高雄美食 三民美食 客家麻糬
(202401更新) 目前擺攤在高醫對面。
阿伯在地擺攤多年也只從一顆6元漲到一顆8而已，分量都維持一樣，這個價格根本超彿心！
(影/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有)
客家麻糬店家資訊
地址：目前在高醫對面
營業時間：週一~週六 11:00-21:00
公休日: 每週日
客家麻糬外觀
簡簡單單的小攤位，顯眼的招牌非常好認，近看檯面上是很乾淨的，食材也都有包起來或蓋上蓋子。
客家麻糬環境
大家應該都遇過許多不拘小節的店家吧，雖然戴著手套但找錢及製作餐點的是同一隻手同一雙手套哈哈，但這次付錢時發現阿伯很可愛，會拿著零錢盒邊邊用下巴比劃零錢的方向示意客人自己找錢。
客家麻糬菜單
麻糬可以自己搭配口味單顆買，也可以直接買盒裝的芝麻花生，這樣的一盒是80塊。
另外還有三種口味，單顆買的話是8塊錢一顆。總共有五種口味，不粘膩、好入口也好吞嚥喔～
芋頭$8
味道應該是五種口味內最淡的，顏色跟麻糬很像。
我一開始還想說阿伯你忘記包東西了嗎XD，但其實整口吃進去還是有淡淡的芋頭味，只是可能花 生粉太香了搶戲，口感像大福一樣，細緻綿密、但不會黏黏的卡喉嚨。
紅豆$8
出乎意料的是當中最甜的口味，不過配上麻糬及外面的黑芝麻倒也不會讓人覺得甜膩，是喜甜的人會喜歡、口味清淡的人還能接受不要吃太多就好的程度。
綠豆$8
甜度適中，和紅豆一樣都能明顯看到顆粒及果皮，真材實料，一口咬進去是花生粉的堅果香，然後慢慢嚐到來自綠豆的清甜，一瞬間會想到校時候吃的綠豆枝仔冰。
花生$8
因為剛剛都是偏固體的餡料，我突然忘記花生及芝麻中包的是粉狀餡料，開了一個口後就戳不起來了XD裏面的花生粉更是滿到無法亂移動，一動就掉屑屑。一口吃進去整個嘴巴中都會充滿花生糖粉的甜香。
芝麻$8
和花生一樣是分兩口餡料會爆出來的程度，可以看出麻糬皮是真的很薄～而且麻糬還是保持軟糯有嚼勁的口感、帶一點淡淡米香，麻糬及餡料份量配比配剛剛好，不會咬到最後沒味道或者太甜。
