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高雄美食地圖 - 高雄在地小吃・高雄旅遊景點・高雄壽星優惠・高雄推薦美食・高雄人氣餐廳 > 高雄美食 > 銅板小吃(100元以下) > 【高雄。新興】台南中正路阿伯雞蛋糕來高雄了!

【高雄。新興】台南中正路阿伯雞蛋糕來高雄了!

10 月 24, 2017 by Fifi

台南市中正路有家阿伯雞蛋糕深受在地人喜愛,每到擺攤時間總是湧現排隊人潮,近期因阿伯的兒子到高雄開店,也跟著搬遷到新位置在復興二路上靠近青年路,裝著玻璃的攤車駐立在一間黑白色調裝潢的烘焙坊門口,也有掛著「台南中正路阿伯雞蛋糕」吊牌,藉此讓更多人知道台南阿伯雞蛋糕搬到高雄了。以前到台南沒有機會吃到雞蛋糕的高雄粉絲,現在在高雄就能吃到了,而且目前還沒有太多人知道,還不用排隊喔!

(高雄新興區)阿伯雞蛋糕

阿伯的烤模共有兩種,分為卡通造型模具跟貓掌造型,卡通造型是原味雞蛋糕一份6個35元,貓掌造型是貓掌冰燒雞蛋糕,夾著冰淇淋的雞蛋糕一份最少2個起跳,冰淇淋品牌有哈根達斯跟明治,冰品口味會隨時異動。

(高雄新興區)阿伯雞蛋糕

(高雄新興區)阿伯雞蛋糕

攤車環境保持很乾淨,模具或麵糊罐旁邊都不會有麵糊渣渣,尤其阿伯在倒麵糊時那種全神貫注的模樣,讓人感受到阿伯的工作態度!

(高雄新興區)阿伯雞蛋糕

(高雄新興區)阿伯雞蛋糕

▼雞蛋糕一份6個$35元

剛烤好的雞蛋糕呈現金黃色色澤,感覺就很好吃,一口咬下就能感受到外皮酥脆,內層鬆軟~帶著一股淡淡奶香味。

▼貓掌冰燒雞蛋糕-哈根達斯口味2入$45元

冰淇淋的份量很剛好,每一口都能咬得到熱熱雞蛋糕跟冰淇淋,雞蛋糕遇到冰的部分,口感變得QQ的,冰淇淋遇到熱雞蛋糕時會半融化剛好讓口感更滑順不會過乾,這款冰火滋味意外好吃!

 

(攝影/撰文:Fifi、高雄美食地圖版權所有)

 

阿伯雞蛋糕

地址:高雄市新興區復興二路103號

電話:0956-135191、07-2150168

營業時間:14:00-20:00(週二公休)

Filed Under: 地區美食, 銅板小吃(100元以下)

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