地區美食

【樂品咖啡館】漢神巨蛋美食推薦

【樂品咖啡館】漢神巨蛋美食推薦
樂品,樂在生活、活出品味。在樂品咖啡簡餐,感受那用心打造的那一塊屬於你我的心靈饗宴空間。舒適地、悠哉地、快樂地…無憂地享用著美食、分享著人生裡每一秒鐘的快樂時光;即是樂品。 可愛地招牌是隻圓滾滾的小麻雀,很難不受女孩們喜愛。加上白色地中海沏牆的外觀、木製風格的內製裝潢,讓這家小品精巧咖啡簡餐店,不論何時何刻,總有絡繹不絕的食客。 樂品廚房裡,沏菜、熬燉、煎煮炒炸…幾乎無間斷的轟轟聲。是因為全店所有...

【月島文字燒日式料理(自強店)】高雄美食推薦

【月島文字燒日式料理(自強店)】高雄美食推薦
(圖:陳俊憲/文:陳皇妤) 傳承至日本老師傅之手,總店開創至今十多餘年,月島文字燒從第一間自由店到第三家分店,正忠日式大阪燒廣受顧客喜愛。文字燒、大阪燒、廣東及日式炒麵,所有食材現點現做,手做DIY現煎食趣,感受懷舊日本食文化。 文字燒歷史: 日本在戰後物資缺乏,一般家庭沒能力吃白米飯,家庭主婦便用配給的麵粉和水摻和著蔬菜和剩餘的食材,在鐵板上炒,待湯汁乾掉,餅底結成鍋巴即可食用了.東京的主婦們,...

【月島文字燒日式料理(明誠店)】高雄美食推薦

【月島文字燒日式料理(明誠店)】高雄美食推薦
(圖:陳俊憲/文:陳皇妤) 傳承至日本老師傅之手,總店開創至今十多餘年,月島文字燒從第一間自由店到第三家分店,正忠日式大阪燒廣受顧客喜愛。文字燒、大阪燒、廣東及日式炒麵,所有食材現點現做,手做DIY現煎食趣,感受懷舊日本食文化。 文字燒歷史:  日本在戰後物資缺乏,一般家庭沒能力吃白米飯,家庭主婦便用配給的麵粉和水摻和著蔬菜和剩餘的食材,在鐵板上炒,待湯汁乾掉,餅底結成鍋巴即可食用了.東京的主婦們...

【萊茵河西餐廳】高雄推薦美食

【萊茵河西餐廳】高雄推薦美食
(圖:陳俊憲/文:陳皇妤) 法國有浪漫聞名的萊茵河畔;高雄則是復古典雅的「萊茵河西餐廳」。這是一家擁有30年歷史的老字號傳統法式西餐廳,就佇立於車攘人往的五福大路上,餐廳外牆以層層復古磚瓦相砌而成,粗糙而不規則的黃鶴色磚瓦孕育著一股復古懷舊風味,尤其在外牆綠色藤蔓延壁而上的襯托下

【桃太郎日式炭火燒肉(自由店)】高雄燒肉吃到飽

【桃太郎日式炭火燒肉(自由店)】高雄燒肉吃到飽
( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤 ) 桃太郎招牌菜 老饕口袋名單 11道非吃不可招牌菜,都是老饕必點。在熊熊炭火上,「上等牛五花」極致比例的油花分布,炭火烤數十秒即可,原味或沾醬,油脂鮮甜至極。「安格斯黑牛肉」烤至六、七分熟口感最適中。「醬燒豬小排及鹽豬肉」經獨家醃製,不須沾醬風味獨特。超人氣「醬燒雞翅」更是一盤接一盤,燒肉醬稍稍醃過,只取中段部位,肉質最為新嫩可口!海鮮類當日新鮮現送,海鮮味甜美!炭烤...

【桃太郎日式炭火燒肉(廣西店)】高雄燒肉吃到飽

【桃太郎日式炭火燒肉(廣西店)】高雄燒肉吃到飽
( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤 ) 桃太郎招牌菜 老饕口袋名單 11道非吃不可招牌菜,都是老饕必點。在熊熊炭火上,「上等牛五花」極致比例的油花分布,炭火烤數十秒即可,原味或沾醬,油脂鮮甜至極。「安格斯黑牛肉」烤至六、七分熟口感最適中。「醬燒豬小排及鹽豬肉」經獨家醃製,不須沾醬風味獨特。超人氣「醬燒雞翅」更是一盤接一盤,燒肉醬稍稍醃過,只取中段部位,肉質最為新嫩可口!海鮮類當日新鮮現送,海鮮味甜美!炭烤...

【不哩布哩和風洋食】科工館平價日式餐廳

【不哩布哩和風洋食】科工館平價日式餐廳
「GINGER」可愛的咖啡與白色相間小館,精巧思過的裝潢,雖然藏身巷弄,但很難不被注意到。坪數不大,但卻瀰漫了股溫馨可愛氣息。 一間以健康可口為訴求的手作廚房,店內所有餐點一律現點現做現炸,從沙拉、咖哩醬汁、主食到、小點心等,不使用現成食品,所有素材都經由內部廚房經自料理搭配。

【RÊVE Caf’e 黑浮.夢咖啡館】高雄下午茶美食推薦

【RÊVE Caf’e 黑浮.夢咖啡館】高雄下午茶美食推薦
黑浮咖啡,原名為"黑浮.夢咖啡",約莫一年半前的事了,第一次採訪時就問到了店名緣由: 法文RÊVE意指=Dream『夢想』 法文RÊVE發音=Have『擁有』 於是擁有夢想就=【RÊVE Caf'e 黑浮夢咖啡】 二次再訪時,卻更名為【RÊVE Caf'e 黑浮咖啡】,原因很簡單,夢想實現了,才正是貫徹的開始。 今天推薦一杯好咖啡,

【鹽埕區-經典小吃巡禮】鹽埕美食 | 鹽埕好吃推薦 |鹽埕必吃美食

【鹽埕區-經典小吃巡禮】鹽埕美食 | 鹽埕好吃推薦 |鹽埕必吃美食
『延伸閱讀』 2014/01/202014/01/20 番外篇 <圖片點選可放大,可按右鍵另存下載!> PS:鹽埕餃子王關囉~擇日再更新上新圖!! 建議交通工具:  *以機車為佳      *捷運坐到「鹽埕埔(橘2)」 【阿英排骨飯】 電話:(07)521-5562 地址:高雄市鹽埕區富野路79之2號 【汕頭天天沙茶火鍋】 電話:(07)551-8868 地址:高雄市鹽埕區七賢三路24...