高雄口袋美食

(高雄旗山)潮魯滷肉飯-在地人不想跟你分享的魯肉飯

(高雄旗山)潮魯滷肉飯-在地人不想跟你分享的魯肉飯
店名:潮魯滷肉飯 地址:高雄市旗山區文中路54巷2號 電話:07-661-2200 時間:06:00-14:00 聽說在旗山有一間很厲害的魯肉飯,整間店好像走回時光隧道般,鐵皮搭建的房子懸掛著有點掉色的綠色帆布,店面前的長板凳勾起小時候鄉下灶腳的回憶,一旁還放置白鐵大水壺裝著決明子茶提供客人取用,讓人感受到庄腳的那股直率與熱情,正如店內牆面上貼的「店面不大、名氣不小、口味不差、價錢不好」。 潮魯從...

(高雄鹽埕)永和小籠湯包 – 連老外都懂的好滋味

(高雄鹽埕)永和小籠湯包 – 連老外都懂的好滋味
說到高雄美食,首屈一指絕對是鹽埕美食啦!隨便一間小店都是30年起跳,在鹽埕街的角落有個不起眼的招牌,大大寫著永和兩個字,不是賣知名豆漿,而是販賣小籠湯包、酸辣湯與豬血湯,老闆們堅持每天現場手工製作小籠湯包,讓客人吃到熱呼呼剛出爐的小籠湯包,多汁新鮮、平價美味的評價讓小店人潮川流不息。 用餐區就在房子延伸出來的遮陽棚下,現場就能看到小籠湯包從手工擀皮開始到包餡,牆上都會張貼報章雜誌介紹,其中還有外國...