不二家蚵仔大腸麵線(高雄三民)重現台北風味麵線糊，二代接棒傳承實實在在的老味道。

三民美食 高醫美食 蚵仔大腸麵線

蚵仔麵線一直是我的心頭好，而且每一家都有自己獨特的味道，這一家在高醫附近的不二家蚵仔麵線，藏在巷弄民宅裡，居然沒有發現到他們家，但很多吃過的網友都很推薦，今天就來吃吃看吧！

一大桶的麵線糊都快見底了，可見他們家熱賣程度不容小覷，而且很多人來外帶，這麵線光聞味道就要流口水了。

(影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有)

不二家外觀

藏在北平一街的一處民宅裡，路口交叉自由一路，很靠近高醫，這裡很好停車，大大的招牌也不難找。

這家蚵仔麵線內用外帶都蠻多的，而且人潮是一直陸續進來，翻桌率也蠻快的，雖然出餐算快，但人多的話還是要等待。

不二家店內環境

內用有室內跟室外，容納的人數算多，整體也不擁擠，可以一個人安安靜靜的用餐，也可以三五好友相約一起吃，這裡附近學生多，也有很多學生特地來吃。

現在換二代接手，小老闆做生意很有熱忱，對上門的顧客給予熱情的招呼。

不二家菜單

他們家就只有買麵線糊，有清麵線可以點，也有大腸蚵仔麵線，也可以客制化只點大腸麵線或是蚵仔麵線，有分大小碗，價位算跟現在的行情差不多，這邊不用填單，直接跟老闆點就好。

▼蚵仔麵線＄55(小)

點一碗蚵仔麵線，敢吃辣一點要加辣，味道會更美味，他們家麵線糊的表現完全是純正的台北口味，因為吃不到南部獨有的甜味，不是柴魚風味的比較多油蔥的味道，整體算可以，但味道就是見仁見智，自己還是比較喜歡鮮甜的柴魚底蘊。

不過他們家值得一提的是，蚵仔顆顆飽滿，很新鮮，吃了會爆漿的鮮美，可能會因為季節關係，蚵仔會有大有小，不過他們家的品質算不錯了；喜歡吃麵線糊的朋友們，路過可以嚐嚐吧。