( 攝影:阿雄/撰文:小高) 料理數百辦桌外燴 總鋪師一身功夫料理家常菜 總鋪師「鄭文欽」料理辦桌、外燴已有30年經驗,從簡單純樸的古早味大滷麵、創意另類的油條裹花枝漿一路到澎湃大氣的宴客料理,數百道台灣料理經驗累積成了一身功夫,並且引領...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 料理數百辦桌外燴 總鋪師一身功夫料理家常菜 總鋪師「鄭文欽」料理辦桌、外燴已有30年經驗,從簡單純樸的古早味大滷麵、創意另類的油條裹花枝漿一路到澎湃大氣的宴客料理,數百道台灣料理經驗累積成了一身功夫,並且引領...
這間開了20幾年的肉包店,斗大的招牌寫著香菇蛋黃肉包,阿雄ㄟ買了一顆來品嚐,包著豬後腿肉混著點肥肉,讓整個肉包油香都跑出來,加上蛋黃跟香菇香氣讓口感更加豐富。而且包子的外皮滿Q的!!ps~也滿多人買菜包的哦! ——&...
這家在旗山沒有店名的小攤,紅糟肉應該就是他們家的招牌了,看每個人都搶著買,阿雄從小就很喜歡吃這種有點酥脆的紅糟肉,而且不管是米粉、麵、滷味等等,也是大家必吃之一呀!! —————&...
這家…很低調的麵攤,店裡還有各式各樣的滷味、黑白切,而且阿雄偏愛吃乾鹽水意麵,滿好吃且不油膩,搭配價格合理的滷味超滿足,而且看別桌點的肉燥飯看起來也好好吃哦!! 這家聽說是從大昌路搬過來的~ ——R...
這家店是滿多老饕推薦給阿雄的的”鱔魚意麵”!新鮮的鱔魚脆度口感好順口,羹湯帶有甜度與醋酸味~滿好吃刷嘴的! ———————̵...