高雄美食 五甲美食 五甲大魯麵
這一家是由五甲在地的朋友推薦的，說是他從小吃到大的麵店，今天特地來朝聖，發現真的是一家很有人情味的老店，而且店裡面的阿姨們居多，嗓門也特別大，想體驗南部人的熱情，真心推薦你們來這一家，麵好吃又家常的道地小吃，推薦點他們家的大魯麵，鍋香氣十足還有南部獨有的味道，一試成主顧啊！
（攝影：阿雄／撰文：語澄／高雄美食地圖版權所有）
五甲阿玉魯麵 店家資訊
電話：0929591848
地址：高雄市鳳山區南成街23號
時間：10:30～15:30；16:40～20:30(星期日、一公休)
五甲阿玉魯麵 外觀
這家大魯麵的地點就在南成街上，三角窗的位置，蠻顯眼的也好停車，阿姨說他們最早是開在遠傳那邊，後來才搬進來這裡；然後你們不要看內用沒什麼人的樣子，很多在地人都直接打電話訂，所以即便看沒人用餐，也有可能要等喔！好在阿姨們的速度都蠻快的。
五甲阿玉魯麵 菜單
他們家的價位已經有調漲過了，基本上大魯麵、什錦湯麵、炒麵配料一樣，就看你們想吃乾的、湯的還是勾芡的，因為他們配料很實在，所以價格也相對高一些，其他像肉絲蛋炒飯、肉燥飯、餛飩湯價格就一般銅板價這樣。
五甲阿玉魯麵 內用環境
他們家的內用環境跟一般麵攤沒有什麼差別，因為是三角窗地坪較大，所以內用空間較寬敞，但沒有冷氣，夏天炎熱高溫，透中午來吃可能會比較熱，建議可以外帶回家吃。
一旁剛好有人外帶炒麵，可以現場看到大火快炒，鍋熱嗆出濃濃的白煙樣，香氣撲鼻啊！
我們點的魯麵則是先將生麵煮熟，再淋上勾芡的羹湯。
不得不說，這碗真的很大，除了有清脆的高麗菜，還有小卷以及豬肝，是相當考驗功力的一道料理。
這個細麵口感給過，Q軟彈牙勁道，重點因為是細麵，所以可以吸附大量的湯汁，一同入口，鹹香鮮加上鑊氣還有麵條的口感，層次分明好豐富。
小卷跟豬肝都很新鮮彈牙，豬肝新不新鮮一吃就知道，而且他們家的豬肝處理的很好，重點火候拿捏的剛剛好，豬肝很嫩吃起來不會老。
可以加醋加辣，風味更上一層樓，特別喜歡他們家的湯頭，南部獨有的甜、鑊氣的香、食材的鮮，三味一體真的好吃到沒話說，難怪在地友人大力推薦。
這家真的如果開在我家巷口，我會天天去報到，在現場看阿姨們鬥嘴也很可愛，這就是南部才能感受到的人情味，喜歡吃大魯麵的你一定要試試看。
五甲阿玉魯麵 店家資訊
電話：0929591848
地址：高雄市鳳山區南成街23號
