高雄三民－隱藏於金獅湖旁的美味肉包-饅頭達人
說到高雄金獅湖風景區，許多人第一印象就是肉包，接著就會問「阿那個金獅湖肉包，你吃過沒？」 然後開始討論在金獅湖旁邊巷弄裡，有一家很低調的肉包店，屋簷下掛著「肉包」的黃色小帆布，如果不確定是哪間店，觀察一下，就會發現有一間三角窗門口不斷有人車來來去去，跟著人潮走準沒錯。 買了肉包才會發現，原來金獅湖肉包已經建立新品牌「饅頭達人」，除了招牌肉包外，還有販賣饅頭、黑白捲、花捲、豆沙包等麵點製品，沒有外面...
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高雄。苓雅－超低調。忠孝市場只賣2個小時的屏東肉圓
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); 高雄市區忠孝夜市商圈，不論是白天或晚上都是覓食的好所在，早上十點會在這邊發現一條排隊長龍橫跨整個青草茶店還以為是排隊買青草茶，走近一看就會發現隊伍的最前端是一間很低調的肉圓店，攤位上只掛著「屏東肉圓每粒8元」，幾乎每到不到兩個小時的營業時間，新鮮手工製作的肉圓就會賣光了。 這間屏東肉圓已經賣了三四...
高雄- 9月手作茶(24HR營業的茶飲店)│這個芋頭西米露濃醇香爆表 芋頭控半夜症頭發作也買得到
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); 美仔說： 手搖飲控不怕清晨宵夜沒得喝～這裡24小時有得買！豪邁加入五瓶牛奶的胖胖杯極濃奶茶，還是想喝濃醇香芋頭西米露也不必去甜品專賣店找啦！ 9月手作茶 | 高雄市苓雅區自強三路133號 | 07-2693085 | 24小時營業 其他分店資訊 24小時營業清晨宵夜都喝得到的手搖飲 必喝的芋頭系列 ...
【高雄。左營】像沙威瑪烤台的平價燒烤宵夜。烤爽
左營福山里附近有一間在地人推薦的燒烤宵夜，二十幾年前以小貨車方式固定在靠近自由路的重愛路上賣著串烤，中間也有轉換過場地，從去年11月開始便轉戰到附近的店面騎樓繼續賣著串烤，擺放整齊的成串食材及親民價格20元起讓人感到安心加上老闆態度客氣，生意一直都不錯，附近熟客電話訂單一張就好幾百元，烤串機一次燒烤數量有限，所以建議前往購買者可以電話預約再取餐減少等候時間。 烤爽的燒烤方式，是利用機器方式轉動烤串...
別錯過!高雄古早味麵糊蛋餅11家-就是愛這味！-高雄美食地圖專題
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); 一份古早味麵糊蛋餅是許多台灣人早餐心頭好，餅皮軟中帶Q的口感，吃得到雞蛋與麵粉的微焦香氣，加上澱粉食物具有飽足感的特性，吃完一份麵糊蛋餅就能撐到中午不挨餓。 古早味的麵糊蛋餅，早期就是為了快速出餐又能吃飽的考量下，簡單使用麵粉、太白粉(或地瓜粉、玉米粉)、水、雞蛋混合後就能成為一道美味蛋餅，依照不同比...
【高雄。前鎮】Nooice餐酒館│ 工具箱裝餐點這工業風也太狂 創意滿滿輕鬆吃喝看這邊
美仔說： 工業風格可能已普遍，但以工具箱盛食、老式剪刀小鐵鏟用餐的，就有趣了！而餐點也常有驚奇創意，很適合自在用餐小酌享受輕鬆夜晚～ Nooice餐酒館 | 高雄市前鎮區桂林街132號 | 07-3388388 飽嚐創意美食又能微醺小酌 自成一格的工業風餐酒館 打開工具箱 開啟你的奇幻之旅吧！ 藏身在小巷裡的Nooice餐酒館，緊鄰著喧嘩的大馬路，鬧中取靜猶如自成一格的小世界。四處可見...
(高雄鼓山)內惟市場該來一碗的來來冷飲、冷凍芋、八寶冰
?來來傳統冷飲。 這間在內惟的冷飲攤，綠豆湯聽說是夏天熱賣人氣款，擺攤一天都可以賣好幾桶！ 冬天有甜甜米糕粥，淡淡香氣很順口，熱豆花也是古早味！ 冷凍芋口感綿密，甜度適中！口味不錯，價位也親民啊!! 豆花、米糕粥 ᴺᵀ20 紅豆湯 冷凍芋 ᴺᵀ35 店名:來來冷飲、冷凍芋、八寶冰 地址:高雄市鼓山區九如四路1460巷45號-鼓山第三市場(內惟市場) 另有店面在高雄市三民區嫩江街45號
【高雄。新興】廚師網紅到高雄開店啦，我們踩點的食用心得….–錵鍋個人鍋物
網路社群近年來興起OO師料理單元，透過簡單步驟就能煮出好料理，其中以來自台中錵鑶居家料理小教室的聖凱師異軍突起，以輕鬆簡單在家料理的方法做出不輸五星級飯店口味，不藏私親民教學影片擄獲網路百萬粉絲按讚數，成為新一代網路紅人，為了讓台中以外粉絲也能一嘗好料，進而推出宅配料理包，廣受粉絲好評，目前也在台北、新竹等地開店，並於今年(107年)在高雄開了一家平價鍋物店-錵鍋。 錵鍋進駐高雄的消息傳開後，許多...
