高雄的餐廳數量上算是相當的多，而其中有些餐廳除了餐點之外都還會融入其他各式各樣的元素來吸引客人，也讓餐廳多一份特色。這間位在光華路底，快接近夢時代方向的初覓手作餐坊，就是一間主打貓咪主題的特色餐廳。
不過這次會特地前來的主要原因之一，就是餐廳目前有供應及販售日本原裝進口的堂島魔法捲，畢竟甜點的吸引力真的很強。
店內空間滿大的，能容納相當多組的客人。
貓咪形狀的靠枕以及店內的一些小裝飾都相當點題，完全表現出這是一間貓咪主題餐廳。
另外一旁也有販售一些有機食品與食材。
一旁的長沙發放滿了一大堆貓咪大頭抱枕，喜歡拍照打卡的可以拿起來搞怪一下。
餐點價格大都落在兩百塊上下，類型滿多樣化的。
▼蔥油松阪豬義大利麵
以蔥油與豬頰肉為主角的義大利麵，稱為松阪豬的豬頰肉帶有點咬勁與爽脆感。
搭配香氣十足的蔥油下去清炒的義大利麵相當好吃，口味上比起一般清炒來說更有味道。
▼茄汁醬燒雞腿排焗烤飯
一上桌就讓人感到相當震撼的擺盤，滿滿的完整雞腿排把整個碗都覆蓋住，肉的份量十分霸氣！一般女生點餐前可能要考慮一下是否吃得完。
味道方面，不論是醬燒雞腿排或是焗烤飯都有令人滿意的表現。焗烤的起司似乎有挑選過，比起一般的起司更加容易有牽絲的效果。
當然我們也沒忘記今天前來的重點囉！就是這個來自大阪知名甜點老舖的堂島魔法生乳捲囉！
不過除了一次購買整條外帶之外，生乳捲必須要下午兩點過後的下午茶時段才有提供，像我們太早來就只能慢慢吃等到時間到再加點。
據說是因為蛋糕體會在口中像魔法一樣的快速融化消失，所以才取名叫魔法捲，在日本當地好像已經暢銷多年了。店裡有原味與抹茶兩種口味，搭配飲料的價錢也不算太貴，愛吃日本甜點的可以來嘗試看看唷！
整體來說不論餐點味道或空間環境，初覓都給人十分良好的印象，而寵物友善的部分店家也會提醒自帶貓咪的顧客必須使用籠子且貓咪不得放上餐桌椅，非常細心。
另外店裡的店貓覓覓不時會出現在店裡的各個角落，有看到可以跟他打個招呼唷！
(攝影/撰文：西男編、高雄美食地圖版權所有)
初覓手作餐坊
地址：高雄市前鎮區光華三路225號
電話：07 536 0573
營業時間：1100-2100（週二公休）
