短短一條大禮街，越是靠近駁二那頭美食就越多，總是有一堆排隊人龍，都得要等到下一鍋才能吃到的下一鍋水煎包，其他還有像古早味剉冰或是這次所介紹的這間雞排店，都是這條街上時常可以看到排隊人潮的店。 當天去的時候店裡由兩位老闆顧店，一位負責調味包裝，一位則負責油炸調理雞排。 雞排店每天下午開始營業，由於排隊購買的人潮不少，看老闆們都是像這樣一次炸一大鍋，光是看數量就不難推測出生意有多好了。 炸好的雞排會先...

文字整理 / 搜搜  攝影 / Ryan  專題企劃 / 高雄美食地圖版權所有 光華夜市是高雄在地以"小吃"出名的夜市之一，超過數十家開業10幾年以上的攤販小吃在地經營，沒有外地朋友特地帶你來這邊，你絕對不知道這條光華二路上的小吃有多麼豐富。 高雄美食地圖集合高雄在地美食粉絲討論分享後，整理出這19家光華夜市必吃美食，不吃你一定會後悔！ 文字整理 / 搜搜  攝影 / Ryan  專題企劃 / 高...

就如同許多路邊常見的蔥肉餅攤位一樣，位於岡山溪東路與壽天路交叉口鄰近橋邊的這個蔥肉餅小攤似乎也同樣沒有特別的店名，但不少在地人一吃就這樣吃了好幾十年，在岡山當地也算是滿多人都知道的小攤子。 攤位上並沒有特別標示出每天的營業時間與公休日，但大約在下午一點左右就能看到攤位以及正在準備中的老闆。 看到老闆熟練的將蔥花與一些豬絞肉包進麵糰中，動作相當迅速。 根據一些常客的說法，以前這一攤好像一塊蔥肉餅只賣...

位於新興區忠孝路上的這間王員外肉圓，據說已經在地深耕約二十年有了，以獨特的中部口味而聞名．在網路上似乎有著相當不錯的評價。 店面相當簡單，一到店門口即可看見調製肉圓等料理的前台。 店內雖然也是走簡樸路線，沒有什麼特別的裝飾，但光冷氣開放這點就讓人相當開心了。 店內提供肉圓、肉羹以及一些台式湯品。 現在由老闆與第二代共同經營，時常可以看到兩人在店內忙進忙出。 而店內的肉圓在做法上比較不像傳統的肉圓那...

  自行提煉色澤金黃的雞油  再用古法溫熱雙爐齊炸食材 炸出吮指回味的香酥   炸出平價街頭小吃不簡單的滋味 聽著時而滋哩滋哩的油跳聲，時而嘶嘶咧咧的油炸聲，在老張鹹酥雞的高低溫雙爐間此起彼落。這裡的一切用「炸」交換溫度，冷生保鮮的食材、炙熱高張的焰火、老闆堅持最佳品質的用心、顧客吃得滿足的回應，這似乎已不只是一份鹹酥雞，而是一首炸響人生的主題曲。 乾淨的攤檯上精選的食材少量整齊擺放，主...

  位在五塊厝捷運站附近的這間福德賀加燒肉飯，在當地算是許多人時常會去的一間老店。由於從一大清早就開始做生意，讓不少早上偏好吃飯喝湯的人能夠有地方可以一早就吃到熱騰騰的飯，特別受到許多像是計程車運將或是上班族的喜愛。 這次來的時間差不多在早上七點多左右，現場已經可以看到相當多的客人了。 儘管店的生意相當忙碌，櫃檯前的大姊也還是會熱情的與客人寒暄兩句。 看著一旁那鍋冒著白煙的魯貢丸與油豆腐...

  「鴨肉珍」這間在高雄已經算是無人不知無人不曉的一間鴨肉飯老店，因為其獨特的口味，讓許多人吃過之後就欲罷不能。從小吃到大的人不在少數，加上一傳十、十傳百大家好吃互相報，結果就是每到假日店門口一定都是滿滿的人潮，有時甚至還會塞到半條馬路都是人跟機車，完全不誇張。 原本是大家口中沒招牌的隱藏版美食，但現在掛上了這個紅色的燈箱看板後似乎就不能繼續這樣稱呼這間店了，再說以他們現在的知名度來說實...

