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(高雄三民區)正道早餐－傳統平價古早味手工蛋餅

就個人的認知裡，蛋餅大致上是分成了兩大類。其中一種是使用粉漿餅皮，比較傳統的古早味蛋餅。而另外一種則是用事先做好或現成的蛋餅皮再倒上蛋液後製作而成。傳統蛋餅吃起來口感比較紮實、軟Ｑ，而另一種則是皮脆且香，兩種都有其擁護者。位...

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百萬隻紫斑蝶棲息南台灣茂林地區就有至少七個以上紫斑蝶群聚的蝶谷趕快把握最後一個月的觀賞期來此欣賞世界級的生態景觀！「每年冬天，保守估計至少有超過百萬隻紫斑蝶會乘著滑翔翼般造型的紫翅膀，來到南台灣魯凱、排灣族...

吃飯理當回歸餐點本質　吃「糧食」之外還要吃「良食」良善的原生食材用單純的烹飪來料理　讓加工品慣壞的胃口有歸零的機會如果說現代人追求速度和效率，那麼在慢活森林，你就是要體會用一種「該快則快、該慢則慢」的正確速度來生活。「我...

這獨家小吃是經典、是雋永、是南部才有 11款南部小吃賣美味、歷史味、還賣人情味小吃的經典滋味，總讓人雋永懷念；獨家才有的口味，總是耐人尋味。身處在美食盛名的台灣，南部小吃尤被喻為傳統經典，返鄉的遊子回到家鄉第一步，總是先到巷口的攤子買...