【高雄。左營】蒸鮮腸粉港式飲茶(裕誠店)｜港點只要249元吃很飽，小資女們怎能不愛？來自香港主廚的港式手藝這裡吃的到

在網路發達餐飲競爭的時代，物價皆漲薪水不漲的時代，消費者對支出錙銖必較的時代，蒸鮮腸粉因應各種族群推出多元組合的菜單，讓來到這裡不知該怎麼點怎麼吃的消費者有最方便的選擇！

這裡的腸粉給你大尾草蝦仁，還有用草蝦和溫體豬”搓草”手打的燒賣，一掰開就流餡兒的熱呼呼流沙包，焦香有鍋氣的炒牛河整套250有找還吃飽飽！懶得選菜，也有2~6人套幫你配好好啦。

日前才因芋頭豬豬包、臘腸狗狗捲等造型包子紅遍少女們的IG打卡的蒸鮮腸粉，若回歸到正統港點本身來看，蒸鮮腸粉在八年前插旗高雄時，就秉持著”搓草”廢工也要用上好食材的理念，不畏低價競爭也要客人吃得安心吃得滿意！師傅也是聘請來自曾經歷中信飯店、桂田酒店的大廚，還有在香港五星飯店的大廚，將道地港味與台灣人的口味與時俱進做改良變化，老闆娘自豪的說：「香港客人來用餐說我們香港的的港點更好吃！」。

看到這裡是否擔心這樣廢工又用好食材，還有這麼豐富經驗主廚的餐廳，價位應該不便宜吧？放心放心，高雄美食地圖為你老饕帶路，規劃這套三人合食組合，平均一人249元就可以吃到主食還有招牌港點，吃得巧也吃得飽(當然如果你是大胃王不能算啦XD)！

【老饕帶路 雙人套餐加點乾炒牛河】

(套餐499元、乾炒牛河180元份量三人吃剛剛好)
蒸鮮腸粉裕誠店菜單其實就有以港點為主雙人套餐一套499元，共5道港點與1道燉湯，分別是鮮蝦腸粉、黃金流沙包、泰式蝦餅、蒸鮮燒賣、港式焗烤白菜和冬菇鳳爪燉湯。如果再加點一道炒牛河(180元)，3個女生分食其實剛剛好的飽！(這盤牛河很大份)，這樣算下來平均一人只要249元(已含服務費)，而且是用上好食材的港點哦！

▼乾炒牛河

這道菜是很考驗師傅炒功的，要大火快炒又要不焦不乾，所以一般會為了防止炒太乾而用上過多的油，炒出來才會油亮濕潤。但這道乾炒牛河不但不油也不乾呢。

而且還嚐得到大火快炒的鍋氣，微微的焦香，調味的鹹淡也適中，一盤的份量也是給的很足！

牛肉也是大器的肉片而不是肉絲，口感軟嫩，最棒的就是不過油膩，女生們最喜歡這樣的美食！

▼焗烤白菜

將白菜搭上有奶味鹹香的白醬，再舖上滿滿的起司進烤箱，很受年輕族群喜歡的一道港點。已被浸到濕潤和入味的白菜，和著因烤過口感QQ的起司，鹹香鹹香的搭配的很對味。

除了白菜之外也放了培根在裡頭，更增添了一些煙燻味，豐富了奶油白醬的香氣。

濕濕滑滑的奶油白菜，喜歡焗烤料理的一定也熱愛的一道美食。

▼鮮蝦腸粉

腸粉麵衣帶點厚度，不是糊爛口感的類型，淋上清澈的特調醬汁，用醬油、蘋果、洋蔥特調的自製醬汁。每一捲腸粉裡都用上2隻肥美的草蝦仁！

大隻的草蝦仁更是新鮮的脆口口感，不是軟糊爛爛的口感，夠大尾也夠脆口，海鮮這種食材真的就是一分錢一分貨啊！

▼蒸鮮燒賣

使用溫體豬肉和草蝦、北菇打成的餡漿，新鮮和甜度都因為紮實的用料而襯托出來。老闆娘說特別選用較昴貴的草蝦仁，是因為草蝦比白蝦更有蝦的鮮味，而且也才會有蝦膠，打出來的餡漿才夠道地也夠香。

一定看得見北菇、蝦仁肉塊的豬肉餡漿，真材實料的證明！

建議吃燒賣時先試幾口原味，品嚐肉餡的原汁原味後，再沾上黃芥末或辣醬品嚐又是截然不同的風味。

▼泰式蝦餅

泰式異國風味的蝦餅，為了能融合港點特色，蒸鮮特別將蝦餅變化成小圓塊，用料當然維持著紮實的內餡，咬開蝦餅都能看到完整一塊塊的蝦肉，內餡有花枝、白蝦仁與芹菜手打而成。

港點幾乎每籠都是3塊的份量，正好合適3人共同分食。

▼黃金流沙包

一掰開就流餡兒的熱呼呼流沙包，小心燙手也燙口啊！白嫩飽滿的外皮包著香甜帶鹹的奶黃醬，不愛吃甜食的也會愛的點心。

▼冬菇鳳爪燉湯

用烏骨雞和高貴的冬菇，慢火燉上的細緻湯品。冬菇雖小但肉卻厚實多汁，湯頭也把雞的膠質燉出，喝完湯嘴唇會黏黏的呢。另外特別提醒，蒸鮮腸粉澄清店的套餐湯品是牛肉燉湯哦。

▼3個女生份量剛剛好，服務費加上後平均一人$249元

文青粵廚套餐(3人套餐$1080元，原價$1301)

這套太適合姊妹淘來共享分食啦！
有可愛的夏日限定熊熊楊枝甘露，有點手工港點、有主食、可愛造型包，極適合夏日輕食又能美照打卡呢~
套餐內容有：鮮蝦腸粉、旺來糖醋里肌、黃金鮭魚炒飯、季節時蔬、錦繡魚翅餃、創意造型包、楊枝甘露x3

▼旺來糖醋里肌
使用台灣在地鳳梨，夏季時令入菜，酸酸甜甜大人小孩都喜歡

▼黃金鮭魚炒飯
第一次吃到這種口味的鮭魚炒飯，因為魚肉有先用XO醬先醃製過，再加上師傅炒飯的炒工和調味，鍋氣和著米飯，鹹香滋味一口接一口啊~