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吉甫虱目魚丸店(高雄苓雅)開業28年滿足老饕們的挑惕味蕾,武廟商圈老字號虱目魚丸

吉甫虱目魚丸店(高雄苓雅)開業28年滿足老饕們的挑惕味蕾,武廟商圈老字號虱目魚丸
高雄美食 武廟市場 苓雅美食 虱目魚丸 在武廟商圈附近隱藏著許多陪伴在地人成長的老店,其中這一家開業 28年 的「吉甫虱目魚丸店」,便是當地人熟知的庶民小吃代表。純樸暖心的小店,一碗碗鮮甜熱騰騰的湯頭與彈牙的魚丸,俘獲饕客的心。 多年來,不論早上趕著上班的上班族,還是中午覓食的市場婆婆媽媽,甚至傍晚帶孩子來用餐的家庭,都能在這裡找到屬於自己的那份溫飽。 (攝影:阿雄/撰文:語澄/高雄美食地圖版權所...

高雄鮮拼仙綠豆湯(高雄苓雅)武廟在地人激推的消暑聖品,古早味綠豆湯、紅豆薏仁、豆花

高雄鮮拼仙綠豆湯(高雄苓雅)武廟在地人激推的消暑聖品,古早味綠豆湯、紅豆薏仁、豆花
高雄美食 武廟美食 武廟綠豆湯 在地人大推的透心涼消暑聖品,位在武廟商圈附近的「鮮拼鮮綠豆湯」,純樸的裝潢藏身略帶隱密的店面,若不是在地朋友推薦,真的容易忽略,他們家在地經營17年,專賣綠豆湯、紅豆薏仁與豆花等傳統甜品,成為在地人心中的必訪名單。 無論是炎炎夏日午後,還是逛市場後的小休息,來一碗冰冰涼涼的古早味綠豆湯,總能讓人瞬間透心涼。 (攝影:阿雄/撰文:語澄/高雄美食地圖版權所有) 高雄鮮拼...

武廟香城水煎包(高雄苓雅)武廟市場必吃的銅板美食,在地人推薦人氣下午茶

武廟香城水煎包(高雄苓雅)武廟市場必吃的銅板美食,在地人推薦人氣下午茶
高雄美食 武廟美食 下午茶水煎包 來到武廟市場周邊,最喜歡尋覓這條佈滿小吃攤的熱鬧街道,今天來吃吃看這家每次路過都看到很多人的水煎包,每到下午時分,攤位前總是排滿人潮,不論是學生、上班族,還是買菜經過的婆婆媽媽,都會停下腳步,買上一袋水煎包或蔥肉餅,簡單又滿足。 今天來的時間太晚了,店家差不多要收攤了,所以只剩檯面上已經煎起來的水煎包跟蔥肉餅。 (攝影:阿雄/撰文:語澄/高雄美食地圖版權所有) 武...

武廟彰化肉圓(高雄苓雅)傳承二代的武廟街邊小吃,道地彰化口味油泡肉圓柔軟滑嫩

武廟彰化肉圓(高雄苓雅)傳承二代的武廟街邊小吃,道地彰化口味油泡肉圓柔軟滑嫩
高雄美食 武廟美食 彰化肉圓 在高雄的武廟市場旁,有一間在地人都知道的「彰化肉圓」小攤,憑著樸實古早味,吸引許多在地人從小吃到大;這家肉圓已經傳承至第二代,由年輕人接手經營,延續傳統油泡作法,成為武廟商圈裡一份專屬的庶民美味。 彰化肉圓最讓人印象深刻的,是堅持使用傳統的「低溫油泡」方式製作。肉圓在油鍋裡慢慢浮起,不是炸得酥硬,而是以低溫油浸的方式,讓外皮受熱均勻。和一般炸到酥脆的版本不同,這裡的肉...

福州酥餅(高雄苓雅)出沒各大市場 開攤兩小時全秒殺,超人氣酥餅一個只要10元

福州酥餅(高雄苓雅)出沒各大市場 開攤兩小時全秒殺,超人氣酥餅一個只要10元
高雄美食 苓雅美食 武廟美食 這家燒餅攤沒有明顯的招牌店名,小小的攤車,一個燒餅只賣10元的銅板價,豐富的口味選擇,讓人一試成主顧。 最特別的是,攤車不像一般店家有固定營業時間,而是會出沒在高雄各大市場,像是武廟市場、英明市場、建興或三民的早市,都會出沒。這種「快閃式」的小攤,不僅增加了神秘感,更讓饕客們有種「尋寶」的驚喜。 這天因為下雨天經過武廟市場,赫然發現這一間無名的「福州燒餅」攤,據說每天...

