夜坡義大利餐廳必吃人氣菜色大集合 極鮮海味東港直送 融入義式料理技法讓人彷彿置身於西西里海岸的地中海風味 海鮮料理向來廣受歡迎且接受度極高，不論是經典的台式海產還是道地的港式海鮮都令人津津樂道，今天要跟大家介紹的是在高雄頗具名氣的夜坡「義大利餐廳」，主打義式海鮮料理並強調東港鮮配直送，新鮮度完全不打折，能夠維持這樣的品質，主要是老闆的爸爸當年可是來自海鮮聖地「東港」的船長，對於海鮮品質的要求甚高，...

  鼓山渡輪站一帶有相當多的飲料店與冰店，從剉冰到日式霜淇淋等各式各樣五花八門。當然最能代表台灣口味的叭噗冰也不能缺席囉！離渡輪站不遠的巷子內，掛著白色看板的台興芋冰城，以傳統的台灣口味與甜品，讓這一帶的冰品選擇更添了一股台灣味。 寫著手工製作的冰淇淋，當天所提供的口味共有八種，冰棒與湯品則也有四到五種不等。 冰淇淋都裝在一桶一桶的鐵桶中，點餐完才會從裏頭挖出來。 另一個冰櫃則是放著方便...

  創業至今已經有超過六十年歷史的阿進切仔麵，在鹽埕區不論是在地人或外地遊客之間都頗有知名度。店內主要提供各種麵食、飯類，以及多樣的黑白切小菜等。標榜從油蔥酥、蒜頭酥等小細節都堅持自家製，湯頭也一定要使用新鮮大骨熬製，十分講究。 在瀨南街裡，阿進的店面算是其中比較大間的，有分內外用餐區，內用區有冷氣開放，天氣熱的時候會比較搶手。 內用外帶都需要先寫單，而單子上也有十分詳盡的價目，不用怕切...

帶著工業風格的寬廠倉庫空間裡  裝載著中西合壁的複合多元料理 東港櫻花蝦、台灣麻油雞入菜做西式燉飯   專人熬製湯頭、醬汁  師承自高級法餐主廚 位於楠梓家樂福附近的走廊倉廚參號倉，低調的店招讓路過的人不小心就會以為那是一間倉庫，但是大片玻璃窗內讓人忍不住會往裡面多看幾眼，卻意外發現這窗明几淨、寬敞得讓人想進去坐一坐的建築，竟是這兩年迅速竄起的走廊倉廚。 在餐飲界有十八年經歷的老闆，決心打造出自己...

  海產活體現蒸   無菜不蒸  無蒸不宴 ！ 代表傳統漢文化東西南北四方四象靈獸的青龍、白虎、朱雀、玄武也翩然入宴 看這店名你就知道，老闆對自家的料理多有自信，等你看到魚貝蝦蟹各式生猛海鮮如何蓋地鋪天，等你嚐到新鮮食材的絕妙沁甜，再蘸著獨門調醬刺激味蕾，然後你就會完全懂，為了追求高溫水蒸汽幻化的最佳蒸宴，任性是必須。 蒸菜不上火、清淡養胃，強調食材的原汁原味，幾乎是最能保留食材營養成分...

  大份量又平價的騰戶丼飯    熱銷經典招牌款大回顧 每到用餐時間，騰戶丼飯的人潮總是絡繹不絕，雖然以平價丼飯做為號召，供應的餐點卻絲毫不馬虎，師傅們擅長在一般食材裡尋求創作靈感，將應時食材的美味發揮到極致，自行研發的多道獨家口味料理，深受顧客們喜愛。 不管是生丼或是熟丼，這裡的每道餐點中，幾乎都蘊藏了一種叫「澎湃豐盛」的精神，份量豪邁而不客氣。價格也從百餘元到四百元左右，各層級皆有之...

  寧靜的河堤社區裡，有不少低調的小型店家，這裡的店很多都沒有華麗的外觀或是宣傳，賣的東西也多都是走實在而不華麗的路線，也因為這樣個人相當喜歡來這個社區裡散步。 這間冰淇淋店也是偶然經過之下才知道的，店的外觀說起來並沒有算太顯眼。 雖然店本身並不大，但門口的感覺還是多少讓人有一些彷彿到歐洲國家的氣氛，另外那個有著老闆樣貌的人形立牌頗搶眼。 冰淇淋都是店裡手工製作，除了基本的口味之外也常常...

