品味日本鄉土風情「無骨牛小排朴葉定食」，燒出牛小排木質香，穿透枯葉裊裊生煙 直撲漁港採獲，季節旬魚上岸！餐點內容彈性變化，每日不同食材端出鮮美鮮甜 主掌万葉日本料理的料理長，看來年紀尚輕，但站上板前即一掃年紀帶給我們的疑惑，從容不迫、優雅細...
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地區美食
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 現在已經改名叫南華觀光購物街新興市場應該是許多人的成長過程中多少都會來逛過的地方吧！以前小時候不是家家戶戶都有冷氣可以吹的，所以每到這種炎熱的天氣，就一定會來這裡吃上一碗便宜又退火的愛玉冰。 ...
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 外觀看起來與四周的住家沒什麼兩樣，僅有簡單的白底紅字燈箱以及掛在門上的一塊匾額。店雖然開得如此低調，但每到用餐時段，那生意熱絡、人聲鼎沸的模樣，反差之大可是會讓人感到相當的驚人呢。 晚上經過一...
用時間淬鍊換取湯頭厚度 豚骨味噌辛拉麵辣香四溢 炸豬排 x 大阪燒 兩種風味一次滿足 佇立在高雄自由黃昏市場旁的廣野拉麵， 雖然名氣沒有日本知名品牌來的響亮，但是老闆娘僅守自己的步伐，以慢火燉熬的時間，來換取豚骨湯頭的厚度底蘊，另外還有醬...
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 不知道有沒有人也會像我這樣用Google地圖來尋找美食呢？這次去的這一間店由於在地圖上所顯示的名稱實在太讓人印象深刻了，因此就決定要找個時間來去看看，畢竟自稱深夜食堂的麵店怎麼想都覺得是非常奇...