高雄銅板美食

(高雄鼓山)神祕店…日昌路紅綠燈下的烤肉攤

(高雄鼓山)神祕店…日昌路紅綠燈下的烤肉攤
聽說內惟地區有一家隱藏版烤肉攤,只知道一句關鍵詞"日昌路紅綠燈下的烤肉攤"! 這間店真的太神秘,跑了兩三次才發現原來烤肉攤要等內惟市場的攤販收攤後,才會在晚上九點出現,烤肉攤就在日昌路跟九如四路交叉口,攤車上什麼名字LOGO都沒有,就只有白色底的招牌,僅能以攤車上的串燒食材分辨,這是一間烤肉攤。 晚上九點剛開攤時,攤車檯面角落就有好幾藍裝滿食材的籃子,因為使用木炭傳統碳烤方式,燒烤時間較長,現場排...

(高雄前鎮夜市)吃完這間麵線羹臭豆腐,再去隔壁來份大腸香腸吧!

(高雄前鎮夜市)吃完這間麵線羹臭豆腐,再去隔壁來份大腸香腸吧!
成功路走到底經過夢時代就會看到加油站旁有一個前鎮夜市,曾是高雄港與前鎮加工區勞工們下班後飽餐一頓的好地方,全盛時期有一百多攤小吃,近期因輕軌經過將攤販集中管理並進行門面整修,提升市場整齊乾淨形象,但隨著近年產業轉型,經過整修後目前有五十幾攤小吃。 在這裡逛夜市會發現一個很有趣的現象,一邊是熱炒海鮮攤,另一邊怎麼逛都有鴨肉、魷魚跟八寶冰,重複性小吃很多,但每一間招牌都相當有歷史年代,排隊人氣此起彼落...

【雄粉激推】精選10間高雄在地人都說讚的小吃!看看你吃過的那家上榜了嗎?- 4月號/2018 第4期

【雄粉激推】精選10間高雄在地人都說讚的小吃!看看你吃過的那家上榜了嗎?- 4月號/2018 第4期
雄粉們! 錯過了貼文,阿美編幫你整理好了~ 這裡搜集了2108年4月份粉絲激推的平民美食,每篇都是留言、按讚討論度超高的唷! ?點圖片均可以前往貼文看雄粉們討論哦 (圖文提供:高雄美食地圖) ?馬祖香酥蔥油餅。小港 在小港桂陽路與桂明街交叉口 炸得滿酥脆的,叫一張還可以選2種口味!! 馬祖香酥蔥油餅 粉絲這麼說 地址:小港區桂陽路與桂明街交叉口 時間:未知   ?駁二大禮市場雞排。鹽埕 在騎樓下不...

(高雄鹽埕)照片一看就知道是哪一家!辨識度超高的林家鹽埕鴨肉意麵

(高雄鹽埕)照片一看就知道是哪一家!辨識度超高的林家鹽埕鴨肉意麵
位於大智路上的林家鹽埕鴨肉意麵是許多鹽埕在地人推薦的美味小吃,其中以招牌上的鴨肉意麵最為人氣,其中麵條不同於一般鍋燒意麵,使用特寬略厚的油炸意麵口感絕佳,每當朋友發文時,看到意麵照片總能直接猜出鹽埕鴨肉意麵,是一碗非常有辨識度的鴨肉意麵。   鹽埕鴨肉意麵經營超過35年,提供平價美味的鴨肉小吃,坐在店內感受懷舊氛圍,看著兩代老闆點菜剁鴨肉,品嘗傳承美味不變的鴨肉意麵,每到用餐時段,店內人...