啊啊啊啊啊…我終於找到你了!一直要跟大家分享鳳山體育路這間雞讚炸雞腿,二訪再去的時候又瞬間找不到它,原來它從鳳山區體育路5號,搬到靠近鳳山國小的體育路51號(體育路&立志街路口的全家旁),這間是會讓人吮指回味的,厚實的雞腿肉,還有那超有肉的大雞翅,一口咬下嘴裡滿滿的雞汁~不愧是美食一堆的鳳山啊~
【雞讚炸雞腿鳳山店】
地址:高雄市鳳山區體育路51號(全家鳳山鳳凌店旁)
時間:15:00-售完為止
電話:0907-073507
雞讚炸雞腿鳳山店外觀
↓這間在靠近鳳山國小的全家旁。小小一攤,全家跟國小都在旁邊,路過買個幾隻解饞也方便。
↓這些都是剛炸好的雞腿們哦~看闆娘一爐又一爐的炸,每一次炸的數量都不多,大概20~30分鐘炸一次,所以數量也大概會抓在這個時間內可以賣完的,讓客人幾乎都可以吃到現炸好的。
一邊幫雞腿們做做馬殺雞,同時均勻的裹上特製醬粉。
裹完這一層之後就會直接下鍋,不會再多裹一層炸粉,所以粉皮非常的薄,吃到的是雞皮本身的酥脆感。
口味有胡椒、胡椒鹽、梅子粉、辣椒粉。
喜歡吃胡椒鹽的,一定要試試,因為鳳山店的闆娘本身也愛吃胡椒鹽,所以調味上也會稍微跟別人不太一樣,鹹香鹹香的胡椒鹽,味道很涮嘴。
老實說,我覺得他們家的雞翅也不輸雞腿欸!你看看雞翅的那個厚度,這快成了小雞腿了吧?
雞腿 $25元 / 隻(買四送一)
這皮雖薄,但還是帶著一點Q度在,雞腿肉一口咬下真的非常非常非常的鮮嫩,一個不小心雞汁還會沿著手流下來。看現場滿多上班族/阿婆都會買個幾隻回去當下午茶呢!
雞翅(湯翅) $15元 / 隻(原價$20元)
他們家的雞翅可是很有肉的哦!口感鮮嫩不柴,大小也不輸雞腿。雞腿跟雞翅價位差不多,你們會選哪一個xd
實際大小跟啃食的感覺應該跟麥x速食店的雞翅差不多大,認真覺得這個價位很可以!
隱藏版-脆薯 $30元 /份
買炸雞當然也是少不了薯條的出現啦~這兒的薯條可是隱藏版菜單嘿!在價目表或是架上是看不到的,想吃,還得靠緣分xd (炸雞腿雞翅時的空檔 or 離峰時間,才會現點現炸)。
脆薯的粗度大約是細薯跟美國脆薯之間,外層皮薄偏酥,也滿好吃的。
(影/撰文:海莉、高雄美食地圖版權所有)