小賴古早味小吃(高雄苓雅)武廟市場周邊傳統地道小吃,必吃大腸蚵仔麵線還有人氣古早味米糕

小賴古早味小吃(高雄苓雅)武廟市場周邊傳統地道小吃,必吃大腸蚵仔麵線還有人氣古早味米糕
高雄美食 武廟美食 武廟市場小吃 在武廟商圈這裡,聽說有一家「小賴古早味小吃」正是居民朋友的口袋名單之一,真材實料的古早味手藝,有台北口味的大腸麵線、米糕以及份量十足的炒米粉,還有各種暖心的湯品,每一道都蘊含著庶民的簡單暖食,卻能讓人感受到最實在的古早味小吃魅力。 他們家的米糕也是人氣必點的。 (攝影:阿雄/撰文:語澄/高雄美食地圖版權所有) 小賴古早味小吃 店家資訊 電話:07-7136290 ...

(高雄生活)把握暑假尾聲 8/30、31「大樹水樂園」6 座大型戲水氣墊免費玩

(高雄生活)把握暑假尾聲  8/30、31「大樹水樂園」6 座大型戲水氣墊免費玩
【高雄訊】深受小朋友喜愛的水樂園活動將於 8 月 30、31 日首度在大樹沁涼登場!高市府觀光局結合在地豐富的水資源文化底蘊與鐵橋景觀,於舊鐵橋濕地公園北側草皮區舉辦「大樹水樂園」活動。活動從下午 1 點到晚上 6 點,現場設置 6 座大型戲水氣墊、2座機械遊樂設施讓大小朋友免費玩。為行銷大樹特色美食及優質農特產品,大樹區公所亦於舊鐵橋服務中心推出逾 10 攤的美食市集,讓民眾玩水之餘還能品嚐道地...

高雄苓雅 – 慧茗精緻美食|排特特餐與草莓雪泡,高雄國際工商學生的早餐回憶

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國際工商美食  高雄校園美食 高雄早餐推薦 位於 高雄苓雅區三多二路 的 慧茗早餐店,是許多在地人和 高雄國際工商學校 學生的青春記憶。最受歡迎的「排特特餐」澎湃實在,排骨飯、半熟蛋、肉燥飯、小肉豆一次滿足。除了餐點,飲品部分還有特別的 草莓雪泡,以草莓為基底搭配雪泡奶精粉,讓飲品同時保有酸甜滋味與順滑奶香。這家 高雄早餐店 不只是飽餐一頓,更承載著一段段學生回憶。 招牌排特:份量滿滿的必點特餐 ...

『高雄。鳳山』五甲阿婆無名傳統雞蛋糕 | 高雄鳳山午後的溫暖,一個才5元…

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五甲市場雞蛋糕   鳳山下午茶、鳳山車輪餅 在高雄鳳山的五甲菜市場裡,每到午後,總能看到阿婆推著小攤車出現。她的雞蛋糕與車輪餅,價格平實、味道單純,卻充滿人情味。這裡沒有華麗的招牌,只有一位不想閒在家、樂於和客人話家常的阿婆,用心做著每一份點心,陪伴著在地人二十多年的下午茶時光。             走進南光街的市場裡,三點過後,阿婆的雞蛋糕攤位就會悄悄登場。這是許多鳳山人熟悉的味道 一隻雞蛋...

「島語」Buffet進駐高雄漢神|全台最難訂自助餐,價位、菜色、訂位全攻略

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高雄 Buffet 界再添重量級!「島語 Island Buffet」高雄漢神店盛大開幕 高雄饕客有福了!全台超夯的高檔 Buffet 餐廳 「島語 Island Buffet」 終於來到港都。繼台北熱潮後,首間高雄分店將於 2025年8月22日 在漢神百貨本館 8 樓正式開幕。想要大啖頂級熟成牛排、現流生魚片、精緻甜點,現在不用北上,在高雄就能一次享受! 島語高雄訂位技巧  島語高雄漢神本館 島...

