在高雄楠梓區的後昌路上，有一家默默經營了30年的傳統豆花店~恬圓布丁豆花，是許多後勁人熟悉的甜品角落，給人們帶來了無數清爽甘美的回憶。招牌三色布丁豆花的清涼，烤肉蛋吐司的滿足感，還有紅豆牛奶冰的沁涼舒爽，這樣簡單樸實的一餐就能讓人心滿意足。
恬圓布丁豆花 (高雄楠梓)
地址： 811高雄市楠梓區後昌路49號
電話： 07-363-5792
營業時間：週日~週四上午09:00~晚上10:00/週五~周六(夜市)上午09:00~晚上11:00
店裡的裝潢看得出年代了，但每一個角落都瀰漫著濃濃的懷舊氛圍，不過這裡主打一個「走心靜自然涼」的意境，讓人沉浸在一種舊時光的氛圍裡。不過不耐熱的朋友自己考慮老慮，看是要跟冰品比比速度，或是打包帶回家去。
怎麼樣我都要先來上一碗紅豆牛奶冰，而且最喜歡欣賞整個製作過程，這可是炎炎夏日裡的消暑神器啊。先讓最經典的傳統式剉冰機，把透明冰磚刨成細緻雪白的冰花，飄落寬口深盤裡，老闆還會邊接著冰邊壓實一些。
接著把金亮的糖漿澆淋上，務必得讓它澆得勻稱，確保冰跟糖衣同入口時的完美甜度，接著要鋪上香甜綿密的紅豆。
最後再擠上一層濃郁的煉乳，這樣一碗清涼可口的紅豆牛奶冰就完成了。
你就看這成品誘不誘人?這每一口都是冰與甜的完美結合，紅豆的甜香與牛奶的醇厚交織在一起，瞬間讓人忘記外面的炙熱陽光。
這樣一碗簡單的甜品，卻能給人帶來無比的清涼與愉悅，讓你在炎熱的午後有了最甜蜜的慰藉。
記得點這個超受歡迎的烤肉蛋吐司，因為吃得到這樣有厚度預醃得很入味的原片肉，不是漢堡肉那種，而是新鮮溫體的黑豬肉。乾煎的吐司麵包、煎蛋、烤肉片、美乃滋，簡單到不行但香氣十足，每一口都能讓人回味無窮。
一眼望去恬圓布丁豆花的長長菜單，除了冰品、果汁、茶，還有綠豆、紅豆、蓮藕、薏仁這一類的古早味，也有檸檬、酸梅、金桔、百香果等原汁系列，嗜酸者之福音。
最具代表性的應該就是超古早味的三色布丁豆花。以豆花為基底，搭配布丁、巧克力布丁和杏仁布丁，每一層口感都是一種不同的享受，當然也有純豆花搭配珍珠、豆類、烏梅、草莓、檸檬等等各種變化，清涼爽口的口感非常適合南台灣炎熱的夏天。
恬圓布丁豆花已經有30年的歷史了，陪伴了無數人度過無數炎熱夏日，它不僅是後勁夜市旁的一家老店，更是這片區域居民生活的一部分。三、五十元的銅板價位，沒有豪華的裝潢或是現代化的設備，但那份樸實無華的味道，卻讓人每次走進來都能感受到家一般的溫暖。
如果你有機會來到高雄楠梓區，不妨來這家隱藏在後勁夜市旁的恬圓布丁豆花店坐一坐，點上一碗你心儀的甜品，讓這份純粹的美味帶你回到那個無憂無慮的年代。
恬圓布丁豆花 (高雄楠梓)
地址： 811高雄市楠梓區後昌路49號
電話： 07-363-5792
營業時間：週日~週四上午09:00~晚上10:00/週五~周六(夜市)上午09:00~晚上11:00