  楠梓加工區附近總是許多美食小吃的一級戰區，周邊不只上班族多，當地住戶及學生族群也不少，有了廣大的消費族群後當然也就會進而衍生出許許多多不同種類且獨具特色的美食小吃，但也因此成為了在附近工作的科技新貴們最頭痛的問題之一，就是今天外送要叫哪一間？ 在附近工作的好友的推薦之下嘗試了這間雞排王子，號稱有多種口味可以選擇之外，特調的粉漿聽說更是香脆好吃。 於騎樓下的簡單店面，以外送跟外帶為主，...

在地粉絲帶路 楠梓車站周邊必吃平價美食 在許多地方，火車站所代表的意義不外乎就是美食或商店的一個聚集地，通常一踏出車站就是琳琅滿目的餐廳或商店，而楠梓火車站比較不一樣的地方就是必須再往前多走幾一條街才會看到餐廳等店家，站前廣場兩旁的兵家必爭之地卻反而幾乎都是寄車行與補習班。 楠梓車站周邊有哪些平價美食值得嚐試呢？讓在地粉絲推薦給您！ 文字整理/搜搜    攝影/Ryan 專題企劃/高雄美食地圖版權...

  比起肉燥飯、滷肉飯那些已經深植人心的台灣代表性米食，蝦米飯在知名度上或許就沒前者這麼的廣為人知。不過蝦米飯也如同其他台灣小吃一樣，有著簡單、平價而且美味的特性，因此同樣也有為數不少的愛好者。 在靠近高雄中學附近的巷子裡，這間在騎樓下的簡單店面，似乎滿受當地人及學生族群的喜愛。 ▼每到下課時候都會聚集不少學生在此用餐。 下課時段可以說是店家最忙碌的時候，這時候來通常都需要等候相當長的時...

  一般來講在越靠近火車站的地方通常會是越熱鬧，好吃的東西相對也應該會比較多，不過這種近乎常態的現象在高雄似乎比較沒這麼的明顯。如果想要在火車站附近找好吃的，可能要到附近的巷弄裡鑽一下才找得到。 藏在火車站前的巷子裡這間小小的捲餅店，外觀帶有那麼點文青氣息，但賣的東西卻是口味特殊又平價的手作捲餅，相當受到附近學生的喜愛。 小巧精緻的店面，雖然僅有一個玄關的大小，但能看出店家有花許多心思在...

  常常會覺得左營這地方很不可思議，總是可以在這邊找到一些很奇特的店。像這間把蛋餅跟肉粽結合在一起的早餐店就是其中之一。 店雖然開在左營大路旁的三角窗，照理來說應該是俗稱的黃金地段，但不僅內用區只有隨意的擺出兩三張桌子，店本身甚至連招牌都沒掛，可以說是相當的低調。 雖說如此但生意還是很好，感覺十分的受到附近住戶的喜愛。 餐點部份以蛋餅為主，變化出許多不同的組合，而且可以選擇要搭配蔥或是九...

愛河靠近鹽埕的那一面，在氛圍上與靠近市區的那頭就有了不小的差異。在靠近鹽埕的部分就能看到比較多走復古風格路線的店家，而這間開就開在河岸旁，風格獨特的蛋餅店，除了走復古路線之外，似乎也帶一點搞怪的感覺，即便開的位置不是很明顯，但只要路過看到就會讓人留下印象。 三角窗的位置正對著愛河，營業時間從下午三點開始，適合夜間散步時當消夜或不太餓的時候能作為晚餐吃。 招牌上畫著相當詭異的頭像，應該是將日本知名成...

  巨蛋商圈旁這條美食林立的裕誠路，應該對高雄人來說都不太陌生吧？每逢下班尖峰時段路旁滿滿的違停與塞車，只要騎過一兩次就保證會對這條路印象深刻。但車道塞恐怕還不夠，就連人行道都會塞就讓人覺得有點不可思議了。 為什麼會說人行道也會塞呢？用餐時間來這裡這間鴨肉飯前看看就會明白了。褪色的老舊招牌下，生意整個好到不行，不論內用或是外帶人潮都是滿滿滿。 以鴨肉飯、麵為主打的這間正宗鴨肉飯，味道讓許...

  老店台南傳統小吃門外的帆布招牌寫著該店從1976年開業至今，截至目前已經約有四十幾年的歷史了。雖然說以一般認知的老店來說年份仍然算不上是非常的長，但在這區裡面也已經是許多當地住戶常常會來吃的老味道了。 半開放式的店面整體上算乾淨簡單，完全看不出是老店的模樣。 主要有提供米糕等各式飯類、湯、以及一些滷味等小菜，所有販售的品項與價目也都有清楚的標示出來。 當天下午前往店內僅有老闆娘一人，...