跟新潮的瑞豐夜市比相比，光華夜市復古類型的美食小吃在數量上就特別多一些，舉凡這個很多人愛吃的古早味碳烤三明治。不讓知名老店專美於前，這間由年輕老闆開的小攤同樣也是真材實料，且營業到深夜的特性也成為不少人宵夜的選擇。 攤位在光華夜市中段的部分，隔壁是知名的光華木瓜牛奶。 從下午五點開始營業就能看到兩個年輕老闆與其他工作人員手腳俐落的忙著製作三明治。 炭火讓純白的吐司上留下咖啡色的烙痕，也增添了不少風...

美仔說： 這隻法國育種的細皮嫩肉薩索雞，勇闖美食古都而脫穎受到矚目！薩索雞究竟是什麼雞？讓我們推開台南晶英大門看看它的浴火而出發光發熱。 台南晶英酒店 晶英軒 / 地址：台南市中西區和意路1號 / 訂位專線： 06 3903020 以溫厚的人文認同態度  結合在地美食底蘊 以美食融入百年古老城市  並散發其耀眼特質的台南晶英酒店 想吸引一處在地人的喜愛與認同，靠的不是大聲喧嘩，而是融入；融入當地民...

美仔說： 這間輕鬆隨性的美式小餐館，不管一個人一群人，都能找到個角落自在的待著，不管放鬆看球賽、或是熱情聊天討論、邊挑戰那超級高過分吸睛的超級霸起司堡，都能盡興過癮倍兒爽的～ Cozy Diner 可里小餐館 / 高雄市新興區復興二路332號 / 07-2233507 適合好友聚聚看球賽的美式小餐館  用平民的價格  挑戰運動員胃容量的餐點 美式漢堡全天候供應  還有班尼提克蛋義大利麵  球賽肚子...

阿美說：有華麗的水晶吊燈，還有綠意盎然的植物們覆充斥著整個空間，更有深受少女們喜愛的可愛造型冰品和甜點，這間餐廳可真是完全瞄準女性愛拍照打卡的策略啊！這裡也有男生會喜歡的重口味餐點，也有小孩兒愛吃的鬆餅Pizza ，情侶約會、家庭客、姊妹淘們裝水水來聚餐，都是很適合的無年齡限制餐廳哦！ J.C.co藝術廚房 / 地址：高雄市鳳山區文濱路71號 / 電話：07-7803938 水泥城牆裡竟蘊藏著一抹...

美仔說： 多想就當一個寄居者～可以窩藏自己的脆弱與勇敢！多麼輕輕的卻又狠狠地打到每個人內心的點哪！ Sojourner Cafe 蝸居咖啡 / 高雄市鼓山區裕誠路1035號 （捷運巨蛋站2號出口）/ 07-5552530 恰巧在雨天踏進蝸居咖啡，外頭陰雨霏霏，一進門瞧見鎢絲燈泡溫暖地亮著，耳邊傳來質樸清新的鄉村音樂，渴望喘口氣的念頭瞬間獲得救贖。店長馬克思說：「Sojourner，是寄居者之意。我...

三民區大港這一帶如果說到要找吃的店，大部分的人應該都會往熱河那邊走吧？而熱河再往哈爾濱街過去那帶則相較之下就沒這麼熱鬧，去的人也相對少一些。喜峰街這裡的小型夜市平常大都只有當地人才比較會來，但位在交叉口這間排骨酥店，可就有不少老饕會為了這一味而特地前來呢。 每天下午接近傍晚開始營業的張記排骨酥，許多下班的人都會特地過來這裡用餐或是外帶，此時來都能看到店裡的人忙得不可開交。 除了排骨酥湯之外，還有其...

鄰近著愛河的中都，就像是個在河岸邊的小社區，不管是早餐店、麵店、滷肉飯什麼的這裡都有，算是個生活相當便利的地方。聽說在這裡有一間相當特別的早餐店，不只當地的居民愛吃，甚至有些人也會慕名而來呢。 這間中都古早味早餐開的地點雖然偏離中都較熱鬧的地區，但生意還是相當不錯，櫃台裡的大姊們也都十分熱情。 如同店名一樣，店裡的早餐充滿濃濃的古早味，像是饅頭、油條、燒餅與蛋餅等。 而其中最出名也算是必吃的就是他...

