格雷先生英式下午茶(高雄三民)陽明商圈飲料街新秀，網評激推招牌拿鐵加經典起司奶蓋!

台鋁飲料手搖  高雄前鎮區手搖飲  台鋁美食格雷先生

格雷先生英式下午茶覺民總店位在三民區陽明路跟覺民路口（覺民麥當勞旁）附近，前鎮MLD台鋁美食街及屏東廣東路上也有分店，承襲英式傳統茶藝淬鍊工法，講究口感與美感，多款招牌飲品都別有風味，包括老男人煙燻水果茶、都鐸玫瑰、招牌拿鐵等，都是運用調酒組合搭配製作的無酒精特調，還有多款手作甜點及簡餐可以搭配飲料享用，帶來滿滿幸福感受。

(攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有)

英倫情人紳士風   如調酒一般講究工序的手搖茶飲

格雷先生英式下午茶 在高雄覺民路、台鋁以及屏東各有一家門市，主打英式下午茶類型飲品，飲品也都名符其實，帶有英倫情人般的紳士貴族氣息，每杯飲料就像調酒一樣美，整體散發出的優雅與尊榮，讓講究質感的手搖控們趨之若鶩。

喝飲料如何能喝出被寵愛的感覺？點格雷先生的特調飲配手工甜點就行。格雷先生的店名，正是將紳士服務帶入茶飲市場的期許，除了能展顯職人精神的專注，也能在心中留下甜美幸福的記憶。

飲料對許多現代人來說已經是生活中不可或缺的一部分，選擇也相對繁多，但格雷先生主打的英式下午茶飲品與甜點，除了多種茶飲都有加入新鮮水果或果醬做各種風味變化，更有瑪德蓮、烤布蕾、藍莓乳酪塔等多種純手工製作的甜點，全方位撫慰人心。

格雷招牌拿鐵系列 越是簡單 越不簡單

據說格雷先生的老闆本身就是個調酒師，所以特別將調酒的概念結合到英式下午茶裡，才變化出多樣的飲品。

格雷先生的招牌拿鐵系列都很經典，Q彈波霸的波霸伯爵拿鐵，或是添加鹹香氣味的起司奶蓋，還有採用全球最大巧克力工廠60%苦甜巧克力的巴瑞巧克力拿鐵，以及靜岡抹茶拿鐵、泰式奶茶等，全系列都各有其經典風味。

飲品的香氣是格雷先生特別注重的特色，像是滑順綿密的起士奶蓋，喝起來奶香味較重，還有股乳酪蛋糕的口感，超好喝。

老男人煙燻水果茶VS都鐸玫瑰

經典的奶茶喝的是基本功底，格雷先生還有更多調酒等級的拿手好戲〜老男人煙燻水果茶。(光聽名字就覺得有很多內心戲…)以蜂蜜柚子茶與伯爵紅茶作為基底，添加西洋梨的甘甜，佐以炙燒過的肉桂棒，與炙烤過的自製烘烤鳳梨片，每一口都帶有肉桂、天然果香與溫潤茶香的融合滋味，超適合成熟低調又品味獨具的你。

另一杯都鐸玫瑰也是必喝聖品，鮮綠茶基底加入杏桃、玫瑰果露、葡萄柚醬、黑莓醬、茉莉花茶，酸甜帶苦的微妙滋味，絕妙的風味與比例，頂層撲滿口感滑順的起士奶蓋，層次感十足，太令人驚艷。

滿滿熱帶水果香 盡在鮮綠水果茶

想來點清爽口感的，一定要點這一杯鮮綠水果茶，滿滿的熱帶水果天然香氣，百香果、香吉士、蘋果、葡萄柚，鮮果與綠茶的完美結合。

有明顯的葡萄柚果肉、新鮮檸檬片、芭樂片等妝點，口感清爽，鮮綠水果茶像極了那種令人神清氣爽的戀愛，滋潤了平凡的日常，簡單得很美好。

格雷先生的菜單主要分為茶與茶、莊園與水果、牧場與奶蓋、慕斯與甜點等4個類別，總共20多個品項，部分可加熱飲、加奶蓋，或是固定甜度的品項也都有清楚標示。

瑪德蓮、乳酪塔，手作甜點甜入心田

好茶當然要配好茶點〜格雷先生有滿多款式的手作甜點，瑪德蓮、藍莓乳酪塔、烤布蕾等，搭配它別具風格的風味飲料最完美，要是當作辦公室的下午茶點心，肯定讓同事們搶翻天。

格雷先生的手工甜點為了維持新鮮度及神秘感，採＂每日隨機＂推出，各個都是走好看又好吃的路線，像是貝殼狀的瑪德蓮就很受歡迎，口味有檸檬、可可、伯爵、抹茶等4種，而且老闆用的原物料都很好，像是法式可可苦甜巧克力，能創造出外酥內軟、甜而不膩帶微苦的美妙滋味，伯爵烤布蕾也超濃郁的，現烤的硬脆焦糖藏著柔滑布蕾，給人百分百的幸福感。

大推這一款藍莓乳酪塔，淡紫色的雙層乳酪堪稱是女孩們的夢幻私房點心，藍莓與起司結合，酸酸甜甜的濃郁滋味，口感滑潤誘人。

甜點最能帶給人滿滿的療癒感，格雷先生的甜點輕巧方便，可以外帶當作的小禮物，也可以帶進台鋁的電影院裡邊看電影邊細細品味，一切都是那麼地剛剛好。

格雷先生英式下午茶環境(台鋁店)

格雷先生在MLD台鋁美食街也有新分店，點餐檯正對著台鋁的電影院售票亭，同時有一個還算寬敞的內用區，可以約上姊妹好友在這兒輕鬆閒聊喝茶吃點心。

格雷先生英式下午茶菜單

周邊牆上有充滿文藝氣息的佈置，也常吸引年輕朋友駐足拍照停留，能讓人感受到生活的優雅點滴。