(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 「炸棗」是一種源自於澎湖地區的小吃，雖然名字裡有個棗字，但當然不是把棗子拿去油炸之類的，而是一種比較類似芝麻球的油炸小點心，在澎湖當地要是結婚或廟會等喜慶時刻家家戶戶幾乎都會準備這種食物贈送親友，相當特別。 在高雄比較少能見到賣這種小點心的店，不過這間開在鼓山區並已經有五十年歷史的老饅頭店除了招牌的包子饅頭之外，也有在賣像炸棗等油炸麵點呢！店的位置在...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 烤香腸及大腸包小腸可以說是在南部甚至台灣各地都是隨處可見的人氣小吃之一，但若要說起高雄哪一間香腸最好吃，相信有不少人都會推薦這間位於十全路保安宮前廣場的新大港香腸。 新大港一詞為這區域的舊稱，店名則是沿用了這一個名字，似乎也間接告訴來店的顧客這間攤位的也已經頗有歷史了呢。 雖然新大港香腸陸續著在高雄各地開設分店，但是生意最熱絡的還是廟前這間本店，每到...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 好像有人說過，想找美食，跟著計程車司機走準沒錯。這間位於忠孝路上的水煎包店，店面除了簡單的招牌與布條外可以說完全沒有任何的裝潢，騎車經過也很不太會特別去注意，不過因為看到一台計程車大迴轉後下車馬上拎了一大袋走，所以當下立即認定這間店應該不簡單，就馬上也跟著繞回去買個兩顆來試試。 主打正山東口味的水煎包，販售的品項只有分包菜以及包肉兩種。 現場可以看到...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 大家印象中所謂的早午餐應該都是那種有漂亮的店面，精緻的擺盤，然後優雅的用刀叉慢慢享用的那種感覺吧？於高師大商圈這裡這間不起眼的小攤販，雖然跟我們印象中的早午餐店多少有一點落差，但就老闆娘本人的說法來講，由於賣的餐點就份量上來說遠大於一般早餐，但是餐點類型又並非正常的午餐類型，所以嚴格來說他覺得似乎也可以歸類為早午餐呢。 這裡最主打的餐點就是分量超大且...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 這間開在巷子裡的苓雅油煎肉圓，一直都是附近居民口耳相傳的人氣美食之一。雖然前陣子不知為什店休了相當長的一段時間，但這陣子強勢回歸之後人氣依舊不減，許多老客人紛紛回籠，生意好的不得了。 藍底黃字的招牌看起來相當的樸素，不過招牌的下方停滿了來店客人的機車，其中甚至有些較缺乏公德心的汽車駕駛為了吃這肉圓，就這樣把車隨意停在這小巷子內，雖然店家也會幫忙勸導，...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 印象中所謂的蔥肉蛋餅好像就都是長那樣子了，像這間還有口味可以選的倒還真的是第一次遇到呢。這間開在右昌的黑輪嫂，其實最早是在三山街的一間小黑輪攤，後來移來這裡之後還多了簡單的內用區。但除了黑輪之外，其實他們的特色蔥肉蛋餅也是十分的有名。總共有韭菜、九層塔、酸菜、高麗菜以及綜合共五種的口味可以選擇，雖然其實只是把裏頭的蔬菜稍作更換而已，但至少也算是讓蔥肉...

在地粉絲推薦--高雄的好吃碗粿 (文字編輯/搜搜   照片整理/Ryan 愛咪   專題企劃/高雄美食地圖版權所有) 碗粿這種超級傳統小吃，高雄好吃又在地的絕對不是少數啊！這邊收錄了在地粉絲推薦的幾家，作為各地碗粿控的品嚐參考！ ▼劉碗粿 | 高雄市鳳山區中山路五甲路交叉口 | 07-7438301 ｜營業時間：早上六點賣完為止｜更多相關介紹 這看起來相當誘人、白拋拋的碗粿，從每天早上的六點開始賣...

（攝影：Ryan／撰文：艾倫先生、高雄美食地圖版權所有） 旗津天后宮旁  意外拜訪的碳烤胡椒餅新美食 炙熱炭火香  燒出新鮮三星蔥香和肉汁滿溢 ((加碼演出的起司薯餅  風靡了日本居酒屋 還有私房手作火山披薩  更包入滿滿德國香腸)) 「吃過真的覺得很新鮮，而且讓人驚艷，和別家賣的胡椒餅很不一樣」，這是客人給的意見回饋；「香酥的餅皮，包著多餡也多汁的蔥香肉塊，還有從沒吃過的起司薯餅和創新火山披薩餅...

