賀加水產(高雄岡山)北高雄也有活體海鮮超市啦！產地直送泰國蝦、各種進口活體水產，還有人氣外帶壽司丼飯

高雄海鮮超市 進口海鮮專賣 泰國蝦代客料理

北高雄的朋友們想吃進口的活體海鮮、想買台灣本土養殖優良的泰國蝦或者是漁船現撈的三點蟹不用再跑漁港了，來賀加水產通通能買到，地點就在岡山路上，一旁就是阿公店溪，地理位置絕佳且方便停車，北 高 雄 (岡山)最強的海鮮超市，猶如水產界Costco，應有盡有。
賀加～在台語發音裡，是『好吃』的意思，初衷就是讓所有的人能享受到便宜又美味的海鮮食材。

除了代客料理外，對於想買活體海鮮回去料理的朋友們，賀加也有相當貼心的服務，直接現場幫忙前置處理後包裝，對於不善處理食材的新手來說真的輕鬆許多。

（攝影：小任／撰文：語澄／高雄美食地圖版權所有）

尚青ㄟ活體海產在岡山買得到

賀加水產是五個岡山地區土生土長的年輕人回鄉創立的品牌；身為岡山人， 買個海鮮要跑到漁港， 深深感受到不方便，因此開了這間店，讓岡山的朋友不用跑到漁港，也能買到新鮮的海產，除了產地直送的海鮮、還有自己漁船會不定時出海補撈新鮮魚貨、握壽司、烤肉食材、各種肉品及調味料⋯⋯這裡通通都能一次購足，真的太方便了。

進口生猛海鮮–溫控新鮮看得見

讓在地的人可以用合理的價格買到高品質的水產；這裡的活體水產每一池都有自己的水溫，嚴格控管就是要讓海鮮在舒服的地方活躍，溫度會依照水產的產地氣候給予調整。

西澳龍蝦的溫控約20 ℃，日本進口的貝類（北寄貝、扇貝）則控制在5℃～6℃；這裡宛如水族館似的，小朋友來這裡一定會超興奮。

這幾池大多控制在差不多冰箱冷藏的溫度，賀加水產的活體海鮮都有經過篩選，如果不太會挑海鮮的來到這裡，真的比市場來的好買，且品質有保障。

帝王蟹、龍蝦、螃蟹、貝類一應俱全

可以直接看到帝王蟹本人耶！真的好霸氣，價錢也是很狂，每公斤3500元，可以清蒸、火烤或是煮湯，食材只要新鮮，簡簡單單就很美味。

▼玫瑰膏蟹499元/隻
當日的活體水產數量不一定，有些品種比較稀少，若有看到不錯的，直接下手，否則改天來可能就遇不到了。

▼波斯頓龍蝦兩隻1500元
活跳跳的波士頓龍蝦，可以直接交由店家處理，簡單烹飪方式，回家就能快速上桌，直接吃超方便。

馬祖的牛奶貝在這裡也能買到，還有店家自己出海捕獲野生的台灣干貝，在這裡能看到平常在市場裡買不到的新奇海產。

手掌大的日本扇貝，一顆$150，還是活的呢！這個稍微清蒸一下就很美味。
賀加水產的人員都具備專業的知識，若是不懂要從何下手，可以直接找他們詢問；若是有想要購買的，店員也會很貼心的捕撈，專人服務根本懶人救星。

台灣本土新鮮活海產

室內大大小小的水池養著個產地運來的活海鮮，這一區屬於台灣本土的，也是一般常見的貝類、紅蟳，價格也很實惠，許多附近居民都直接來這裡採購。

▼爆蛋紅蟳$350/隻
不分產季～每一隻都爆蛋肥美，這價位相對來說真的很划算，可以請店家清蒸處理，天然海味輕鬆上桌，想吃螃蟹就是這麼簡單。

文蛤都很新鮮，每顆肉質飽滿，煮蛤蠣湯或是絲瓜蛤蠣都很美味；吃多少買多少好方便。

除了玻璃缸還有三大水池，每一池都是活跳跳的海鮮，不光是小朋友驚呼連連，連大人看了都開心，來這裡是採購海鮮，不過好像是在參觀水族館。

當日產地新鮮配送活跳跳泰國蝦

賀加水產所販售的泰國蝦，產地大多是屏東或是高雄沿岸地區，由於每天大量進貨，品質穩定保證新鮮，堅持無軟殼與無死蝦，這樣的價格真的很划算，也相當的搶手，當天就有客人幾乎要清池啦，每個人來都一定會買泰國蝦；而且在賀加買泰國蝦，去胃剪腳20元代工費，就將蝦腳及不好處理的胃囊都處理乾淨，讓客人吃得安心又方便。

