高雄鹽埕美食 七賢無名蔥油餅韭菜盒 鹽埕駁二散步美食 大舞台市場美食必追 古早味韭菜盒推薦 鹽埕區除了新樂街早餐一條街會是學童及上班族趕時間的早餐首選,在七賢路及新樂街附近也會有一些在地人必推的古早味傳統早點,比如阿忠米粉湯、蔡家虱目魚湯…等,一大早便會出現排隊人潮,其中七賢路上的無名蔥抓餅及韭菜盒就是其中一家,而這幾家都是睡過頭就會吃不到的哦,不起眼的騎樓及攤位,原來已經悄悄在早晨時刻飄香十幾年...
高雄前鎮美食 瑞隆美食一條街推薦 豐彩嫩Q仙草 仙草冰推薦 高雄冰品必追 古早味加料剉冰推薦 天氣一熱就想往海邊去降溫,不能天天去海邊就去吃碗仙草冰溫補降溫,已經在瑞隆路上默默營業10年的豐彩嫩Q仙草,所有的冰料及冰磚都是店家自已手工熬煮,乾淨衛生、清涼健康純天然是他們所堅持的理念。去澎湖下飛機直奔的不是海產店或是免稅店,是直奔仙草冰店,X冠、X媽媽、紫X... ...,幾乎每天都要吃上一碗來降溫...
鹽埕美食推薦 高雄紅豆餅 下午茶點心必追 鹽埕舊掘江商圈美食推薦 大舞台市場美食 鹽埕在地人無人不知無人不曉的阿嬤紅豆餅,附近的鹽埕國小及鹽光幼兒園、光榮國小、鹽埕國中在學或畢業的學生都知道她,比學校老師都認識她,她在鹽埕學區中最資深更忠誠。近50年的青春歲月都在學區這裡賣紅豆餅,因為喜歡學生們的可愛單純笑容,她也在早上8:30左右在大舞台市場出攤,因為來買的客人都是跟她一路走過來的好朋友好鄰居,...
三民美食推薦 高雄火車站美食指南 高雄正宗肉夾饃 陝西肉夾饃 風雲肉夾饃專賣店 高雄火車站前,總是呼嘯而過的中山路上,不容易發現的風雲肉夾饃專賣店,有20年廚師經驗的老闆,從大陸歸國後,因為外食常有胃食道逆流的問題,決定自製延發陝西正宗肉夾饃,不同於老潼關含油量多的千層肉夾饃,而是陝西正宗肉夾饃,餅皮稱為白吉饃,白吉饃含水量不多,很耐嚼,越嚼越香,越咀嚼跟唾液的融合就越能吃出麵粉本身的層次甘甜味,...
高雄美食 林園美食 朱朱肉圓 林園,南下東港會經過的鄉鎮。 有一間歷經20年以上,屹立不搖的好滋味。 小顆的蒸肉圓,從一顆五塊到了現在變七塊,只能說老闆很有良心了~ (影/撰文:Melissa、高雄美食地圖版權所有) 朱朱肉圓店家資訊 「朱朱肉圓」 地址:高雄市林園區鳳林路二段795號 電話:(07)643-4858 店休日:依店家每月公告 營業時間:6:00~18:0...
高雄機場美食推薦 小港美食必追 高雄豬腳花生湯推薦 高雄大腸香腸必追 久聞高雄機場飛機路旁有這麼一攤賣豬腳花生湯及大腸香腸,早上中午去都不見開門,原來下午4:00才會出來開攤,晚上會看到它點著燈泡,在喧囂大馬路下有盞暖黃燈光很是溫暖,一問之下已經營業30年,非常受勞工朋友及家庭主婦的愛戴,雖然環境有點差強人意,卻不減用餐人潮,若是在意環境衛生的人可以略過。 飛機路無名豬腳花生湯 店家...
三民美食 李東山鴨頭 鼎山宵夜美食街必吃 高雄東山鴨頭推薦 三民朝天宮媽祖廟美食推薦 香酥豆皮必點 高雄除了各有擁護者的地區老店鴨肉飯,煙燻鴨頭及東山鴨頭也都是高雄很威的小吃,朋友力推鼎山美食一條街的李東山鴨頭,下午3點多,還沒有開攤就有客人在門口守候等待,看起來都是很懂吃的饕客們,我以為東山鴨頭算是配電影的宵夜美食,大家可能都怕晚來就沒得吃,早點來還可以當下午茶及晚餐。很佩服老老闆記性很好人也...
前金美食 阿吉鴨肉麵 巷弄美食必追 高雄三鳳宮美食推薦 高雄鴨肉飯必吃 高雄鴨肉飯老店超多,鴨肉和、鴨肉珍、金城鴨肉、月娥鴨肉、正昌鴨肉… 絕對不能錯過在三鳳宮附近,隱身在巷弄的50年阿吉鴨肉麵,聽說原老闆因病過世,現在已由親戚也是老員工繼續營業,繼承了原老闆的好意愛心,鴨架湯免費取用供應,湯裡還有燉蘿蔔塊耶,除了必吃限量手切鴨腿飯,讓鴨腿飯不止是鴨腿飯那麼單調,還有繽紛配菜,用碗公裝的鴨腿飯,...
