( 攝影:阿雄/撰文:小高、Claire ） 主廚長的『隱藏版菜單-萬元日式海鮮桌菜』/10人份。 曾被日本人欽點多次！年前終於問世，千元料理可依中南部家庭或公司人數，客製化為2016年日本年菜料理。 關於年菜，台灣人依然會講究排場與豐收的...
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日韓料理
( 攝影:阿雄/撰文:小高） 老饕級「牛肉生丼及宜蘭櫻桃鴨胸丼」 耀眼的粉紅色系丼飯超熱賣 這家丼飯專賣店很適合全家親子享用，一碗丼價位從一張百元鈔到五、六百元均有，從大眾平實的親子丼、軟殼蟹丼、烤雞腿丼等都是每日熱買款，而華麗奢侈的炙燒干...
（攝影/阿雄、文/小高） 五層樓規模的日本丼飯旗艦店 連平日中午都必須排隊及預約 專賣的卻只是這一份份「當季丼飯」，首推蟹香「膽固醇丼」！ 在鳳山的這一棟助壽司旗艦店，整棟日式料理店專精販售的就是「當季丼飯」，一年四季品嚐到的就是不同季節...
( 攝影：阿雄 / 撰文：小高） 高雄鳥居居酒屋 不一樣的關東煮-野菜佃煮呈現原始滋味 招牌現炒鮭魚肉飯糰、明太子炒讚岐烏龍麵 另人印象深刻！ 這間「日本鳥居」造型的居酒屋是兩位從屏東來高雄紮根的年輕師傅共同經營的，下午時間都得開始備料到深...
( 攝影：阿雄 / 撰文：小高） 台中店獨棟の復古車站造景，吸引大批路人圍觀。 滿滿的日本大根、蔬菜及明太子福袋，暖系列關東煮最受歡迎！ 高雄知名在地品牌「大手燒日本關東煮、燒烤店」，台中分店歷經720天，總算順利開幕啦！之前因為種種因素，...
