筒仔米糕

清溪小吃部(高雄前金)三鳳中街內必吃!經歷超過一甲子歲月的傳統台式小吃~

清溪小吃部(高雄前金)三鳳中街內必吃!經歷超過一甲子歲月的傳統台式小吃~
高雄美食 前金美食 清溪小吃部 在高雄提到年貨、南北雜貨市集,一定無人不知三鳳中街啦~ 而在這個高雄知名歷史悠久的市集中就隱藏著一家經營超過一甲子的傳統米糕小吃部,可以說是來到三鳳中街必吃的小吃之一呢! (影:阿雄/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 清溪小吃部 店家資訊 地址:高雄市三民區三鳳中街80之1號 電話:07-286-7767 營業時間:週一至週六 11:30-20:00 公休日:...

橋頭廖記米糕(高雄橋頭)老街裡飄香50年古早味米糕&麵線糊,平價接地氣美食。

橋頭廖記米糕(高雄橋頭)老街裡飄香50年古早味米糕&麵線糊,平價接地氣美食。
高雄美食 橋頭老街 橋頭美食 橋頭老街裡的美食可是臥虎藏龍,隨隨便便都幾十年起跳,來到這裡一定不能錯過這家開業超過50年,傳承三代的廖記米糕,以獨家訂製的「陶瓦筒」來蒸米糕,粒粒飽滿香Q,相當的特別,若有機會來橋頭走走,一定要試試看。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 橋頭廖記米糕店家資訊 電話:07-6128319 地址:高雄市橋頭區橋南路119號 營業時間:09:00~18:11 橋頭...

高雄人必吃30家米糕清單底家啦!!

高雄人必吃30家米糕清單底家啦!!
30家傳統米糕 制霸高雄一方 這混雜木香的糯米蒸氣 是點燃人心的好味道 掀開木蓋,撲鼻而來的是從木桶冒出木頭香的糯米蒸氣,只見老闆俐落的身手,將木桶內的香Q糯米飯用木匙舀起盛入碗內,緊接著淋上獨家特製的肉燥、適量的魚鬆並擺上清脆的綠色小黃瓜片,這不就是高雄人習慣的傳統米糕口味嗎! 長的很像肉燥糯米飯的米糕,簡單來說,就是由糯米、肉燥、魚鬆、小黃瓜這四款基本食材做搭配。精選的長糯米經過浸泡炊蒸後的糯...

銘記筒仔米糕(高雄梓官)在地人從小吃到大的古早老味道筒仔米糕,必喝暖心燉湯

銘記筒仔米糕(高雄梓官)在地人從小吃到大的古早老味道筒仔米糕,必喝暖心燉湯
梓官美食 梓官區公所 梓官筒仔米糕 梓官的中崙路與梓官路是當地美食最集中的兩大市中心路線,這家銘記筒仔米糕是當地人念念不忘的古早味,雖然是連鎖店,但品質與味道都有兼顧,也難怪深受當地人的喜愛。 每到用餐時刻店裡就開始出現排隊人潮,都是為了這碗米糕而來的。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 銘記筒仔米糕 電話:07-610 4377 地址:高雄市梓官區梓官路287號 營業時間:09:00~0...