高雄美食 三民美食 鼎新刈包 有不少顧客在店家還位於鹽埕區新樂街時就已經是常客,隨著店家搬移至三民區合江街後,也還是會三不五時前來購買,這越發讓人好奇他的特色是甚麼,能持續讓客人光顧的美食必定有他過人之處呀! (影/撰文:Elva、高雄美食...
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高雄美食 三民美食 燒餅老酥 有人和我一樣對燒餅的印象還停留在經典的包糖燒餅以及早餐店的夾蛋燒餅嗎? 常見的口味最多加上個紅豆、芋頭就是吃了好幾年燒餅的全部經驗了哈哈哈,沒想到這家創意燒餅的口味多到像是早餐店吐司一般,口味豐富多樣~ (影/...
高雄美食 三民美食 やまやま YamaYama 越到夜深,隱藏在市場中的祕密基地就越是燈火通明,溫暖的燈光從巷口透出,似乎在指引著一顆顆躁動的心平靜下來,跟著它來一趟溫馨治癒的跨時代旅行。隨著好奇心的驅使前往,就像一腳跨越時代、跨越地圖,踏...
高雄美食 三民美食 華喜爌肉飯(建興路) 說到爌肉,第一個想到的就是辦桌時會出現的經典菜餚「封肉」,但我發現其實很多人在吃五花肉這類由油花較多的豬肉時都會特意將它的肥肉部分挑掉,雖然吃多對身體也是負擔,不過適量的話其實偶爾還是能享受一下的,...
高雄三民銅板小吃 高雄苦瓜封 高雄東港黑輪 傳統早晨市場的人情味總是特別濃厚,早起的阿姨阿伯打發時間的小確幸,正忠市場的東港旗魚黑輪,營業已經20個年頭,每天新鮮現做現炸的魚丸製品及魚漿炸物,本以為只有販賣櫃檯上擺放的現成品,沒想到可以直接...





