：07-550-7711 營業時間：...

高雄薑母鴨 高雄食補 高雄古早味 吃補的季節來了！迫不急待展開禦寒三寶：薑母鴨、羊肉爐、麻油雞 今年你開吃？ 說到薑母鴨，很多冬天才開的老店一開張就每天排隊，有炭燒爐燒、有人重湯頭有人重鴨肉口感，這幾家都是粉絲推薦常吃的，有在你的名單內嗎？ （文字/資訊整理： 搜搜 、高雄美食地圖版權所有。圖片：網友授權、高雄美食地圖拍攝。） 皇茗炭燒薑母鴨 皇茗炭燒薑母鴨總店 高雄市鳳山區七雄街66-1號 (自...

義華順異國義大利麵 位在高雄市三民區熱鬧的建工商圈周邊，現點現做中西式料理，包括義大利麵、燉飯、鍋燒、炸物等多元餐點，配料鮮美份量爆多，通通只要佛心銅板價就能輕鬆暢快享受。 (攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有) 【義華順異國義大利麵】 地址：高雄市三民區正興路90號 電話：0909-522858 好吃到讓人高喊Bravo的平價義式料理 義華順異國義大利麵 位於三民路正興路上，樸實...

三民區沙鍋魚頭 高雄沙鍋魚頭 3千金呷飯館 3千金呷飯館 位於熱鬧的三民區熱河街上，主打獨門配方道地澎湖味的沙鍋魚頭料理、特色炒飯、海鮮粥等中式經典家常菜色，特別選用遠從百里外澎湖島宅配來台的海鮮食材，配上老闆擁有數十年辦桌經驗的好功底，料鮮味美的超值平價餐，輕鬆擄獲不少在地饕客的心。 (攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有) 【3千金呷飯館】 地址：高雄市三民區熱河二街116號 電...

高雄港式茶餐廳 高雄台菜 高雄港式單人餐外帶 蒸鮮腸粉港式飲茶 共有澄清總店和裕誠店兩個據點，雖以腸粉為名，但其菜品特色早已大幅突破港式領域，而是縱覽大江南北私房料理，匯歸傳統古早味，除了圍爐大桌菜，更有個人獨享的單身套餐，讓人們在安心防疫減少共餐的需求下，都還能嘗到用手路菜復刻的懷舊台灣味〜 (攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有) 【蒸鮮腸粉店家資訊】 蒸鮮腸粉港式飲茶─高雄 ▉...

高雄麻辣鍋推薦  灑椒麻辣鍋菜單 高雄左營美食 灑椒麻辣鴛鴦鍋 目前高雄有4家店，屏東也有一家，溫潤香醇的麻辣湯，能涮也能喝，是灑椒的特色之一，店中推出的食材都很有記憶點，包括幾歲就送幾片肉的生日快樂肉瀑布、鳥籠海鮮、搖滾雞肉等。最新開幕的博愛店，在開幕期間，更推出白蝦一隻5元的活動，蝦控們！可以揪一揪約起來了！ （攝影：阿雄／撰文：Sabrina／高雄美食地圖版權所有） 灑椒。麻辣鴛鴦 民生店：...