(攝影:Ryan/撰文:艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 晚鳥族的限定專屬料理 手作義大利麵X手作披薩 加映法式料理的迷人誘惑 骰子牛肉晚餐 飯後茶食 點份鬆餅與法國百年瑪黑兄弟茶 從早午餐形式到晚餐營運模式;從手沖咖啡到法國百年經典茗茶;從咖啡館到精緻異國手作料理餐廳,卡菲。小食光不斷力求突破,提供更多元更專精的料理廚藝滿足不同類型的消費客群。 隱身在商辦大樓一樓的卡菲。小食光-民生四號店...
美仔說: 以限量供應手作芋頭珍珠奶露打響名號,其實芙蓉同源擅長以傳統製茶,加入特殊食材配方如玉蘭花瓣、香蘭葉汁等再加上手作的功夫,創造各系列飲品的獨特性。今夏再以玉井愛文芒果搭配手作芒果珍珠的季節限定新款茶,多層次滿足推薦給芒果控、珍珠控、IG控朋友們! 芙蓉同源(鳳山總店) 電話:(07)740-7708 地址:高雄市鳳山區中山路72-1號 人文茶飲醇奶味 芋香珍珠奶露成功打響名號 玉井愛文產地...
美仔說: 你能想像銅板價可以吃到道地的日本拉麵嗎?!大骨熬製湯頭、日本引進製麵機製作的高品質彈勁麵條,更別說平日麵條還可以無限量加到滿吃到飽!真的就是不用華麗的價格,美味與平價並存霸氣推薦給拉麵控朋友們! 九州豚將日本拉麵 各分店地址詳見:點我 重現日本拉麵平民美食精神 平日內用免費加麵吃到飽 價格親民美味不變 從單純果腹進階到享受美食的幸福時刻 如果說台灣的平民美食代表是滷肉飯,那麼,...
地粉絲推薦--岡山必吃市井美食 趴兔 岡山還有哪些小吃值得嚐試呢?讓在地粉絲繼續推薦給您! (文字編輯/搜搜 攝影/Ryan 專題企劃/高雄美食地圖版權所有) 說到高雄岡山美食,在地人會很想大聲吶喊,我們不只有羊肉啦!!!有看過上集趴萬的介紹,應該可以相信岡山也是遍地美食吧!接下來趴兔就繼續來看看岡山還有哪些值得一試的平價美食! 岡山炒蛋麵 地址:高雄市岡山區後協路55巷24-4號 電話:...
老一輩稱呼蕃薯寮街的旗山,走入旗山老街彷彿也走進了時光隧道一般,沿街有著閩式三合院建築、仿巴洛克風的洋樓、土角厝茅屋........,這樣的歷史感也是讓生活在車水馬龍的都市人,會想在閒暇之餘來此走走感受人文薈萃的所在。 儘管旗山已盛產香蕉聞名,但老街一代也有著來此必訪的名勝古蹟,也有著必吃的在地美食,從國道10號完建後來到旗山變得更加容易了,甚至火車來到這裡更有旅行的風情。正值熱鬧的暑假期間,不妨...
藍天白雲以及烈日當頭,這應該已經是高雄人再熟悉不過的日常了。這樣炎熱的天氣型態,與我們鄰近的馬來西亞或泰國等國家都十分的相似,因此到那些國家旅遊時免不了也是人手一杯飲料,其中又以風味獨特的泰式茶飲讓人印象深刻,即使回到台灣後偶爾還會懷念。 這間低調開在捷運後驛站旁的泰式冷飲專賣店,標榜使用泰國原裝進口原料,道地風味讓許多懷念泰國茶飲的人可以回味解饞,在開幕之際曾造成相當不錯的迴響。 ...
阿美說:當彌月蛋糕市場走向 “ㄏㄧˊ ㄏㄨㄚ”路線,花俏繽紛的視覺系蛋糕也許是一種路線,但別忘記我們也有傳統古早美味的選擇 ,沒有搶眼亮麗的外型,但內在絕對不會輸!而且這種秉持天然用料的店家,就不用擔心親朋好友吃下肚的會是有多餘添加物,安心又實在! 笛爾手作現烤蛋糕 /楠梓店:高雄市楠梓區旗楠路20號 / 電話:07-3511315 瑞隆店:高雄市前鎮區瑞隆路238號(永豐路口...
