【高雄。楠梓】右昌三十年鹹酥雞老店,獨特酸菜超對味!-麥鹹酥雞

鹹酥雞全台各地都有,可以說是相當普遍的一個台灣小吃,不過很多人都有習慣會只吃特定某一間,而這間「麥」鹹酥雞據右昌的朋友說是包括他本人在內,不少人都從小吃到大的一間鹹酥雞攤。開業至今已經有將近三十年,雖然店的位置沒有特別顯眼,不過可以看到有不少專程前來買的人。

高雄。楠梓|麥鹹酥雞

賣的料在豐富性上還算滿不錯的,基本上該有的都有,串類、蔬菜類也是都頗齊全。

高雄。楠梓|麥鹹酥雞

標價清楚,光這點就非常值得給個讚了呢。

高雄。楠梓|麥鹹酥雞

炸的時候可以在一旁設置的小椅子上等待,還挺貼心的。

高雄。楠梓|麥鹹酥雞

麥鹹酥雞最大的特色在於加了脆脆的酸菜,與油膩的鹹酥雞一起吃味道非常的搭。

高雄。楠梓|麥鹹酥雞

其他像九層塔與蔥蒜都自然也不會少。

高雄。楠梓|麥鹹酥雞

炸出來的東西顏色沒有很深,或許是有很頻繁的在換油的關係。

高雄。楠梓|麥鹹酥雞

每次必點的甜不辣切片,香脆口感很像在吃餅乾一樣。

【高雄。楠梓】右昌三十年鹹酥雞老店,獨特酸菜超對味!-麥鹹酥雞

(攝影/撰文:Ryan Jhan、高雄美食地圖版權所有)

 

麥鹹酥雞

地址:高雄市楠梓區盛昌街127號(不二家便利超商對面)

營業時間:1630-2130(週二公休)

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