(攝影:阿雄 / 撰文:小高)
幸福甜點各來一份！還有牛筋燉飯滋味也太美妙~~
小高大約每隔半年會固定來夜坡走走吃吃XD，之前最愛的是辣蝦麵，最近偏愛燉飯！
因為這家店的義大利麵醬汁都是手工製作，味道會稍微偏濃郁、米心為半熟，就是生米下去做收汁的烹煮方式，這樣的燉飯吃起來都會很有味道~~
這一道是『皮埃蒙特香辣牛筋肉燉飯』280
是本季的新菜單喲，一般小高都會點白醬或青醬，這次點了香辣口味的牛筋燉飯試試口味^^
燉飯的味道算是挺濃郁的，很特別的是牛筋醬汁似乎也加入了一點點白醬的感覺，牛肉氣味很濃烈，但又帶上輕輕的牛奶香甜~~~微微辣氣，大概只有微辣的程度。
近看米心不是全熟透的，微微白色米心，米心中間微硬，因為是以生米直接做收汁動作，米心吸收了牛筋醬汁的湯汁喔！
這樣燉飯會非常有味道，滋味偏重，每一小口都好好吃 😀
牛肉部分幾乎都是牛筋，燉的非常嫩，入口即化，帶筋帶肉的口感是大多數人喜愛的部位~!!
與切成小小節的四季豆及甜椒挺搭的，濃稠的燉飯偶爾會咀嚼到爽脆的切丁，感覺也挺不錯的:))
『煙燻鮭魚生手捲義式麵疙瘩』260元
這一道是服務生直接推薦給阿雄的餐點，也是新菜單喲~
貓耳朵口感非常的“Q”，重點是貓耳朵味道很甜呢~其實很推薦給女生ＸＤ
因為白醬的香醇滋味及貓耳朵這個可愛的名字，真的跟阿雄很不搭呀。哈哈
上層的醃燻鮭魚是送入小高口中的！
因為阿雄不大吃生，無法接受生鮭魚，而造福了我：“Ｐ
這一盤看起來雖然不是挺大盤的，但一口一口的小麵團。其實也挺有滿足感的~~
接著，底下是一連串的甜點的無底洞啊……………..T^T
馬卡龍60元。
這一顆是咖啡口味，其實有一個挺漂亮的名字，但小高又忘了…
這一系列都是雙重內餡，都是咖啡口味，一層偏重、一層偏甜，咖啡苦香交錯~~
歐貝拉蛋糕30元。
好細緻的手工蛋糕喲~~小高一直在想要如何入口＝..＝
個人一直很愛有棉花糖的甜點，這一款不會太甜膩，有點像是千層蛋糕的改良版！
記得是巧克力片＋棉花糖＋千層酥＋巧克力醬＋最地層的餅乾，畫在一旁的焦糖醬汁其實很可口~~哈 😳
檸檬塔。（價位我忘了，應該是30元左右吧..）
檸檬的味道就有點模糊了….也是走小清甜路線，淡淡酸氣及甜度，同樣不會過於甜膩~
天鵝泡芙35元。
這一款還真是有點驚人呀ＸＤ
小高還特地問了服務生。說是店家自己雕刻的耶，這也太費工了吧~~~
話說，我也不知道要從何吃起啊，哈哈!!
巧克力布郎尼80元。
這一塊布朗尼倒是阿雄這次最愛的甜點，市場上挺常見的，算是安全牌，紮實粘稠的口感，再搭上上層的果仁，脆脆甜甜的~~^^
吃了太多甜食，就點上了一杯酸酸香香的『枚瑰蘋果醋飲』90元。
好解膩呀^^
『貝禮詩鮮奶茶』100元
這一杯是小高每次必點，就是奶酒啦，但就是微微的酒氣，只是味道偏甜，比較推薦給愛甜的女生喲^^
店名：夜坡輕食館
電話：(07) 333-6616