不管是哪個縣市，像那種有個性的小店總是最愛藏在巷子裡了！三多商圈附近，正對著新光與SOGO裡的仁智街裡，不論是餐點或是老闆本身都相當特別的泰式料理小攤，不只有媒體爭相報導，也有不少部落客都前來朝聖過，人氣相當的高。 店門口沒有明顯招牌，只有這個小小的燈箱，上面的圖案很有異國風格。 店裡用餐空間不算大，五張桌子外加一排靠牆的邊桌，適合兩人左右前來。 店裡撥放著經典的拉丁樂曲與雷鬼風格的歌曲，與裝潢跟...

在鳳山地區有著不小名氣的老店鳳邑麵線，本店生意一直都相當的不錯，因此前陣子也在自由路這裡開起了新的分店，算是有效的紓緩了本店的排隊人潮，也為鳳山以外的饕客添增了一些便利。 從外面就能看到整鍋的麵線，飄出的陣陣香氣十分誘人。 除了麵線以外，也有像是肉圓、米糕等傳統小吃。 開業至今已經約二十個年頭，並沒有因為時間或是開設分店而讓這傳承二十幾年的好味道走味。 店內用餐區相當寬廣，強力的中央空調讓人即使在...

距離熱鬧的新堀江商圈沒有很遠的距離，或許是配合附近商圈較晚下班的習性，這間拉麵店營業時間比起一般的餐廳來說是再更長一些，一直到深夜一點左右都還有營業。 門口的小型販賣機販售著自家的產品，有拿鐵以及黑咖啡，對一些入夜後夜晚才剛開始的年輕人來說來個一瓶應該也是合情合理的。 店內氣氛很有日本小型拉麵店的感覺，吧台座位佔了將近一半的空間。 店內的拉麵有不少經典口味，豚骨、味噌、醬油等一個都沒缺席，湯頭的濃...

最近似乎又開始流行起了各種造型雞蛋糕的復古風潮，除了各種創意十足的造型之外，有些還會包入一些獨特的內餡。而岡山這間已經開業快要五十年的吉吉棒，要說他是現在所盛行的那種變化形態的雞蛋糕的始祖似乎也完全不為過。 作法原理上與常見的雞蛋糕並無太大差異，同樣是將麵糊倒入金屬容器後加熱定型，不過由於長條且中空的外型故也有太空棒這個名稱。 常常有人會問吉吉棒這一攤與太空棒到底有什麼不同，個人認為最大的差異大概...

不知道各位是否曾經有過早起就為了特地去吃某樣東西的經驗呢？這看起來相當誘人、白拋拋的碗粿，從每天早上的六點開始賣，但聽說只要稍微晚去了很快就會空手而歸，想吃到這一味對我們這種晚睡晚起的人來說可不是件容易的事呢。 大約五點接近六點時就能看到攤位已經擺在維新路2號的位置了，而前來購買的客人也是一個接一個沒間斷過，聽老闆說生意好的時候不到七點就會提早收工了，因此打個電話來預訂也是個不錯的方法。 對於初次...

美仔說： 野外放養的黑毛土雞啦～陽光下放養的到處亂跑肉質當然嚼勁鮮甜！燉煮的雞湯跟滿滿一桌的雞膳私房菜，就像記憶中的三合院媽媽的手藝菜，然後全家人聚在一起用餐一般，是一種愛與叮嚀的溫暖感受！說是暖心料理真是一點也不為過啊！ 大院子 雞膳料理 / 高雄市三民區建工路339號 / (07)392-8111 嚴選新鮮土雞肉衛生有保障 迷你土雞湯鍋一人滋補  滿桌雞膳料理更吃出美味好選擇 從小到大用功過度...

阿美說：看過用茶葉做炒飯用茶葉炒菜，倒是較少看得茶葉夾在蛋糕裡！這塊「台灣茶葉+QQ麻糬」的組合不僅有濃濃古早味更有台灣味！ 笛爾手作現烤蛋糕 楠梓店：高雄市楠梓區旗楠路20號(07-3511315)/瑞隆店：高雄市前鎮區瑞隆路238號(07-7213868) 古早味蛋糕街上滿滿是，但能讓客人一直回味再三的可不見得就多了。笛爾手作現烤蛋糕憑藉著的天然無添加多餘加工品，穩紮穩打的做出每一塊樸實的古早...

高雄美食 高雄肉圓 右昌肉圓 早餐吃一碗肉圓配上四神湯，對於右昌的在地人來說應該是再普通不過的日常早餐了吧？右昌這間在當地頗具盛名的老店，光靠著一樣肉圓與湯，就可以在此屹立不搖相當長的一段時間，生意直到今日依舊是非常的好。 (攝影：Ryan Jhan、小任/撰文：Ryan Jhan、語澄，高雄美食地圖版權所有) 右昌肉圓 地址：高雄市楠梓區右昌街261號 電話：07 363 0361 營業時間：0...