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【三民區】甘蔗滷味

【三民區】甘蔗滷味
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 這間甘蔗滷味相當低調的開在一條不太常有人經過的路旁,不過由於附近沒有太多商家的關係,晚上經過時店的燈光跟那紅色的手寫字體招牌讓人感覺有點像黑暗中的燈塔般的格外顯眼。 攤位散發濃濃的手工感,用竹子及木頭跟手寫的布簾搭建而成,比起常看見的那種白鐵攤位相比之下多了一份親切感跟特色。 價目都清楚的寫在一旁,即使是像我一樣第一次來也不用害怕結帳時價錢爆表。 另...

【三民區】鹿仔草冰店

【三民區】鹿仔草冰店
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 似乎這年頭越是隱藏在巷弄裡的店就越厲害,正所謂深藏不露。這間鹿仔草冰店在店外重植了許多綠色植物,而店本身也幾乎都以木頭建材裝潢。雖然本身其實是間傳統剉冰店,但相較於台灣傳統店家普遍喜歡大紅大綠或燈箱招牌比起來,這間店整體上多了不少設計感,但也很容易讓人一個不小心就錯過了。 天氣逐漸轉熱,店內生意就特別好,由一家人親自設計打造的裝潢看得出下了許多心思以...

【三民區】方阿嬤雞蛋酥

【三民區】方阿嬤雞蛋酥
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 或許很多人都有聽過這間奇妙的小攤,老闆娘為了推廣本土方言相當不遺餘力。用自家雞蛋酥作為號召,只要在攤位前唱出完整一首台語流行歌都能夠免費得到一個雞蛋酥,噱頭十足! 不過撇開店家的創意活動不談,古早味的雞蛋酥其實也是相當的美味喔! 攤車上就能夠看到材料,全程手工製作。共有原味、紅豆、花生、咖哩四種口味。 四種口味中唯一一個鹹的口味就是咖哩了,作法上跟其...

【左營區】北方拉麵之家

【左營區】北方拉麵之家
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 主打道地北方麵食以及手打拉麵的北方拉麵之家,一到用餐時間總是人潮滿滿。店的佔地跟座位數其實都不算小,但還是很常看到客滿的情形呢。 跟一般麵店稍微不同的是,這邊是先從小菜開始點起。當然如果沒有特別想吃的小菜也能直接點餐。 麵類都可以選擇要拉麵或冬粉還是米粉。 店內由於空間寬敞,所以還擺了一台自動販賣機,想喝什麼自己來。 另外愛吃辣的朋友這邊好像也有販售...

食尚玩家 來去住一晚 – 高深莫測!高雄美食花招百出!20160411

食尚玩家 來去住一晚 – 高深莫測!高雄美食花招百出!20160411
高雄很多都拍過了!到底還有甚麼可以介紹呢?帶大家看看亞洲最高溜滑梯,花招百出的高雄當然不只有這個!還有更多好吃又好玩!跟著鐙輝、子余一起到高深莫測的高雄發掘更多新玩意!   童樂島親子餐廳 Kid's Fun Land 電話 :(07)780-8777 營業時間 : AM11:00 - PM21:00 午餐11:00-14:30、午茶15:00-17:00、晚餐17:30-21:00 地...

Valuar 法茹爾|高雄歐式料理推薦

Valuar 法茹爾|高雄歐式料理推薦
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 相當低調卻又富有設計感的法茹爾,一直以來都是很多女性或上班族聚會的祕密場所。 這間法茹爾跟一般餐廳很不一樣,老闆娘雖然並非典型餐飲業出身,但對這間店的經營卻相當有自己的一套想法。從裝潢到餐點都是從自己的生活中取得靈感再加以發揮而成,獨具個人特色。 而擔任主廚的阿峻從十六歲便開始學習各種料理,底子十分紮實。並且對料理的品質有著異常的堅持,每道料理從食材...

南部首場室內野餐!大立奢華野餐組,空中樂園大型遊樂設施無限暢玩。

南部首場室內野餐!大立奢華野餐組,空中樂園大型遊樂設施無限暢玩。
天氣漸暖的春天最適合野餐了!但南部的豔陽早就開始熱情放送別說是野餐了,光出門買個東西就已經曬到頭昏腦脹想要享受野餐的樂趣,但又不想讓黏膩的汗水破壞親朋好友的聚會嗎沒關係!大立&大立精品 今年春天推出室內野餐啦~ 你有想像過自己在百貨公司裏面野餐嗎? 這應該是南部首次在百貨舉辦室內野餐耶,感覺好新鮮啊,繽紛野餐趣的活動是4/23(日)、4/30(日)這兩天,大立&大立精品 結合了館內的餐廳,...

【富士山龍フジヤマドラコン(台灣高雄店)】日本跨海高雄烤肉推薦。烤雞肉、烤豬肉專賣

【富士山龍フジヤマドラコン(台灣高雄店)】日本跨海高雄烤肉推薦。烤雞肉、烤豬肉專賣
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 富士山龍フジヤマドラコン-特輯【龍之塔,點塔必唱七龍珠曲目】 加入碳酸汽水、威士忌的角嗨龍之塔,適合多人及炒熱氣氛的特色酒塔。(配樂為七龍珠主題曲:魔訶不思議アドベンチャー) 富士山龍フジヤマドラコン-副刊【七龍珠火鍋,點鍋必跳龍來了】 冬天限定,創意來自日本漫畫の創意膠原蛋白鍋物。雞湯頭與米酒、日本味噌為基底。 (每日限量,建議預定。) 富士山龍フジヤマドラコン-招...

