橋頭香腸(高雄橋頭)橋頭老街飄香80年古早味香腸，下午解嘴饞最愛傳統這一味。

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橋頭老街有一家傳承三代的大腸香腸攤，他們家的香腸很平價，一條只要20元很值得買，之前中秋節他們家的香腸超多人訂，還有純手工大腸也很推薦；橋頭老街必吃的美食之一，遠遠就能聞到烤香腸的香氣，聞到都饞了，趁還沒很多人排隊立刻上前點餐。

(影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有)

橋頭香腸外觀

很古早味的小攤子，布條上寫著「陳美鳳強力推薦」，原來是早期的美食節目曾經採訪過，算是小有名氣的大腸香腸；這裡香腸香腸一斤180元及大腸一斤160元，直接買一條20元買8條150元。

他們家也有宅配到府的服務，想要品嚐這超過一甲子的美味，現在在家撥打電話就可以訂購超方便。

原本以為這麼傳統的古早味，會是用炭火烤，但他們家使用煎的方式，比較可惜少了點炭香味。

▼香腸$20；大腸＄40
想單吃香腸，可以直接買一整條的就好，如果是點大腸香腸，可以選擇這種盒裝的，老闆會幫你切好，配上蒜頭淋上醬油膏，可以串上大腸跟香腸一起吃，大腸的部分是照秤重的，這大腸份量40元算蠻便宜的，畢竟純手工繁瑣程序。

他們家的香腸肥瘦比例適中，每一口咀嚼都能感受的肉汁的甜味及肉香，新鮮脆口彈牙，大腸的部分處理得很乾淨，沒有腸子內臟的味道，裡頭的花生給的也很有誠意，增添口感與香氣，必配蒜頭超過癮，下午茶來一份超滿足，下回要烤肉時一定要再來他們家買香腸。