高雄鴨肉飯推薦 高雄必比登小吃推薦 左營鴨肉飯
這家位在高雄左營裕誠路上的「正宗鴨肉飯」,沒有華麗的裝潢,就是一家很實在的街邊小吃店。每到用餐時間,總是擠滿了人潮,可見它的魅力有多大!可以內用也可以外帶,如果真的不想等太久的話,就建議盡量要在離峰的時刻再來~
這次一樣來碰碰運氣,看有沒有機會點到那限量的鴨腿飯
正宗鴨肉飯-菜單
正宗鴨肉飯-限量鴨腿飯
沒錯,因為一隻鴨只有2隻腿,所以如果送單前
鴨腿已經被上個客人訂走的話,或是連鹽味的鴨腿也沒了話
那就真的只能缺腿,就建議點鴨肉飯了
點了限量的「鴨腿飯」,一上桌就讓人食指大動!鴨腿肉質軟嫩多汁,,搭配上店家特製的鴨油醬,鹹香夠味,讓人忍不住一口接一口。重點是這鴨腿是去骨的,就算要大口咬下都不怕吃到碎骨,超貼心。
因為太多人點不到鴨腿飯了,店家也特別在臉書公告說明;「為了品質上的問題,不可能為了賣鴨腿而把所有的鴨腿都切下來,這樣肉質很容易乾柴,我們會依照現場需求的多寡來決定需要切多少肉,才會有鴨腿可以供應喔~所以有可能上一位沒買到鴨腿,下一位有鴨腿的可能性發生! 」
鴨肉飯,經典不敗的美味!
還點了必點的「米血」、「豆菜拌下水」和魯豆腐與貢丸
連最最基本的貢丸湯,湯頭也不馬虎
和下水湯頭一樣,湯頭是喝過數一數二的濃郁,卻喝起來滿順口
如果喜歡重口味的
一定要點上這盤豆芽菜,不論是純豆芽或是配上各種鴨部份
加了大量的蒜頭、黑胡椒等等佐料相拌
不同於其他家清燙而無味的豆芽
沒試過的一定要點這盤來試試
米血-米血Q彈有嚼勁,配上店家的豆辦醬,絕配!
鴨肉切片-切完後會再用滷汁淋上
鴨肉不乾柴,配上一些薑絲更提味
尖峰時端真的就是忙進忙出的
現場點候真的要耐心等待了
不過出餐速度真的算快
基本上都是一次全上桌
目前用餐還是會以併桌為主
因為店內座位真的太少了
但很貼心的用了隔板
如果你是i人或是一個人來用餐也不怕尷尬
《正宗鴨肉飯- 店家資訊 》
店家:正宗鴨肉飯
電話:(07) 556 6428
營業時間: 11:00~21:00
地址:高雄市左營區裕誠路245號