位於新興區忠孝路上的這間王員外肉圓,據說已經在地深耕約二十年有了,以獨特的中部口味而聞名.在網路上似乎有著相當不錯的評價。 店面相當簡單,一到店門口即可看見調製肉圓等料理的前台。 店內雖然也是走簡樸路線,沒有什麼特別的裝飾,但光冷氣開放這點就讓人相當開心了。 店內提供肉圓、肉羹以及一些台式湯品。 現在由老闆與第二代共同經營,時常可以看到兩人在店內忙進忙出。 而店內的肉圓在做法上比較不像傳統的肉圓那...
自行提煉色澤金黃的雞油 再用古法溫熱雙爐齊炸食材 炸出吮指回味的香酥 炸出平價街頭小吃不簡單的滋味 聽著時而滋哩滋哩的油跳聲,時而嘶嘶咧咧的油炸聲,在老張鹹酥雞的高低溫雙爐間此起彼落。這裡的一切用「炸」交換溫度,冷生保鮮的食材、炙熱高張的焰火、老闆堅持最佳品質的用心、顧客吃得滿足的回應,這似乎已不只是一份鹹酥雞,而是一首炸響人生的主題曲。 乾淨的攤檯上精選的食材少量整齊擺放,主...
美仔說: 不管暖天冷天,想吃肉肉、身體虛虛的、或想滋補一下時,台南傳統口味的涮溫體牛肉湯就會令人懷念不己!台南安平老店阿財牛肉湯,到高雄直營的新品牌「牛爽」,讓高雄的朋友現在想吃也不用特地安排時間跑遠路,馬上就能享受到牛肉最鮮甜原味涮個過癮! 尚青ㄟ當日現宰溫體牛 全牛部位齊全讓你涮得好滿足 精熬牛骨湯底湯鮮味濃 忍不住再來一碗的清甜滋味 提到牛肉湯,就讓人忍不住想奔向...
阿美說:高雄最近彷彿吹起一股炸牛排風潮,外酥內嫩的口感讓饕客們趨之若鶩,想吃幾分熟度自己掌控也增加了用餐過程的樂趣,不論情侶約會、姊妹聚餐,或是親子家庭讓小朋友自己燒烤,都挺有樂趣的呢! 鬼武 炸牛排 牛かつ專賣店 / 地址:高雄市鳳山區建國路三段337號 / 電話:07 780 8756 當紅日式炸牛排 想吃幾分熟度幾分軟嫩自己決定! 不吃牛者也有黃金松阪豬和黃鰭鮪魚可以選擇 在台灣原本只...
文化中心與高師大、大統百貨這附近從以前就是高雄相當熱鬧的一個商圈了,雖然現在商業的部分已經沒有像以前這麼的熱絡,但這裡一直以來就存在著許許多多的各種特色美食及特色小吃卻好像從來不曾減少過,直到現在有時想找好吃的還是會選擇往這裡跑。 這間開設於巷子內的異國料理店,雖然店面不大,但由巴基斯坦籍的老闆親自掌廚,相信可以呈現出各種原汁原味的道地巴基斯坦料理。 招牌上的Q版人物是以老闆的長相為...
前陣子才剛整修完不久的心心食堂,是將古宅重新整建而非並非刻意營造的復古外觀,創業至今據說已經超過六十年以上的歷史了,在岡山也是許多在地人從小吃到大的一間老便當店。 外面放的這個公車站牌相當有復古的氛圍,早期的心心食堂似乎也是在車站附近賣飯包的便當店。 門面經過整理後感覺多了一些日治時期的味道,雖然是便當店,但或許也有成為打卡熱點的潛力也不一定。 販賣的品項算是台式結合日式,價格不貴。...
阿美說:日本連鎖老品牌來高雄啦!許多人到大阪旅遊必訪的餃子店,看那焦脆油亮的外皮就讓人食指大動,日式蛋包飯卻淋上麻婆豆腐醬汁的天津飯,在日本才吃得到的飯在高雄也吃得到了!快安排一天到夢時代來逛街享美食吧! 大阪王將 / 地址:高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代購物中心B1美食街) / 電話: 07-8215859 48年日本連鎖名店落腳高雄 源自中華料理卻內藏日式和風特色 招牌必吃燒...
位在五塊厝捷運站附近的這間福德賀加燒肉飯,在當地算是許多人時常會去的一間老店。由於從一大清早就開始做生意,讓不少早上偏好吃飯喝湯的人能夠有地方可以一早就吃到熱騰騰的飯,特別受到許多像是計程車運將或是上班族的喜愛。 這次來的時間差不多在早上七點多左右,現場已經可以看到相當多的客人了。 儘管店的生意相當忙碌,櫃檯前的大姊也還是會熱情的與客人寒暄兩句。 看著一旁那鍋冒著白煙的魯貢丸與油豆腐...