（攝影：Ryan／撰文：艾倫先生、高雄美食地圖版權所有） 炭火爐上的碳烤吐司　烙印出碳烤香的痕跡 鮮奶吐司x小黃瓜x沙拉醬　台南美食專車直送高雄 （再推出創意風の義式鮪魚雞蛋炭火燒吐司） 這邊是炭火燒的痕跡，烙印在鬆軟綿密的鮮奶吐司上，不僅鎖住吐司的水份，還保持住鮮奶吐司的軟綿。另外一邊，更有清脆爽口的醃漬小黃瓜，搭配酸甜的美乃滋沙拉醬，一層一層被炭火烙印的鮮奶吐司包覆住，這是高雄人也是台南人所熟...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 這間藏在左營軍用品街裡的老冰果店，應該是附近阿兵哥相當愛來的店，時不時就會看到穿著體育服的軍人來這邊豪邁的一口乾掉一杯鮮果汁，看起來真的是相當的清涼又解渴呢！ 雖然說叫作福生冰果店，但東看西看不管怎麼看，好像都找不到福生兩個字... 一問之下才知道，原來這邊曾經借給劇組拍攝電影，而當時拍攝用的招牌掛上去後卻不小心將本來的招牌用壞了，所以索性繼續使用劇...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 這間已經開了六十幾年的新美冰菓室聽說是許多岡山人們共同的回憶，彷彿六十年如一日般，賣的依舊是那些傳統的冰品及真材實料的現打果汁。而親民的價位也讓新美幾乎已經成為了許多學生或上班族平日吃冰喝涼第一個想到的地方。 冰櫃裡擺的水果可不是裝飾品，所有喝到的果汁都是從這裡取用的。 冰品跟果汁的種類相當的多，全部都是現點現搾，新鮮自然又健康。 五顏六色的冰淇淋雖...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 涼麵其實是一種很方便的食物，因為調理方式簡單又能夠放冰箱存放，所以要當早餐或是午晚餐都很適合。 岡山區的這一間周Q涼麵，原本是開在岡山眷村市場內，而且已經賣了十八年之久了，不變的眷村老味道，就算搬遷到現在的新店面也還是有許多死忠老顧客。從一大清早就開始營業，因此許多當地人都會一次買個好幾包回去當早餐或午餐呢。 店內販售的品項不多，只有涼麵跟幾種湯品，...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 每次一聊起右昌附近的美食，住在附近的朋友幾乎沒有人不推這一間生炒花枝羹的。開在市場內的這間老牌生炒花枝羹，目前是由兒子負責掌廚，雖然價格不斷的持續看漲，但不變的味道及品質，還是讓這間店的死忠愛好者可以說是有增無減。 每到晚上六點左右開店時，攤位前就會擠滿一大堆的排隊人潮，雖然點餐動線有點亂，但老闆娘的記憶力還不錯，還沒遇過漏單或是給錯順序的狀況過。 ...

（攝影：Ryan／撰文：艾倫先生、高雄美食地圖版權所有） 食港塔  飲港茶 新舊時代的火花「半熟芝司塔vs.鹹檸檬七喜」 在商業氣息掛帥的香港城市，蘊含人情味的飲食文化日漸被商業洪流所淹沒，也許一杯茶、一個塔、一個菠蘿油包，能讓這樣復刻的歷史文化被回憶起。 在高雄市區不像博愛路、中山路人潮聚集的至聖路，座落一間小店，用一個菠蘿包、一個芝司塔、一杯鴛鴦奶茶，撞出香港人過去的人情味。不像一般港式茶餐廳...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 身為高雄市行政區中較早開發的鹽埕區，有著許許多多日治時期所留下來的舊市場，雖然已經不復當年榮景，但對鹽埕區當地的居民來說這些舊市場還是生活的一個中心，原因無他，就是裡面除了各式各樣的店舖之外，還有許許多多的美食隱藏在裡面呢。 於第一公有市場入口不遠處的這間鹽埕李記，賣的甜甜圈相當的不一樣，有別於一般甜甜圈是使用油炸的方式來製作，這裡製作甜甜圈的方式是...