右昌肉圓(高雄楠梓)每天開店人潮絡繹不絕,右昌蒸肉圓熱呼呼暖心暖胃,份量卻完全不縮水!

高雄美食 高雄肉圓 右昌肉圓

早餐吃一碗肉圓配上四神湯,對於右昌的在地人來說應該是再普通不過的日常早餐了吧?右昌這間在當地頗具盛名的老店,光靠著一樣肉圓與湯,就可以在此屹立不搖相當長的一段時間,生意直到今日依舊是非常的好。
右昌肉圓(高雄楠梓)每天開店人潮絡繹不絕,右昌蒸肉圓熱呼呼暖心暖胃,份量卻完全不縮水!
(攝影:Ryan Jhan、小任/撰文:Ryan Jhan、語澄,高雄美食地圖版權所有)

右昌肉圓

地址:高雄市楠梓區右昌街261號

電話:07 363 0361

營業時間:0600-售完為止

右昌肉圓 外觀


店本身的建築物看起來似乎也有一段歷史歲月的痕跡了。

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右昌肉圓 內用環境

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店面是將好幾間房子的一樓打通而成,由於提供的商品種類不多,自然廚房的空間也不用太大,座位數不少。

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這邊的肉圓是使用傳統的蒸的方式烹調。

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每天的蒸肉圓都是新鮮現做的,且一出爐立刻被秒殺。

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現在入冬早晨增添許多涼意,最適合來份熱呼呼的蒸肉圓, 吃進肚子的那一刻,整個人都暖和起來了。

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必須要再配上一碗,招牌四神湯,一碗才$25真的超佛心。

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現在的13元價格看起來或許很佛心,不過更早以前可是更便宜呢。

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▼肉圓、四神湯

蒸肉圓本身看起來就是這樣簡單的一道料理,沒有什麼特別花俏的外觀,就只有以些許醬油搭配,口味上是比較偏向清淡路線。

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Q彈的外皮下包著的是飽滿的豬絞肉,調味後其實也滿有味道的,不必再加其他調味料就滿好吃的,不過口味要是比較重的人可以加一些蒜泥也不錯唷!

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以一顆十塊錢來說這份量絕對可以說是超有誠意的呢!

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另外四神湯的豬腸給的也很足,薏仁香氣明顯。

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右昌肉圓

地址:高雄市楠梓區右昌街261號

電話:07 363 0361

營業時間:0600-售完為止

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