珍好味鍋物 鳳山旗艦店(高雄美食)—平價個人小火鍋激推 超值外帶外送優惠 20多種菜色配超過50種配料選到瘋

鍋物老品牌～珍好味鍋物鳳山旗艦店 位在熱鬧的鳳山光遠路上，以高貴不貴的平價個人小火鍋甚獲好評，菜單橫跨20多種鍋品，再搭配超過50種的配料，靈魂湯頭叫人一喝上癮，更推出多種外帶外送優惠，折價20元、買5鍋送百元折價券再送古早味紅茶。

(攝影：小任／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有）

高貴不貴 個人小火鍋化身平價奢華饗宴

發跡台南的珍好味鍋物，已經算是滿有名氣的個人小火鍋店品牌了，算起來也已經有20年的歷史，說是鍋物界的老字號也不為過，加上走的是平價路線，人氣跟買氣都很高，目前從台南、高雄到屏東共有超過20家店之多。

已經是第二代接班的珍好味火鍋，把「嚴守品質、食材用心」的創始信念發揮到底，絕不改變，特別是火鍋的靈魂關鍵～湯頭，就堅持標準化品質控管系統，充分掌握各店湯頭及海鮮肉類的現況，即時評估調整，堅守傳統好滋味。

近幾年因應大環境與消費型態的變化，珍好味門市滿多主打外帶外送，不過在高雄的這一間鳳山旗艦店還是保有廣大的室內用餐空間，用餐時間也總是一位難求。

還有更多客人是一次外帶好幾碗的，家裡有老有小的話確實在家吃更方便，不喜歡或是不方便出門的還可以直接點外送，真的都已經是現今消費的潮流了。

既然是潮流那自然要跟著走，所以珍好味推出多種優惠，包括：外帶外送都享折價20元、買5鍋送百元鍋物折價券(限下次使用)、消費滿500元或滿5鍋每鍋再附贈古早味紅茶一瓶，而且只要是3公里內或滿5鍋或滿500元皆可外送，太優惠讓我們家一個禮拜可以點上個兩、三次，款式菜色又多樣真的怎麼吃都不膩。

超過20種鍋品配50種配料 火鍋的世界就要自由

翻開珍好味菜單，光是鍋物就有20多種可選，從經典的大腸臭臭鍋、到清爽的海鮮豆腐鍋，從滋補的薑母湯底、到甜鮮的南瓜湯底，每種湯頭搭配的鍋料略有不同，但基本的蔬菜、金針菇、餃類等都有，份量足足的。

珍好味還會不定期更新鍋物菜色增加選擇變化，像是爆款的麻奶鍋，那奶味濃厚而且香麻鮮明，真是人見人愛，還有造福素食愛好者的素食牛奶鍋，都是很受歡迎的新品。

20多種鍋物搭配超過50種的配料，什麼豬牛魚蝦有、花枝丸蟹肉棒有、白精靈鴻喜菇有，還可以加點麻辣鴨血、麻辣豆腐配麻辣魚蛋，整大整小整多整少，隨心所欲隨你高興。

珍好味鍋物都是現點現煮的，要是點的數量較多、或是沒有時間等的朋友，建議先打個電話預訂，從中午11點就開始營業了，先打去預訂取餐，或是晚餐要帶回家吃的也可以先點，而且晚上營業到9:30，要帶回家當宵夜也很OK。

終極秘密武器 加價換老南人鍋燒意麵

珍好味的鍋物都有附一份主食，可以選白飯或冬粉，這兩種本來就是鍋物的好朋友，但是！珍好味有個超厲害的秘密武器，就是”老南人鍋燒意麵”啦！這個麵麵真的驚為天人，麵Q不爛，最重要的它能完美的吸附各種湯汁自成絕配，雖然要加價一點點，但美味提升加倍，一定要試！

韓式泡菜鍋是大熱門，湯頭酸爽開胃，辣泡菜辣脆口，少不了滿滿蔬菜、鍋料、肉片、嫩豆腐加持，每鍋140元不只辣得過癮還吃得飽嘟嘟。

還有這個肉塊，誇張了！這鍋是老饕牛肉爐，一次就把精燉牛肉整起來，而且還是澎派的整鍋，大大塊的原肉吃起來豈止爽快二字能形容。

每鍋折20 外帶外送優惠講不完

真的要把握珍好味的外帶外送優惠啊！每鍋可以折價20元！真的超划算，而且一次買五鍋還送一百元的鍋物折價券，雖然是限下次使用，但內用、外帶跟外送都可折抵喔。

優惠還沒完，外帶外送消費滿500元，或滿5鍋，每鍋都再送一瓶古早味紅茶，雖然只是配餐飲料，但這紅茶還真好喝，甘口潤喉、甜度適中，喝得出用心。

只要距離3公里內，或是一次點滿5鍋、或滿500元，就都可以外送了，但為了保持最佳風味，務必提前來電預定餐點。

個人小火鍋看起來好像很簡單，但真正講究的湯底風味、新鮮食材料，珍好味一樣都不馬虎，就連沾醬也講究，附上的可是福華牌的蒜蓉豆瓣醬，那微辣不死鹹的豆醬香，輕巧一沾就讓食材充滿變化，總讓人吃到連醬都舔光。

半開放式廚房簡潔明亮 一二樓皆有座席

珍好味鍋物鳳山旗艦店除了外帶也能內用，一二樓都有座位，採半開放式廚房空間規劃，讓人看得到乾淨衛生，也吃得到現點現煮的美味，內用空間也很寬敝明亮，整體來說非常舒適。

大門入口的結帳區旁也是等候區，邊等位子邊選餐點，選擇障礙者可以諮詢店員推薦，我則採取偷看人家桌上點啥做參考。

邊嗑著鍋邊欣賞珍好味廚房，看著整排鍋爐齊刷刷開煮的壯觀景象，在簡明的廚房動線中，感覺備餐出餐很有效率，難怪我們一點好沒多久就上餐了，給讚。

附上菜單先選起來