店家資訊
【一家戶戶】
地址:台中市東區建智街108號
客服專線:0928-806096
中秋優惠連結:https://www.onekeihu.com/products/khinmap1999
中秋澎派烤肉組霸氣一大箱
爽爽烤 好好吃
雖然不知道從什麼時候開始,中秋節便跟烤肉畫上了等號,但這個等號讓人們有了個動手DIY的理由,自己烤自己吃,憑添許多樂趣。
但是,準備食材的人很崩潰啊!!!地上跑的海裡游的食材百百種,要買要洗要切要串要醃要冰,想吃好一點的食材還貴到不行,這準備工作讓人想到就想逃哪裡還想烤?
莫急莫荒莫害怕!有了它,你今年中秋烤肉穩當當不用怕,幫你切好醃好冷凍保存得好好好,而且不論牛豬魚蝦用的食材都是一等一的好料,親友家人看到這食材保證心花開,最重要的是,能讓你悠悠哉哉輕輕鬆鬆的霸氣開烤!
(攝影:阿雄/文字採訪:Eva/高雄美食地圖版權所有)
◆ 強強聯手 最霸氣美味的中秋烤肉
「一家戶戶」是一家專門研發製作特色食品的公司,很年輕的團隊,有熱情還有豐富經驗,很用心去創造各種獨特風味美食,食材原料來源也都會嚴格把關,不含過多添加食品的是他們最重要的料理精神。產品很多元,從常見的辣椒小魚乾到手工蛋捲,都是很樸實的美味。
這次,「一家戶戶」和「早安公雞」合作推出的中秋烤肉組合,最大的賣點就是食材原物料。
吃過早安公雞晨食的朋友們都知道,它們家餐點主打用料實在,食材非常講究健康,沒有太多添加物,餐點都是選用農場好物新鮮現做,要讓人們吃到真正原汁原味、沒有過多加工的好食材。
所以在這次推出的中秋烤肉組合裡,食材就都很優質,比如蔥段培根串,是用原肉煙燻切片,而非便宜的重組肉;香腸含肉率更是高達90%以上,吃起來絕不像有添加物的那種粉粉口感。
另外,這個中秋烤肉組的食材,大多先醃製調味好,讓消費者收到就可以直接烤,省事又方便。特別是價格非常實惠,這次訂的「中秋澎派烤肉組」原價3125元,免運特價居然只要1999元,這可是足足10人份的量呢!真的超划算。
而且還有中秋加碼瘋狂送,只要下單【烤肉澎派組】並完成付款,即可升等網站VIP會員,網站VIP會員可以獨享購物結帳95折,和新品上市前優先體驗試吃的2大優惠喔。
◆ 道道是主角 調好味道火速上烤效率高
來開箱吧!整箱冷凍宅配到府,很方便,倒是很重就是了。整箱其實冰不進去冷凍裡,所以收到的時候就先拆箱,再一一放進家裡冷凍庫,要烤肉的那天再提前改放到冷藏或室溫下解凍。
裡面長這樣,都盡量平整包裝密封好,不怕灑倒什麼的,總共有肉多多香腸、超大雞腿排、BBQ烤雞翅、頂級牛五花、厚切里肌肉、蔥段培根串、肥美白蝦、挪威鯖魚這樣8種主食材,每一種外包裝都有標示清楚的說明,很仔細,還有送一包300g的韓式泡菜,跟一張面額100元的早安公雞晨食館現金禮券。
◆ 香草雞腿排肉嫩多汁 不辱其名的肉多多香腸
▲肉多多香腸一包10條(600g+-5%/包)
這肉多多香腸不是浪得虛名,因為它的含肉率高達90%,幾乎整條都是肉啊!選用合格溫體豬的後腿肉,搭配肥瘦黃金比例,肉感十足而且美味毫不油膩。
而且香腸還有兩種口味,有帶有檸檬香氣的馬告香腸,以及帶有一點點麻辣滋味的花椒香腸,兩種都值得嚐嚐。
▲超大去骨雞腿排一包2隻(350g+-5%/隻)
抱歉被我烤得有點焦焦但真的很軟嫩的香草雞腿排。選用整隻去骨大雞腿,再用以特調醃製去除腥味,而且還頗有厚度的,所以烤到半熟的時候我就先把它剪成4大塊,一來比較好確認熟度,二來烤好也比較好分享。
一口咬下肉汁奔放、香草氣味迷人,肉質飽滿,厚實又juicy,很有飽足感。
▲厚切里肌肉一盒10片(600g+-5%/包)
選用台灣本地產豬肉,厚切成令人滿足的大肉片,再用獨門醬料醃製而成。
一樣也是剪成易入口的小塊,不過這次我們變個花樣,用生菜夾著肉配上韓式泡菜,唉呦這滋味太鮮美,些微辣味好刺激,好吃到流眼淚。
◆ 頂級牛五花噴香 雞翅培根串都愛不釋手
▲頂級牛五花一盒(200g+-5%/盒)
牛五花的錫箔盒可以直接上烤肉爐,但我們偏好直接來。好處是香氣更逼人,滴落下來的油脂激發出更多的炭火與刺激,微微焦脆的口感別的無法比擬。
一樣都調過特調風味醬汁了,烤好單吃就很好吃,夾點生菜一起入口也很清爽解膩,不吃牛的還可以改成豬五花,訂單上備註清楚就行。
▲BBQ烤雞翅一包15隻(1200g+-5%/包)
好吧,我承認這雞翅被我烤得有點過了,因為我忘了顧一直吃剛剛烤的。這雞翅皮薄肉厚,有種煙燻過的風味,會讓人一隻接一隻很涮嘴,還可以加購,單點原價530元,下單加購的只要375元。
▲蔥段培根串一包10串(550g+-5%/包)
培根串最受歡迎了,因為馬上烤立刻吃,熟得很快啊,可以迅速塞住小人們哇哇喳喳吵著要吃的嘴。培根都是原肉直切非重組肉,油花分布得均勻,還包著綠蔥段解膩還不死鹹。這以可以加購,單點原價350元 下單加購只要200元。
◆ 烤肉不可沒有蝦蝦 嫩嫩鯖魚肚老的小的都愛
▲肥美白蝦一盒約48隻(1150g+-5%/盒)
喜歡吃蝦的人,看到這一大堆蝦你會大叫,總共有將近50隻特甜白蝦,烤起來真的很過癮。
烤好的這一盤我先享用啦〜這蝦都是採用專業技術急速冷凍,確保白蝦風味不變質,還能讓口感鮮甜彈牙呢。
▲挪威鯖魚2片(200g+-5%/片)
爸爸愛吃魚,烤這個挪威特大鯖魚肚剛剛好,尺寸還剛剛好霸佔整個烤肉架。
鯖魚肚很肥美,肉質細緻營養豐富,而且有薄鹽醃製過,味道就很夠了,也不用再沾調味料,就吃頂級原味。
◆ 趕快提前訂 還有5人份也很夠看
如果怕10人份難以駕馭的話,也還有5人份可以選,品項內容有:蔥段培根串一包10串、厚切里肌肉一盒10片、去骨雞腿排一包2隻、BBQ烤雞翅一包5隻、肉多多香腸一包10條、牛五花一盒,加送一包300g韓式泡菜。原價1498元,特價999元,只有限量100組喔。(不含運費)
提醒一下,這中秋烤肉組最後出貨日是9/10,因為中秋連假人家物流宅配也要放假呀,所以要提前訂喔,早點收到早安心呀〜
祝大家中秋佳節”霸”烤愉快〜
限量下單優惠連結 https://www.onekeihu.com/products/khinmap1999
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