(高雄鳳山)五甲南光街在地記憶|五甲必吃的阿嬤蔥肉餅,這就是小時候的味道啦~

(高雄鳳山)五甲南光街在地記憶|五甲必吃的阿嬤蔥肉餅,這就是小時候的味道啦~
五甲下午茶 五甲蔥肉餅 南光街夜市小吃   走進鳳山五甲的錦田路上和南光街口,就會看到這間無名「阿嬤蔥肉餅」攤位,每天下午時段固定在這擺攤。夏天除了熱之外,還有這熱騰騰出爐的香氣,與排隊等候的親切畫面。 阿姨都會先把蔥肉餅先煎好,如果要加蛋或加菜的話再下去油過炸 別看到一次好像煎很多片,很多客人都是三片五片再買,所以如果那麼不剛好被買完,就可能要等一下 老夫妻分工明確,阿姨負責煎台和製作...

(高雄生活)《臺灣米其林指南2025》高雄獲5星榮耀 59家名店食力爆發 高雄首奪最佳服務、年輕主廚2大獎

(高雄生活)《臺灣米其林指南2025》高雄獲5星榮耀 59家名店食力爆發 高雄首奪最佳服務、年輕主廚2大獎
【高雄訊】眾人引頸期盼的《臺灣米其林指南2025》昨(19)日公布星級餐廳及最佳年輕主廚、服務人員等名單,高雄再傳捷報,共有4間餐廳榮獲星級肯定、1間餐廳蟬聯綠星殊榮,同時摘下「最佳服務」與「年輕主廚」大獎。繼去年獲得一星的 「雋 GEN」、「Haili」 與 「承Sho」再次蟬聯榮耀,今年「方蒔」首度入榜即摘下一星,餐廳經理陳玉錡更獲得「最佳服務大獎」,為高雄獲得首度殊榮;而在地知名法式餐廳經典...

(高雄生活)全台最大餐酒盛典再度回歸 「2025高雄雄嗨調酒節」9/13、14 愛河熱鬧登場

(高雄生活)全台最大餐酒盛典再度回歸 「2025高雄雄嗨調酒節」9/13、14 愛河熱鬧登場
【高雄訊】高雄年度餐酒盛事「2025高雄雄嗨調酒節」(Kaohsiung Cocktail Day)將於9月13日(六)至14日(日)下午3點至晚間8點30分,在愛河畔盛大登場!高市府觀光局長高閔琳表示,為積極推展夜間觀光與夜經濟,今年「雄嗨調酒節」活動規模升級,集結逾70家風格酒吧、餐酒館與創意餐飲品牌,不僅邀請來自台北、台南及高雄三家入選「2025年亞洲百大酒吧」店家,更首度邀請日本頂尖調酒大...

蒸鮮腸粉港式飲茶(高雄美食)一般港式餐廳吃不到的私廚料理 台港滬川菜系小份量更容易擁有

蒸鮮腸粉港式飲茶(高雄美食)一般港式餐廳吃不到的私廚料理 台港滬川菜系小份量更容易擁有
高雄無菜單料理  高雄可愛造型包子 高雄港式飲茶 蒸鮮腸粉的隱藏版料理又有新菜色啦!在精熟各方菜系的老師傅親自掌杓之下,窩窩頭梅干菜、鮑魚東坡肉、乾鍋鴨頭、韭香雞通通躍上桌面,聽說好多密切關(偷)注(看)秘密新菜色的饕客早就已經點過好幾回了,想嚐鮮品新的朋友們,看完趕緊電話預訂吧〜 【店家資訊】蒸鮮腸粉港式飲茶 隱藏版料理預定專線:07-558-9001 義享店:高雄巿鼓山區大順一路115號6F/...

(高雄)米其林指南入選餐廳 2025年名單/高雄必比登推薦名單/米其林星級餐廳

(高雄)米其林指南入選餐廳 2025年名單/高雄必比登推薦名單/米其林星級餐廳
高雄米其林指南入選餐廳 2025年名單 高雄米其林指南入選餐廳 2025年名單/高雄必比登推介名單/米其林星級餐廳 台灣米其林指南簡介 什麼是米其林指南? 米其林指南(Michelin Guide)原本是由法國米其林輪胎公司出版的旅遊指南,後來以「餐廳評鑑」聞名全球。它透過專業的匿名評審,評選出值得推薦的餐廳與美食。 評鑑等級 ⭐ 一星:同類型中出色,值得造訪。 ⭐⭐ 二星:料理出眾,值得繞道前往...