高雄三民市場美食 無名鵝肉老店 油亮鮮嫩煙燻鵝肉切盤 鵝油飯鵝肉麵 夾雜在學區及三民市場附近的巷子裡,在地營業30年了,鐵門還是用鐵架拖拉式的樸實老房子,用餐時間門口就是停滿摩托車及自用車,熟門熟路的顧客從四面八方湧進來用餐,乾淨俐落的工作檯面及店內舒服不擁擠的簡單擺設,很令人喜歡的用餐環境,看別桌點了份量蠻多的鵝肉切盤,還有鵝米血,川燙鵝內臟,每種都想要欽點來吃,鵝肉蛋白質含量高,肉質比鴨肉緊嫩...
三民美食 中都冬粉肉丸壽司 中都市場美食推薦 高雄冬粉必吃 手作傳統壽司推薦 早晨喜歡來到純樸傳統的中都市場,攤商鄰近且集中,巷子裡熱騰的烹煮煙霧,香氣繚繞,哪一家的攤位已經準備好要開攤,都可以知道,互相吆喝招呼,這裡往來的都是比較年長的居民朋友,從小吃到大的飲食文化,不受到外面新興世代的飲食衝擊影響,物價只些微調整,緩慢又平和的地方,那就是中都市場。只賣冬粉肉丸及壽司2種商品就征服了大家的胃口,...
三民美食 三民周豆漿攤 三民市場早餐推薦 高雄古早味麵糊蛋餅 限量自製燒餅油條 高雄早餐推薦 三民傳統市場是很多婆婆媽媽愛逛的市場,想要的需要的喜歡的通通都有,不只市場內的很有看頭,攤商個個臥虎藏龍,連周邊的店舖也都很威有歷史感,三鳳宮後面的三民周豆漿攤,創立於民國50年,現已傳承至三代,堅持使用非基因改造黃豆研磨的豆漿,每日凌晨3:30 天未亮就開始現炸油條及製作燒餅,一家人分工合作,產品都是...
鼓山美食 攀枝花元寶餛飩 柴山登山口美食推薦 高雄紅油抄手必追 爆量大碗乾麵推薦 隱藏於高雄柴山登山口在地美食小館,登山客及附近居民的美食小廚房,闆娘是四川人,對於家鄉的味道有一定的堅持,並沒有因為在台灣就改變太多原則,就因為她的堅持,我們才吃的到過癮香辣又正宗的紅油抄手。辛辣國度四川,無辣不歡,而我們真的需要鼓起勇氣去嘗試那個辛辣度,並且需要量力而為不要太勉強而傷胃,闆娘的貼心,是可以在下...
鹽埕美食推薦 公園路五金街美食 雞腿排骨便當 高雄總匯便當推薦 鹽埕在地人從小吃到大的在地便當店--正口味快餐店,每個來店的顧客,老闆總能跟他們聊上幾句關心的話,阿姨很親切和藹,30幾年來供應給公園路五金店家及港口船舶的勞工朋友,能好好吃頓飯休息一下,這裡的環境雖然很簡單,但是便當俗又大碗,他們出餐很快速及便利,份量也很足,感覺就像要讓上班族朋友能趕快吃飽抓緊時間小瞇一下再元氣滿滿的上工。 正口味...
鼓山美食 哈瑪星古早味麵糊蛋餅 美玉早餐 獨家爆量芋頭吐司 30年不敗老店 阿姨們30幾年的青春歲月都鎮守在這家早餐店了,她們跟客人的有趣互動,說著中山大學的學生們剛新生訓練,然後畢業了,成家立業了,又結婚生子了,都還是會偶爾來吃早餐,出國了回來故鄉還是會趕來吃記憶裡想念的蛋餅早餐。阿姨看到老鄰居或學生都不手軟的撈起大匙生麵糊放在煎台上,會將麵糊反覆翻面煎到周圍焦脆才會有香氣啊,鮪魚用量也是厚厚...
高雄美食 前金美食 爆量大腸豬血湯 豬腳花生湯 瑞源路上不起眼的鐵皮屋,簡單的桌椅擺設,早晨起就開始供應給客人充滿幸福感的營養料理,這裡的豬血湯50年如一日,保持傳統做法,以原汁高湯烹煮,第一代老闆對自家產品很要求,現在已經是二代在經營,很用心於保留傳統口味,看起來還有很多老客人在用餐,所以相信口味還是沒有被破壞,她們對於顧客也很親切有耐心,出餐速度很快,店裡總是坐滿人潮及停滿摩托車,很喜歡這種充...