苓雅美食 自強福安當歸鴨 苓雅市場美食推薦 高雄便當餐盒必追 古早味手工大腸香腸推薦 漢神百貨週邊美食必追 苓雅市場最無負擔也最繽紛奪目的彩蔬餐盒就在自強福安當歸鴨,每星期總是想去買一、二次,尤其是氣溫高的夏季,想要吃點時蔬及無油膩感的食物,這份高纖餐盒就是最好的選擇,低調的攤位就在苓雅市場鼓山亭(保生大帝)右側,販賣的商品樣式其實很多,老闆娘也很樂觀開朗,附近的診所、大醫院職員及百貨公司櫃姐都變...
高雄三民美食 高雄林記餅舖 爆漿奶油餐包必追 民族市場美食推薦 巷弄隱藏版傳統糕餅必追 林記餅舖默默於高雄市區堯山街巷弄深耕立足60餘年,老闆小林先生從小就拜師學藝,擁有日式和菓子設計及傳統糕點的烘焙經驗,30幾年前(約莫民國70年代)創出小林爆漿餐包,立刻攻佔六合夜市大大小小的牛排館,可稱是爆漿奶油餐包界的開山始祖,雖然六合夜市光景已不如從前,小林爆漿奶油餐包仍是大小朋友的回憶及最愛,老闆小林先...
高雄前鎮美食 林冠均重慶麻辣麵 三多商圈美食必追 勞工夜市美食推薦 高雄牛肉麵推薦 爆汗過癮酸辣粉必追 懷舊眷村花窗平房老屋,復古建築磨石子地板的林冠均重慶麻辣麵,經過時總是忍不住想多看幾眼,用餐時間都是人滿為患啊,聽說店裡的人氣商品,正宗重慶麻辣牛肉麵及酸辣粉一定要吃,老闆在食材選擇及對料理的用心都非常堅持,這天來排隊用餐,看的出來用餐後的客人最後都像貴妃出浴、香汗淋漓,臉上還是掛了滿足的笑容,...
高雄鹽埕美食 七賢無名蔥油餅韭菜盒 鹽埕駁二散步美食 大舞台市場美食必追 古早味韭菜盒推薦 鹽埕區除了新樂街早餐一條街會是學童及上班族趕時間的早餐首選,在七賢路及新樂街附近也會有一些在地人必推的古早味傳統早點,比如阿忠米粉湯、蔡家虱目魚湯…等,一大早便會出現排隊人潮,其中七賢路上的無名蔥抓餅及韭菜盒就是其中一家,而這幾家都是睡過頭就會吃不到的哦,不起眼的騎樓及攤位,原來已經悄悄在早晨時刻飄香十幾年...
高雄前鎮美食 瑞隆美食一條街推薦 豐彩嫩Q仙草 仙草冰推薦 高雄冰品必追 古早味加料剉冰推薦 天氣一熱就想往海邊去降溫,不能天天去海邊就去吃碗仙草冰溫補降溫,已經在瑞隆路上默默營業10年的豐彩嫩Q仙草,所有的冰料及冰磚都是店家自已手工熬煮,乾淨衛生、清涼健康純天然是他們所堅持的理念。去澎湖下飛機直奔的不是海產店或是免稅店,是直奔仙草冰店,X冠、X媽媽、紫X... ...,幾乎每天都要吃上一碗來降溫...
鹽埕美食推薦 高雄紅豆餅 下午茶點心必追 鹽埕舊掘江商圈美食推薦 大舞台市場美食 鹽埕在地人無人不知無人不曉的阿嬤紅豆餅,附近的鹽埕國小及鹽光幼兒園、光榮國小、鹽埕國中在學或畢業的學生都知道她,比學校老師都認識她,她在鹽埕學區中最資深更忠誠。近50年的青春歲月都在學區這裡賣紅豆餅,因為喜歡學生們的可愛單純笑容,她也在早上8:30左右在大舞台市場出攤,因為來買的客人都是跟她一路走過來的好朋友好鄰居,...
三民美食推薦 高雄火車站美食指南 高雄正宗肉夾饃 陝西肉夾饃 風雲肉夾饃專賣店 高雄火車站前,總是呼嘯而過的中山路上,不容易發現的風雲肉夾饃專賣店,有20年廚師經驗的老闆,從大陸歸國後,因為外食常有胃食道逆流的問題,決定自製延發陝西正宗肉夾饃,不同於老潼關含油量多的千層肉夾饃,而是陝西正宗肉夾饃,餅皮稱為白吉饃,白吉饃含水量不多,很耐嚼,越嚼越香,越咀嚼跟唾液的融合就越能吃出麵粉本身的層次甘甜味,...
