花花世界鍋物(高雄左營)－台南人氣網美火鍋店插旗高雄，新加坡獨門蝦皇湯頭在高雄就讓你喝得到!

花花世界鍋物高雄店位在熱鬧的巨蛋商圈，以台南最狂網美火鍋名物之姿翩然降臨，有超高等級的海鮮肉品、華美極致的擺盤，讓人在充滿詩意的空間設計裡，享受優雅細膩的用餐體驗，無怪乎口碑迅速席捲，人氣爆棚。

(攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有)

打造火鍋仙境一沙一世界   一花一天堂

花花世界鍋物高雄店 位在左營區安吉街的巷弄裡，與喧囂的裕誠路相鄰，有如一朵幽谷明蘭靜靜綻放飄香，待你品香近賞，品的是如詩如畫般絕美的火鍋仙境，賞那「一沙一世界，一花一天堂」。

在台南擁有超高人氣的花花世界鍋物在饕客頻頻敲碗下終於來到高雄設點，兩店風格接近但菜單略有差異，像是壹O參蝦皇、東北酸白菜、和養顏牛蒡鍋就是高雄店才點得到的獨家風味，尤其是壹O參蝦皇湯頭，180度高溫油煉出濃鮮蝦香，綿火慢燉5小時，再加入黃金比例獨門配方的特選辛香料，迷人香氣前所未聞，鮮美滋味一喝上癮，這可是出自高齡103歲新加坡奶奶的獨門手藝，即使要加價80元也是必點湯底。

融合南洋叢林與輕奢高雅的網美風格，花花世界鍋物堅信餐廳不只是填飽肚子的地方，而是傳遞如詩般的飲食饗宴。

雙人海陸套餐  塞席爾的落葉

塞席爾的落葉，這名字太美。(但老媽一看到菜單murmur說不是要請她吃海鮮為什麼變落葉……) 其實這是以英國王室蜜月首選海灣聖地為名的雙人海陸套餐，由霸氣十足七大樣的海鮮拼盤和Prime無骨牛小排12盎司組合而成($3399元)，菜盤還可換雪花牛、梅花豬、蝦盤、蛤蠣4選1。

花花世界這套雙人海陸套餐最大主打就是中央伍為準的這一隻當令季節大龍蝦，活體現撈新鮮處理，肉質鮮脆、口感Q彈無比，環伺周圍的還有深海手臂蝦一隻、北海道野生花蝦二隻、宜蘭胭脂蝦二隻、大天使紅蝦二隻，再加上日本生食級大干貝二顆、肥美廣島牡蠣二顆，這樣超狂的網美海鮮拼盤，霸氣登場！

不是我纖瘦，是這深海手臂蝦就真的跟手臂一樣粗，它其實是生長在菲律賓中部海域的巨無霸野生草蝦，雖因日照少而紋路淡白，但肉質卻是非常緊緻紮實、滋味鮮美微鹹，精選兩年以上、身型長度與手臂幾乎等長的大小，是一隻抵十隻的大蝦王，令人備感療(ㄕㄨㄤˇ)癒(ㄎㄨㄞˋ)。

另外還有天使大紅蝦，是來自阿根廷的頂級野味大蝦，蝦身橘紅，蝦頭滿滿蝦膏，生食等級無污染，營養豐富且肉質紮實鮮甜。
而藏身於深海500米的宜蘭胭脂蝦肉質飽水，口感扎實甜美。
天性雌雄一身的野生花蝦，蝦身有著清晰明顯的斑節紋，又名美人蝦，但在花花世界裡則被冠以花美男之稱，鮮脆口感堪比夢幻天菜。除了美味的蝦蝦們也別忘了旁邊經典的日本北海道生食級大干貝，貝柱肉質厚實飽滿、纖維分明鮮甜，每一樣海鮮都能讓人一秒升天。

因為和牛 我們 邂逅天堂的原形

花花世界的和牛也是一大特色，推薦這套邂逅天堂的原形雙人套餐，是日美澳三地和牛的高級品和牛板腱拼盤25盎司，最酷的是限量加碼送多達16隻的漁夫挑嘴草蝦盤 ($2480元)，菜盤一樣可換雪花牛、梅花豬、蝦盤、蛤蠣4選1，滿滿滿的和牛配挑嘴蝦，來個海陸統包。

共25盎司的和牛板腱拼盤包含OMG!!日本A5黑毛和牛板腱5盎司、美國SRF極黑和牛板腱5盎司、澳洲Mayura station巧克力純血和牛板腱5盎司、美國頂級自然牛PRIME板腱10盎司。

和牛就是有種迷人的魅力，油花分布漂亮，口感滑嫩細緻，這種幸福大多是稀少珍貴，但花花世界鍋物的這套和牛拼盤，風味變化多，份量還都比外面的多，CP值確實是滿高的。

不論是來自日本、澳洲或美國的和牛，那或深或淺的肉色光澤，那大理石般均勻分布的油花，入口軟彈鮮嫩，毫不膩口，是讓人想細細品味的優質肉品。

除了多達25盎司的和牛拼盤，還有滿滿一盤16隻的漁夫挑嘴草蝦盤，雖然是限量加碼送，但送得超有誠意，草蝦肉質彈性結實，而且非常新鮮肥美，就是要這樣吃蝦才過癮！

話題性十足的浮誇系火鍋霸主

雙人套餐已經都很豐盛了，依套餐人數附的菜盤也很澎派，不那麼愛菜的話也可以換，換的品項還很多種，梅花豬、雪花牛、蝦盤、蛤蠣都可以換，肉控海鮮控都能搞定。

店裡不定期也都會有優惠活動，像是當天用餐打卡送哈根搭斯冰淇淋或葡萄蝦，要是有來用餐不妨把握一下小確幸。

為了幫助大家能品嘗到每種食材的最佳狀態，花花世界鍋物的食材旁邊都會附上解說卡，桌上甚至還有小沙漏，走一次就是一分鐘，很是貼心。

原肉現切的超霸氣和牛，頂級肉品份量十足，不愧是鍋物名店。

食材的熟度是好吃的關鍵，身為配角的沾醬也能提昇並變化食材的美味，花花世界的醬料也自成一個世界，從北方腐乳到奇葩薑醋，種類多、風味多元，沾和牛、沾海鮮也都不一樣，真的很棒。

攝影棚等級內裝設計超好拍

花花世界鍋物高雄店的位置極佳，鬧中取靜，純白的建築外觀獨樹一份優雅，自帶停車場，用餐可免費停車，搭捷運也很方便。

大理石紋的大長桌面很霸氣，天花板的流線型造景木飾板別具風情，墨綠色絲絨布座椅質感極佳，在濃厚的異國南洋叢林風格中，透著奢華高雅。

舒適亮敞的配色，位置也都很舒服，用餐品質大提升，慶生聚會都超推薦，優雅中的浮誇，堪稱是頂級網美鍋物專賣名店的指標。

花花世界鍋物一樓入口旁特別規劃了網美造景拍照區，吊床搖椅、羽毛花束，太美太好拍，完全是天使女神降臨般的經典。還有個獨立的半開放式小包廂，橘牆、仙人掌造景、微暗的燈光讓人很放鬆，舒服。

中央吧台區還有龍蝦養殖展示區，有不少活跳跳的龍蝦養在裡面，看起來就很開心。

二樓一樣好拍，栗色座椅給人有另一種柔軟溫潤風格，天花板不規則的白色造型燈飾，浮誇羽毛擺飾和南洋熱帶綠植栽，輕巧地製造視覺焦點，是很令人讚嘆的裝潢設計。

花花世界高雄店 店家資訊