新鮮帶著走 還有貼心代客料理

賀加水產在室內有規劃海鮮處理區，顧客能隔著透明牆面看到裡頭的作業，相當乾淨且處理手法俐落，不論是要生吃的生蠔，或是需要烹煮的龍蝦、螃蟹，通通都難不倒他們。

看看這螃蟹跟龍蝦裡頭滿滿的膏，還有那肉質色澤，可是活跳跳的證明，廚房現切現包，這樣拿回去料理又輕鬆又省事。

賀加水產的代客料理價錢很透明，每種品相的價位都列的清清楚楚，在這邊不用怕像在外面海產攤會被坑，他們只想把最好、最新鮮、最美味的食物呈現給顧客。

用心做好每一道料理，像這道泰國蝦使用鹽烤，烤之前還會先去胃囊跟除去鬚腳，乾淨吃且更方便吃，重點肉質緊實，新鮮彈牙，蝦頭還能吃到濃郁的蝦膏，這泰國蝦令人大大滿足。

多種冷凍海鮮產品好好買

這裡的水產應有盡有，但卻不像傳統市場般的濕漉、有腥味，乾淨明亮的空間逛起來超舒服，完全開放式，寬敞不擁擠，而且選擇超多，加上實惠的價格，在市區就能買到最新鮮的漁貨，真的好便利。

這裡就像市區裡的漁港一樣，活體水產、急速冷凍、稀有食材、進口蝦蟹、熱銷海鮮，對於小家庭來說，這裡真的很方便。

賀加水產就像在逛賣場超市一樣，方便購物，現場也有提供冰塊可以保鮮，前往購買時記得攜帶保冰袋，有人還帶著釣魚用的冰箱來採購，超專業。

嚴選肉品超推薦

來這裡只能買海鮮嗎？那可不一定，這一區還有嚴選肉品，各種牛排、無骨牛小排等這些油花漂亮的肉品，價位一樣很親民；還有饕客們都懂的喜知次，買回家退冰後直接烹調上桌，在家也能好享受。

冷凍真空包裝區來源幾乎與Costco相同等級，這也不用買到那麼大的份量，包裝上很適合小家庭，不用大量採購也能享有批發價，重點還不需要會員卡，來到賀加水產真的會一包包的狂掃耶！

冷凍櫃也有龍蝦可以買，波斯頓龍蝦$499一隻，可以請店家處理，也可以自己買回家，清蒸過後就很美味，要是有好好解凍的話，肉質還是一樣很鮮美呢！

蟹管肉居然只要$59，是不是超好買，近300種的食材，以最適合小家庭的份量，不定時推出優惠或是折扣，這裡來逛逛都能挖到寶。

開趴一定要來幾包的各式烤肉串

中秋節必備的烤肉串，不需要買什麼烤肉套組，直接來賀加水產，一包包的肉品串串，很有質感而且乾淨衛生，平常備個幾包在家，氣炸鍋烤一烤配啤酒追劇也是很可以餒！

人氣外帶握壽司

來到賀加水產不僅有現撈海鮮可以買，還有多款壽司、丼飯可供挑選，這一區好受歡迎，幾乎很多都被客人預訂光了，賀加水產的握壽司、丼飯都是當天中央廚房新鮮現做，讓民眾能享有5星食材但平民價格，就是為了回饋在地民眾。

賀加水產環境

這裡前方大片的空地很方便停車，揮別以往舊舊髒髒的海鮮市場風格，創造出屬於自己的特色，開放式的空間，明亮寬敞、乾淨舒適。

這麼寬敞的走道，同時塞滿了人也不用擁擠，活體水產都在最底部，前段都是冷凍海鮮居多。

調味料區也是琳瑯滿目的，非常好買，連一些連鎖知名的火鍋底料這裡都能買到。

調味料區有台灣的有進口，甚至還能在這裡買到昆布鹽，相當特別，自己在家吃燒烤的時候就是需要這些調味料來增添風味！

賀加水產除了肉品海鮮、活跳跳的當季食材、這裡還有賣各種酒品，牛肉配紅酒，海鮮配白酒，平價又奢華，根本媲美Costco，甚至更好逛；這裡不只有活體海鮮、冷凍海鮮、到壽司烤物熟食應有盡有，現場還有代切代料理服務，還有貼心與外送平台合作，也能賴上訂購食材，全年都是優惠價格，北高雄的朋友呀！     還     不     快     衝     一     波  。

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