【馬來西亞-沙巴美食推薦】Day1 阿雄小高闖沙巴-無雷吃貨團,一天吃六家沙巴在地人小吃美食!

【馬來西亞-沙巴美食推薦】Day1 阿雄小高闖沙巴-無雷吃貨團,一天吃六家沙巴在地人小吃美食!
攝影/阿雄、撰文/小高 Day1 阿雄小高闖沙巴-無雷吃貨團,一天吃六家沙巴在地人小吃美食!  創業已久的阿雄小高,經常時無日無夜的忙著忙著,通常釋放自己的方式就是,來個年度大假!今年就選在11月份給自己整整10天假期,來場蔚海藍天的東馬之旅,4天度假沙巴、4天漫遊古晉、再2天往沙巴外海小島狂奔去!而這一路上都有沙巴sino族的一位美麗姑娘,在地沙巴人A好友當導遊,帶我們直往沙巴人最熟門熟路的沙巴...

【左營區】冠味賞鴨肉飯

【左營區】冠味賞鴨肉飯
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 榮總對面一整排的小吃之中,這間冠味賞鴨肉飯的生意總是很不錯。 就算已經下午兩點多了依然是幾乎客滿。 廚房一覽無遺,看起來還滿乾淨整潔的。 販售的品項有鴨肉飯、麵、冬粉還有各式湯品。 招牌的鴨肉飯十分的簡單樸實,單純只有帶皮的鴨肉絲及一些鴨油調味。 香醇油潤的自製鴨油讓白飯變的更容易入口,配著那連皮帶肉嚼勁十足的鴨肉,會讓人很想一碗接著一碗呢。 綜合當...

【左營區】菜市仔嬤餛飩店

【左營區】菜市仔嬤餛飩店
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 左營第二公有市場外有著兩間都自稱是老店的餛飩店,每次經過都會遇到兩間店的店員在互相拉客人,但究竟這兩間到底有什麼恩怨情仇呢? 對於非本地人的我來說總是看得一頭霧水,但基於好奇心還是問了其中的一間店員,但想不到故事卻有點像八點檔一般的撲朔迷離...總之眼前這間應該是所謂的正牌老店吧。 由於在當地也是相當知名的店家,似乎也頗習慣被相機拍攝,快門聲不斷的喀...

【左營區】小寶米粉羹

【左營區】小寶米粉羹
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 已經賣超過一甲子的小寶米粉羹,雖然在別的地方已經開了分店,但從小住在左營的朋友還是最推薦這間在第二公有市場內的老店。 近日來已經有耳聞市場即將要拆除的消息,但很多老主顧還是會選擇來這間老店用餐,畢竟有些人是從小吃到大的,比起新開的分店來說終究還是比較習慣老店的那種親切感吧。 除了米粉羹以外雖然還有其他傳統麵食,但免不了的還是要吃最知名的米粉羹囉。 肉...

傳承30年手工潤餅皮 清明前夕夜趕上萬張

傳承30年手工潤餅皮 清明前夕夜趕上萬張
傳統手工潤餅皮 清明節日凌晨3點開始湧排隊人潮 趕在清明祭祖前採訪這家傳承了30多年的“手工潤餅皮”(春捲皮)!是年近80歲的老趙師傅在30年前親自拜師學藝而來,這樣的純手工,從篩粉、醒粉、擦粉,到製做完成,都是全程自製,透明化的製作過程,控管好品質及衛生。 每年都得趕在清明節前老師傅會出動全家十來人,一起動工,篩粉的、打漿的、擦粉的(在熱騰騰的鐵鍋上上一層薄衣,再快速拉起麵糊)、掀餅皮的,大夥各...

19to1鮮選牛排專賣店|歡慶兒童節,4月份買大送小活動開跑啦~

19to1鮮選牛排專賣店|歡慶兒童節,4月份買大送小活動開跑啦~
高雄美食地圖的粉絲們注意囉~ 四月份歡慶兒童節,19to1鮮選牛排專賣店推出節慶超~超~值優惠! 家裡有小朋友的千萬別錯過這次的好康! 凡大人點用一份$569元以上非特價餐點,立即贈送小朋友(小一~小六、民國92~98年出生) 免費享用一份《照燒雞腿燒丼》(原價$299元)。 不用揉眼睛!你沒看錯! 《照燒雞腿燒丼》免費送!   活動期間:2016/4/1-2016/4/30 ※此優惠需...

哈茶棧|手搖店也能品好茶,銅板價的阿里山高山茶這裡就喝得到!

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  「因為我愛喝茶,所以想賣茶」   有時候一間店的誕生不需要遠大的理想   只要單純的起心動念就誠意十足 若不喜歡自己家的商品,那又要如何賣給顧客呢?常常都會聽到類似這樣的語句,但實際上真的是如此,有時候就是因為太喜歡某樣東西,就會萌發出開店推廣給大家的想法。位於三多商圈附近的這間小飲料攤也是本著如此初衷,希望能把自己也愛喝的阿里山高山茶分享給所有人。 在開店以前,老闆本來就是個會天天...