倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高

左營千層蛋糕  左營甜點推薦 倉熊手作甜點

倉熊手作甜點 創立多年,一直是甜點控們口耳相傳的口袋名單。主要商品為千層蛋糕、乳酪蛋糕、塔類點心和招牌木糠杯,並不時推出各種季節甜點。現下正是草莓大軍傾巢而出的時節,草莓類的甜品當然要優先吃起來。
倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高
(攝影:阿雄/撰文:Sabrina/高雄美食地圖版權所有)

倉熊手作甜點
地址:高雄市左營區德威街54號
電話:0983-058083

減糖減油也減罪惡感 想吃甚麼都可以倉熊

倉熊最早從網購發跡,慢慢發展成小餐車,再到現今位於德威街近富國路的實體店面,靠的就是一路跟客人「倉熊」的客製化精神。倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高「倉熊」正是商量的台語諧音,早期的倉熊專作客製甜點,如果有想吃的口味或想法,都可以跟老闆「倉熊」,現在則演化成官網現有品項,想吃甚麼,都可以提前一天跟老闆許願出貨,老闆的聖誕老公公精神不滅,盡量滿足客製需求。倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高儘管官網菜單品項繁多,但老闆只有一雙手,層層堆疊的千層製作起來又很搞剛,所以每日現場供應的品項非常隨機,大概只有10~12種會放上展示冰櫃見客。如果有非吃不可的品項可以提前一天跟老闆「倉熊」,喜歡驚喜感的,現場隨機碰運氣也是一種浪漫。倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高

千層蛋糕系列

▼彩虹千層。味道其實跟原味千層是一樣的,只是色澤繽紛上相了點、漸層不小心夢幻了點,就莫名賣超好,可說是網美必吃(拍)款。倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高對於甜點控來說,吃的不是口腹之慾,而是心靈療癒,那種從舌尖一路撫慰至心靈的輕柔甜沁,就算胖也必須吃。但是倉熊很貼心盡量不讓你胖,所製作的商品,皆減油減糖,真的很不甜,口感十分清爽。倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高倉熊的拿手品項,除了善用當季水果,就是大量運用茶類製作,舉凡焙茶、抹茶、伯爵、鐵觀音都能作成千層口味,就算吃甜點,也要走一個健康路線。

▼抹茶千層倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高

草莓千層十片綜合拼盤

時值產季,倉熊選用2號大湖草莓,推出草莓千層十片綜合拼盤,運用不同口味的鮮奶油,光一個草莓,就能變化出多種不同款式,此拼盤含有原味草莓、OREO草莓和焙茶草莓三款,人氣口味一次吃全,哪個都不遺漏。清爽不膩、又甜香軟滑的口感,一個人嗑掉一整盤也不意外。

倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高

▼經典的原味草莓,鮮奶油與輕薄的餅皮層層堆疊出細緻的口感,中間奶油夾層混合了新鮮果粒和果泥,滑順密緻,每一口都有草莓的清香撲鼻,檯面秒殺款無誤!倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高

▼OREO草莓,甜中帶點脆碎口感的OREO和草莓的酸香特別搭,讓原本千層中若有似無的甜味鮮活了起來,如果喜歡吃甜一點,選這款就對了。倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高

▼焙茶草莓,挺新鮮的組合。焙茶千層一直是倉熊的熱賣款,焙茶香氣十分濃郁,搭上果味酸香解膩的草莓,營造出不同的香氣層次。倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高

木糠杯與草莓大福

你聽過木糠杯嗎?如果沒有,現在讓你看看。木糠杯 aka 總督杯,是澳門除了蛋撻以外的另一款知名甜品,主要是由餅乾碎和鮮奶油一層一層交錯堆疊而成,最上層還能添加當季水果。
倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高餅乾碎主要有OREO和消化餅兩種,鮮奶油則有原味、伯爵、抹茶、焙茶、可可等風味,交錯組合成多種變化。倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高夏天有芒果木糠、冬天自然也有草莓木糠,可以先選擇喜歡的木糠口味,再來考慮要不要免費添加水果。倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高木糠杯的鮮奶油擁有十足的奶韻,輕甜綿滑而不膩,消化餅碎本身帶有一點鹹味,剛好凸顯鮮奶油的風味,微甜微鹹,欲罷不能。

倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高選擇OREO餅乾碎的,甜度自然高一些,整體口感綿香細軟,很像OREO夾層的奶油餡加厚加量,又去掉厚重甜膩口感的感覺。以後OREO不要泡牛奶吃了,這種直接泡鮮奶油的吃法更香。倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高新鮮果粒的清甜微酸,無疑地為木糠杯帶來更多層次的滋味,酸甜交錯,一杯在手,足以療癒。倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高

▼草莓大福參上!倉熊的草莓大福外皮非常的薄透軟Q,專門讓人專心吃內餡用的。紅豆餡的部分不完全是紅豆泥,還保有紅豆的顆粒感,吃起來更香。減糖加上薄皮的緣故,不噎不膩,吃得到純粹的紅豆香與草莓鮮滋味。

倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高倉熊現下推出木糠杯與草莓大福的組合,6杯木糠杯+6顆大福,剛好足夠幾個人的午茶輕食。甜點控不來一杯嗎?

倉熊手作甜點(高雄左營)就算藏身小巷也掩蓋不了他的人氣光芒,千層系列和木糠杯點播率最高

倉熊手作甜點營業資訊

地址:高雄市左營區德威街54號
電話:0983-058083
營業時間:14:30-21:00 / 週一公休
官網訂購:點我
店家IG: 點我

相連文章