(高雄)楠梓-右昌阿嬤炒飯爆量香腸炒飯!「爆量香腸炒飯+豬血湯」一百元吃超飽!

右昌阿嬤炒飯 香腸炒飯 楠梓無店名爆量炒飯

有一種無私無悔的愛叫阿嬤的愛,有一種餓叫做阿嬤怕你餓!!⋯

楠梓右昌路125巷,右昌美食廣場裡好多間有歷史感的攤位,裡有一間無名的炒飯及豬血湯…

 

阿嬤炒飯(無店名)
營業地址:高雄市楠梓區右昌街125巷10號攤位營業時間:17:00~22:00 售完為止(週二休)
營業電話 :0912-514850

一開店,阿嬤就沒有停手過,看似平凡的招牌菜單,現點現炒的香腸炒飯,根本要叫做超爆量香腸炒飯,裝盛剛炒好的炒飯已經是滿溢出紙盒,再將切塊香腸鋪蓋上去,那個便當盒蓋根本蓋不起來,一定要用力壓整過才能夠綑上橡皮筋。阿嬤跟孫女一起支撐維護這家店,輪流分工炒飯作業,對客人也非常親切有禮。

右昌炒飯-爆量香腸炒飯$75

大炒鍋加油爆香,加入雞蛋、蔥末蒜末,白飯及醬油,經過大火反覆加速翻炒,鍋氣十足,整個市場香噴噴的,阿嬤爆炒技術動作流暢不馬虎,每顆飯粒都有醬香過色,75元的香腸炒飯,香腸份量至少有2條,香腸有些許酒香味,炒飯吃完了香腸還有剩欸,看那份量真的很多,真的是慷慨佛心嬤。

右昌阿嬤炒飯菜單
豬血湯(小)30元 (大)40元

豬血及豬小腸都是沒在看份量的猛裝袋,清湯也是大骨高湯,加入酸菜韭菜更是濃郁香醇,40元的清甜豬血湯,回家一定要用大湯鍋才夠裝。我還有看到顧客阿姨拿湯壺來裝湯,真的有夠內行,外客或熟客,阿嬤都很親切招呼,很受附近鄰里民的愛戴。

阿嬤炒飯(無店名)
營業地址:高雄市楠梓區右昌街125巷10號
攤位營業時間:17:00~22:00 售完為止(週二休)
營業電話 :0912-514850

 

高雄美食地圖-阿雄

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