(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 秋蟹季節，有日本料理業者將花蟹融入丼飯做成『花蟹蝦卵丼飯』，鮮嫩香甜的蟹肉與蝦卵一同攪拌在日式米飯中，拌出海鮮香氣，撒上切末青蔥，這一份創意海味丼飯在這一個秋蟹季節，成功成為亮眼的季節聖品！ 而這個季節正好也...
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三民美食
( 攝影:阿雄/撰文:小高） 傳承至府城美食的阿國鵝肉其實有數多家，每一家均有不同風味鵝肉及招牌特色，像是九如分店及自強分店的阿國鵝肉，獨到之處就是這一味「紹興貴妃鵝」，以香醇的桂花酒釀稍作醃釀，讓原本肉質嫩滑多汁的鮮鵝肉，沾染了些許的桂花...
( 攝影:阿雄/撰文:小高） 料理數百辦桌外燴 總鋪師一身功夫料理家常菜 總鋪師「鄭文欽」料理辦桌、外燴已有30年經驗，從簡單純樸的古早味大滷麵、創意另類的油條裹花枝漿一路到澎湃大氣的宴客料理，數百道台灣料理經驗累積成了一身功夫，並且引領...
(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 上次去熱河街找美食時，剛好遇到廟會，又可能太晚去逛了，導致很多美食都已經開始在收攤!!這次特別在黃昏時段去看一下那家店的人潮多，應該就不錯吃錯美食啦!! 這家上海生煎包是之前網友推薦的，趁人潮還沒有很多時先來...
( 圖/文:高雄美食地圖/部分圖文由景田食品提供) 伴手禮要送什麼？來個最具代表性的景田木棉酥吧！ 高雄在地的好味道「景田食品」，創立至今已有30多年，店內以製作道地傳統的糕餅起家，秉持著實實在在的精神，要求食材品質、用心烘焙，至今已榮獲許...