高雄美食 林園美食 朱朱肉圓 林園,南下東港會經過的鄉鎮。 有一間歷經20年以上,屹立不搖的好滋味。 小顆的蒸肉圓,從一顆五塊到了現在變七塊,只能說老闆很有良心了~ (影/撰文:Melissa、高雄美食地圖版權所有) 朱朱肉圓店家資訊 「朱朱肉圓」 地址:高雄市林園區鳳林路二段795號 電話:(07)643-4858 店休日:依店家每月公告 營業時間:6:00~18:0...
高雄機場美食推薦 小港美食必追 高雄豬腳花生湯推薦 高雄大腸香腸必追 久聞高雄機場飛機路旁有這麼一攤賣豬腳花生湯及大腸香腸,早上中午去都不見開門,原來下午4:00才會出來開攤,晚上會看到它點著燈泡,在喧囂大馬路下有盞暖黃燈光很是溫暖,一問之下已經營業30年,非常受勞工朋友及家庭主婦的愛戴,雖然環境有點差強人意,卻不減用餐人潮,若是在意環境衛生的人可以略過。 飛機路無名豬腳花生湯 店家...
三民美食 李東山鴨頭 鼎山宵夜美食街必吃 高雄東山鴨頭推薦 三民朝天宮媽祖廟美食推薦 香酥豆皮必點 高雄除了各有擁護者的地區老店鴨肉飯,煙燻鴨頭及東山鴨頭也都是高雄很威的小吃,朋友力推鼎山美食一條街的李東山鴨頭,下午3點多,還沒有開攤就有客人在門口守候等待,看起來都是很懂吃的饕客們,我以為東山鴨頭算是配電影的宵夜美食,大家可能都怕晚來就沒得吃,早點來還可以當下午茶及晚餐。很佩服老老闆記性很好人也...
前金美食 阿吉鴨肉麵 巷弄美食必追 高雄三鳳宮美食推薦 高雄鴨肉飯必吃 高雄鴨肉飯老店超多,鴨肉和、鴨肉珍、金城鴨肉、月娥鴨肉、正昌鴨肉… 絕對不能錯過在三鳳宮附近,隱身在巷弄的50年阿吉鴨肉麵,聽說原老闆因病過世,現在已由親戚也是老員工繼續營業,繼承了原老闆的好意愛心,鴨架湯免費取用供應,湯裡還有燉蘿蔔塊耶,除了必吃限量手切鴨腿飯,讓鴨腿飯不止是鴨腿飯那麼單調,還有繽紛配菜,用碗公裝的鴨腿飯,...
高雄三民市場美食 無名鵝肉老店 油亮鮮嫩煙燻鵝肉切盤 鵝油飯鵝肉麵 夾雜在學區及三民市場附近的巷子裡,在地營業30年了,鐵門還是用鐵架拖拉式的樸實老房子,用餐時間門口就是停滿摩托車及自用車,熟門熟路的顧客從四面八方湧進來用餐,乾淨俐落的工作檯面及店內舒服不擁擠的簡單擺設,很令人喜歡的用餐環境,看別桌點了份量蠻多的鵝肉切盤,還有鵝米血,川燙鵝內臟,每種都想要欽點來吃,鵝肉蛋白質含量高,肉質比鴨肉緊嫩...
三民美食 中都冬粉肉丸壽司 中都市場美食推薦 高雄冬粉必吃 手作傳統壽司推薦 早晨喜歡來到純樸傳統的中都市場,攤商鄰近且集中,巷子裡熱騰的烹煮煙霧,香氣繚繞,哪一家的攤位已經準備好要開攤,都可以知道,互相吆喝招呼,這裡往來的都是比較年長的居民朋友,從小吃到大的飲食文化,不受到外面新興世代的飲食衝擊影響,物價只些微調整,緩慢又平和的地方,那就是中都市場。只賣冬粉肉丸及壽司2種商品就征服了大家的胃口,...
三民美食 三民周豆漿攤 三民市場早餐推薦 高雄古早味麵糊蛋餅 限量自製燒餅油條 高雄早餐推薦 三民傳統市場是很多婆婆媽媽愛逛的市場,想要的需要的喜歡的通通都有,不只市場內的很有看頭,攤商個個臥虎藏龍,連周邊的店舖也都很威有歷史感,三鳳宮後面的三民周豆漿攤,創立於民國50年,現已傳承至三代,堅持使用非基因改造黃豆研磨的豆漿,每日凌晨3:30 天未亮就開始現炸油條及製作燒餅,一家人分工合作,產品都是...
鼓山美食 攀枝花元寶餛飩 柴山登山口美食推薦 高雄紅油抄手必追 爆量大碗乾麵推薦 隱藏於高雄柴山登山口在地美食小館,登山客及附近居民的美食小廚房,闆娘是四川人,對於家鄉的味道有一定的堅持,並沒有因為在台灣就改變太多原則,就因為她的堅持,我們才吃的到過癮香辣又正宗的紅油抄手。辛辣國度四川,無辣不歡,而我們真的需要鼓起勇氣去嘗試那個辛辣度,並且需要量力而為不要太勉強而傷胃,闆娘的貼心,是可以在下...