鼓山區華榮路區域餐飲小吃店駐立,是附近居民覓食的好地方,在瑞豐街上靠近華榮路有家餐飲店門口黃底紅字招牌燈箱寫著「涼麵、紅油抄手35元」,對於數字敏感的小資族,第一眼就注意到在這熱鬧地段上少見的平價餐飲,從門口擺滿機車及店內用餐人氣,可得知這...
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銅板小吃(100元以下)
從林園朋友聽說當地有很多厲害老店,隨便一間都是30年起跳,今天要推薦的店家位置在巷弄內,從第一代頭家嬤到現在已經賣了58年! 以前是販賣花枝羹,但近年花枝漁獲量減少售價提高,堅持提供顧客大碗料滿滿的頭家嬤找尋多種替代海鮮,後來選用了魷魚替代...
耳聞小港地區有家土魠魚焿,就在小港漢民路的三伯仔,平日用餐時間都是排隊人潮,這一天特地挑了週日打烊前來用餐,沒想到門口還有人排隊外帶,內用座位也坐滿了一半,見識到這家土魠魚焿的超人氣。內用座位環境乾淨整齊也有提供冷氣,牆上掛著大大的菜單讓客...
大同二路與自強路交叉路口的這家蔥油餅已經在當地經營20多年了,攤車兩側僅掛著蔥油餅三個大字,遠遠就能看到簡單的招牌,下午時刻一到,攤子前總是人潮駐留,「一張」「半張」的聲音不斷傳出,油鍋不斷傳來陣陣香氣,這一味蔥油餅伴隨了許許多多前金人長大...
說到高雄肉圓,第一印象就是蒸肉圓,隨著各家粉漿比例不同,肉圓皮厚薄Q彈程度隨之不同,位於三民區凱旋一路鐵路旁的謝家肉圓,他的肉圓不像一般蒸肉圓的邊緣呈現軟爛,用叉子一插,肉圓整顆Q嗲嗲巴在叉子上,說明了肉圓皮Q彈程度。 謝家肉圓二十幾年前開...







