高雄美食 高雄鹽埕區 阿英排骨飯 在這個美食一級戰場裡，找到一道美味的料理其實很簡單，今天，我想向大家介紹一道上班族、學生、老闆都不能錯過的「排骨飯」。 這道排骨飯的特色在於它的嫩滑口感和豐富的風味。 排骨的顏色較深，但肉質卻沒因此變柴，一...
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高雄美食 高雄鹽埕區 高雄阿婆冰 「每到夏天，我要去海邊」 這首歌的詞相信大家都很熟悉，但除了這個，應該還有一件事是大熱天時大家都想要做的，那就是瘋狂吃冰。 是的，我用「瘋狂」這個詞，相信大家不反對吧？ 畢竟，除了去冰冰涼涼的海邊浸泡，最爽...
高雄美食 高雄鹽埕區 新高肉圓 如果要選擇飽餐一頓的食物，肉圓絕不會是我首選。 但這間位於高雄鹽埕區的老字號，卻顛覆了我對「肉圓」的刻板印象。 以前只是覺得它好像是吃不飽然後沒什麼特色的食物，但吃完這間店的肉圓之後才發現我錯得離譜。 內餡飽...
高雄美食 高雄鹽埕區 金溫州餛飩大王 艷陽高照的陽光從巷子外穿透進來，打亮了這間位於巷弄的餛飩大王。 從店裡看出來能觀察到滿滿的排隊人潮，可見高雄小吃老店的魅力四射與無窮。 1954年創立的金溫州餛飩大王是高雄人共同的回憶，甚至作為台南人的...
高雄美食 鹽埕美食 一碗飯一碗湯 這個店名從一開始就很吸引我，讓我回到了從前，只要一碗飯一碗湯就能飽足的那段日子。 這家魯肉飯是當地熱心人士推薦的，鹽埕區美食總是讓人有意外收穫。 來到這裡用餐就是要一碗飯與一碗湯，正好符合店名所述，這樣的搭...