覓密客評分 口味評比  衛生環境  總體評分  有時常常走著走著，無意間就會突然看到原本一直想找時間去吃卻始終還沒去吃的店。這間開在巷子內的海南雞飯，由於店名相當特別，所以對這間店特別有印象，既然都看到了，那當然就要來吃吃看囉。 店面不大，門口有擺大約三張桌子。 如果害怕蚊蟲叮咬的話店裡似乎也有內用區，牆壁上的壁畫相當可愛。 等同於廚房的工作檯是用木頭打造的小攤位，大部分的料理都會在這裡完成。 最...

  走過路過可以說是絕對不會沒看過的這間極品豚骨拉麵，斗大的藍白色招牌與寬廣的店面，就算沒吃過，或多或少也應該都會對這間「純日式拉麵店」有點印象吧？ 對於拉麵有異常執著的小編我，比較反感的就是那種外觀偽裝得像是日本拉麵店，一碗麵也跟人家賣兩百多塊，結果出來的麵卻是不折不扣的台式拉麵的那種拉麵店。 而這間店雖然打著「純日式」的名號，但眼前這排菜單就完全與純日式這三個字背道而馳，可以說是絲毫...

曾經不知道從哪個親戚朋友的口中聽到，大力讚揚說前鎮的華喜爌肉飯是他此生吃過最好吃的爌肉飯，每個禮拜一定都會來報到。聽完之後雖然也沒有特地去吃，但心裡就默默地對這間店有一些印象，這次剛好來到前鎮籬仔內這裡，就順道過來吃看看這所謂「最好吃的爌肉飯」囉。 店面開在前鎮輕軌籬仔內站附近的熱鬧大街上，鄰近寶雅生活館，若不想騎車來的可以考慮搭乘輕軌。 桃紅色的斗大招牌十分醒目，四層樓的豪華透天也讓人印象深刻。...

  使用優質食材的手工烤布蕾  每一顆焦糖現點現烤視覺先吸晴 再輕敲薄脆糖衣  瓦上一口帶有香草籽的滑嫩蛋香  只溶於口的幸福原來如此簡單 絕大多數的食物，最佳的賞味時間往往都是剛料理好的那一段稍縱即逝的瞬間吧？手工甜點不只真材實料，若現點現做是最好不過了！以手工烤布蕾而言，將剛炙烤完的焦糖結晶與底下柔軟綿密的烤布蕾一匙挖起放入口中，在舌尖上逐漸化開，並伴隨著焦糖與雞蛋的濃密香氣，在味覺...

  4/2 星光水岸公園甜蜜路跑打狗場  集結高雄各家人氣甜品，伴港都美景給你大口呷甜甜 !! 4月2(日)甜蜜路跑打狗場即將開跑，提出「雙重療癒」（跑步會分泌腦內啡讓人開心，甜點也會帶來愉悅效果）並喊出「開心嚐甜點、快樂跑步趣」的路跑活動，透過「吃-跑接力」的安排，讓跑者每跑一段距離，都可獲得甜點獎勵，既是 Sweet鼓勵、又可帶來元氣活力！ 儘管活動已結束報名，若你想共襄盛舉卻相見恨...

  (2019/6/17粉絲回報已搬遷至高雄市苓雅區海邊路53巷52號) 如果在高雄人面前提到臭豆腐，除了目前知名度及分店數較多的江豪記之外，這間低調開在愛河附近的福記臭豆腐也時常都會出現在討論名單內。雖然店面位置較隱密，但生意好的時候也經常是一位難求，在高雄臭豆腐專賣店中具有相當高的人氣。 店的位置在五福路旁的叉路裡，旁邊就是國軍英雄館。 店內座位空間並不大，如果用餐人數較多的時候通常...

  手工現點現做 日籍老闆的頑固堅持就是為了不辜負客人的期待 無論是漢堡排、壽喜燒亦或香煎松阪豬   從上桌到食客入口滿足的表情就是最完美的交代 新田路因為位於南高雄的核心區域，旁有大立精品、新崛江還有離鹽埕不遠的關係，俗話說：『有人聚集的地方就有賣吃的』，附近的餐飲系統發展可說是相當成熟。在中華路靠近新田路交叉口的地方，有一家開業7年的森本日式和風洋食堂，賣的不僅是地道的日本風味，還有...

  傳統牛肉麵的創意新吃法    隱藏在台式牛肉麵裡的異國情調    牛肉蕎麥涼麵夏日限定    韓式泡菜牛肉麵吃出部隊鍋的美味 中正三路這家新店面，招牌對很多人來說也許並不陌生。是的，它就是原本在中山博愛陸橋下的幸福麵屋，喬遷後的新家！ 外觀看起來像日式拉麵屋的幸福麵屋，其實主要賣的是台式牛肉麵，另外咖哩飯和捲餅蒸餃也很受歡迎。老闆本人身為國內知名高級餐飲集團的前主廚，對吃這件事挺有自...