【高雄。三民】配上自製辣油很加分的復興無名鴨肉麵
這間在復興一路159巷開了20多年的無名鴨肉麵，網路上資訊幾乎很少，但用餐時間一到，人潮也不少呢。 菜單上很明顯就是以鴨肉見長的麵攤，一系列的鴨肉麵食，也有鴨肉飯哦。不過這次就先來嚐嚐鴨肉麵的滋味吧! 一碗45元的鴨肉乾麵，幾片鴨肉再淋上醬汁，份量也很剛好。 細麵頗Q彈，裹著醬汁很順口，肉燥香氣也不錯。 特製的辣椒油可記得要加啊，有放入中藥材有香辣感但不嗆。敢吃辣的加辣油在麵中，香氣...
【高雄。三民】咬得ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ響的想安靜都不行-好吃臭豆腐
總覺得敢用「好吃」兩字做自家招牌的店面勇氣十足，畢竟得很經得起饕客們檢視才不會砸了自己招牌是吧！ 在澄和路這間臭豆腐店營業時間，或多或少總有人潮。 他們家臭豆腐是炸的很很乾酥脆的那種，吃起來ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ響啊! 能看得到像蜂巢般的毛細孔，搭上脆口配菜吃起來很清爽開胃! 蒜蓉醬汁不是重口味的那種，是清爽類型。 這間店在網路上資訊不多(幾乎是沒有)，但推薦可以來試試哦! 好吃臭豆腐 地址：高雄市三民區...
【高雄。三民】當酸遇上甜蹦出好滋味的無名土魠魚羹
純樸的麵攤店頭和一般常見的小吃沒什麼不同，也因為這樣沒有距離的親民感會令人想走進試試這一味。 這間在復興一路巷弄裡，沒有招牌的無名麵店，賣的就只有土魠魚羹！ 紅燒土魠魚羹小碗55元，大碗65元。也可加米粉或油麵。湯頭是偏甜口味，淋上黑醋之後就有了微妙的化學變化啊! ▼除了肉塊還有白菜，和坊間的用料差不多，白菜也燉得軟爛入味 紅燒顧名思義不是只有炸魚塊，魚肉再炸之前先有先處理過入味了再下鍋酥炸。 ▼...
【高雄。苓雅】香氣四溢，麻醬麵和滷味都很有水準的-無名麻醬麵
這家無招牌無名的麵店僅在中午時段營業，非常不起眼藏身在一排民宅內要有朋友帶路才會知道的小店。但用餐時段總是滿滿人潮，麻醬麵跟滷味都很好吃!! (老闆很低調，前往時也請也請要留意秩序和汽機車停放哦) 老闆娘煮好麵就會直接加入麻將攪拌均勻，上桌就是長這樣了，推薦店家辣醬又麻又香~ 加入一點畫龍點睛的辣醬，麻香將麻醬麵提升了一個層次的香氣 再切盤小菜搭碗湯，完美一餐! 無名麻醬麵 地址：高雄市苓...
【高雄。前金】這陽春麵還真是不陽春啊！—愛麵族
逛逛漢神本店完也來吃吃老麵店，這間麵店在鹽埕新樂街也有一間，當天來用餐時已下午2點，每張桌子仍都是來填肚子的食客，顯示生意很好啊! 乾麵類的調味夠味也好吃。當天點了乾麵、鴨肉米粉及米血，整體而言CP值頗高。 乾麵的醬汁調味不錯(喜歡吃意麵的也一定要試試他們的意麵)，乾麵類都會在舖上幾塊肉片。鴨肉冬粉的湯頭也很清香。 ▼陽春乾麵還舖上肉片和魚板，絲毫不陽春啊！麵條口感也不錯 ▼米血小菜這份$30，...
食尚玩家0205-高雄最強不敗美食名店榜
什麼是來高雄必吃的代表美食？鴨肉飯、沙茶火鍋還是海鮮？這次我們整理了高雄最強不敗美食名店榜，不夠厲害上不了榜！鹽埕區必吃65年鴨肉飯老店，高雄第一家汕頭沙茶火鍋，少女都瘋狂的夢幻華麗鬆餅，左營超低調消夜首曝光！這些號稱高雄必朝聖的店家，你絕對要吃。 .embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; o...
【高雄。苓雅】不要放過那外酥內軟的狗母魚片！活力鹽酥雞
在某個討論區看到外地人來高雄推薦的鹽酥雞，除了幾間知名店家外，看到有網友推薦在林森路青年路附近的活力鹽酥雞，在眾多鹽酥雞店中，活力鹽酥雞炸物口感很有特色，必點招牌則是大黑輪片(狗母魚片)，超酥脆九重塔跟整顆蒜粒也是店家特色。 實際拜訪後，發現活力鹽酥雞店面給人乾淨明亮的印象，炸物食材也按照類別擺放整齊，在部分生鮮食材下方還會放置保冰盒維持鮮度，選購炸物之後，老闆會依食材分別油炸及脫油處理，所以候餐...