【吃宵夜就想到鹽酥雞無誤啊】 還記得這家吧,大喇喇的放著50分鐘就換油的鹽酥雞攤,阿伯對用油品質的堅持,每炸一定數量的食材後,都堅持要換新油,保持油的新鮮。 阿伯賣的雞腿肉、魷魚那些,都是當天現炸的,炸好以後還會讓它們吹電風扇散熱,這樣可以...
【吃宵夜就想到鹽酥雞無誤啊】 還記得這家吧,大喇喇的放著50分鐘就換油的鹽酥雞攤,阿伯對用油品質的堅持,每炸一定數量的食材後,都堅持要換新油,保持油的新鮮。 阿伯賣的雞腿肉、魷魚那些,都是當天現炸的,炸好以後還會讓它們吹電風扇散熱,這樣可以...
鹽埕知名的餛飩麵,就是這家巷子的知味村溫州大餛飩。 若不是人潮關係,經過可能只會覺得是家很簡單的麵店,麵條滑溜的口感,肉餡調味覺得不錯,榨菜餛飩乾麵也很推薦,還帶了不少醬汁在碗底。而且看到現場正在包包子,本想買一顆來試試,但是老闆說要等到中...
回來的第一餐還是要吃一下當地美食,所以阿雄很聽大家的話,餓著肚子殺到南華市場這邊,先吃這個小有名氣的「豆漿鍋燒麵」,湯底有點像牛奶鍋但帶著些許海鮮鮮味,這是他們家的人氣指標餐點之一啊!另外阿雄點了「牛肉炒意麵」,黑胡椒味較重些,但有洋蔥提味...
這一攤在勞工夜市的蜜餞蕃茄阿伯,打從上次消費過後,小高就忘不了啊~忘不了蜜餞蕃茄的酸鹹甜啊酸鹹甜啊,也忘不了阿伯慢慢的夾蜜餞的小動作,不疾不徐的一顆顆夾,邊夾會邊抬頭跟客人們說,要再等等喔、要再等等喔… 因為阿伯真的太認真也很親...
你們也吃過珍珠奶茶紅豆餅?? 來旗山老街不難發現這一家紅豆餅,一整圈餡料滿滿的紅豆餅吸引了阿雄的目光,有賣珍珠奶茶口味的脆皮紅豆餅,一咬下去裡面真的是充滿紅茶香甜味的奶油香,加上微Q的珍珠,口感真的很特殊,一顆12元。 但是珍珠奶茶是假日限...