每到過年時節要贈送伴手禮時,許多人心目中第一個想到的都是這間位於鳳山五甲的老店「木侖花生糖」。雖然高雄是台灣數一數二的大城市,但能讓人印象深刻念念不忘的伴手禮卻是少之又少,但這間花生糖卻能紅到全台都有相當高的知名度,非常不容易。
白天的時候好像能看到現場許多工作人員在製作花生糖的模樣,但今天造訪已經是晚上接近閉店的時間了,因此眼前所看到的就只有一桶一桶的花生糖等產品。
一旁掛著的木匾額寫著鳳山美食展人氣王,但其實不只鳳山當地,木侖在高雄甚至全台都有滿高的知名度。
價格隨著每年成本提高而逐漸調整,如今一桶花生糖要兩百三十塊錢,而每一款在重量上有些微的差異,但罐身上都有清楚標示,像花生糖一桶大約700g左右。
而現場除了招牌的花生糖外,其他還有像杏仁糖、芝麻糖等多種堅果類製作成的傳統台灣點心。
除了必買的花生糖,也有不少人推薦杏仁糖與夏威夷果。
這次分別先試試看招牌花生糖與杏仁糖,所有產品強調都是完全素食,素食者都能夠安心享用。
木侖的花生糖雖然在外觀上看起來與一般的花生糖幾乎是都大同小異,但一放入口中就能立刻感受到極大的差異。幾乎不黏牙的口感,入口後隨即散開,香氣足但又不會太過甜膩,真的會讓人忍不住一口接一口。
杏仁糖同樣也是不黏牙、不會太甜,能吃到杏仁本身的味道,相當真材實料,非常的值得推薦!
(攝影/撰文:Ryan Jhan、高雄美食地圖版權所有)
木侖花生糖
地址:高雄市鳳山區五甲二路559號
電話:07 821 4892
營業時間:0800-2100