【苓雅區】喬品賣炒飯
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 正所謂蛋炒飯，越簡單也越困難。相信許多人都有聽過這間高雄炒飯名店，那應該也有不少人像我一樣沒有辦法理解為什麼只是區區一個連我這種不進廚房的大男人都會作的炒飯，卻可以讓一大群饕客甘願在那邊排隊等候。為了一解心中疑惑，親自跑一趟來吃看看應該是唯一的辦法。 喬品的位置在85大廈往新光碼頭的方向，外觀雖然沒有顯眼的招牌，但卻有著顯眼的遮雨棚。 中午用餐時段前...
高雄美食
(高雄三民區)味芳珍咖啡牛奶，樹德校區超人氣早餐已搬遷到大豐二路。
三民美食 樹德美食 味芳珍咖啡牛乳 樹德校區附近最有名的早餐店應該非這間莫屬了，每次經過都排長長的人龍；現在已搬遷到新址，鄰近正興國小，在樹德家商後門出來的大豐二路上，即便換地方，人氣依舊不減，連平日都要排隊，價錢公道東西又好吃，附近居民可以說天天吃都不會膩，他們家的早餐可以說道道都是經典，連飲品都是水準之上。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 味珍芳咖啡牛奶 電話：07-3860741 ...
【左營區】Asha街頭美食(阿夏刈包)
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 帕瑪森起士、牛肉、鮭魚等食材相信大家都十分熟悉，但是如果跟刈包放在一起，想必就跌破不少人的眼鏡了吧？ 以「顛覆傳統」為宗旨，試圖將代表台灣傳統美食的刈包用前所未有的全新口味來發揚光大，並強調美味之餘還要讓顧客吃得安心，堅持以最新鮮的食材跟天然的調味料來調理。 蒸籠內滿滿的刈包，但據說生意好的時候還是有可能供不應求。 目前主要有帕瑪森起司牛肉跟炙燒鮭魚...
老江紅茶牛奶 │高雄早餐、紅茶牛奶、肉蛋吐司推薦
(影片製作：阿雄、攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) （備註:影片中肉蛋起司，原肉片為一塊，若遇肉片略薄，則加為兩塊。） 老江紅茶牛奶至今已營業長達60幾年，目前在高雄一共有10家分店，分別為南台(總店24H營業)、鳳山青年、成功、小港、五甲、維新、復興、大連、瑞豐、楠梓，分店遍及南北高。而其最具特色的非「紅茶牛奶」莫屬了，濃厚香醇中帶有淡淡咖啡香氣，初次品嚐這滋味便深刻烙印在心中，如同...
【高雄。左營】丁二姊燃麵 | 道地四川料理燃麵，辣的你嫑嫑的
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 連大陸留學生吃了都讚不絕口的道地四川料理，沒想到竟然能在巷弄內的小店內吃到。 從大陸嫁來台灣的丁二姊堅持故鄉傳統又道地的四川宜賓地方口味，大部份的料裡幾乎都有加入堪稱是四川料理靈魂的特製紅油，香而不燥，麻而不辣，不但開胃且令人再三回味。 店面本身相當簡單，以紅色為主色，充份表達四川料理的特色，就是很紅。 招牌的燃麵是四川宜賓地方相當具特色的傳統名小吃...
【三民區】甘蔗滷味
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 這間甘蔗滷味相當低調的開在一條不太常有人經過的路旁，不過由於附近沒有太多商家的關係，晚上經過時店的燈光跟那紅色的手寫字體招牌讓人感覺有點像黑暗中的燈塔般的格外顯眼。 攤位散發濃濃的手工感，用竹子及木頭跟手寫的布簾搭建而成，比起常看見的那種白鐵攤位相比之下多了一份親切感跟特色。 價目都清楚的寫在一旁，即使是像我一樣第一次來也不用害怕結帳時價錢爆表。 另...
【三民區】鹿仔草冰店
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 似乎這年頭越是隱藏在巷弄裡的店就越厲害，正所謂深藏不露。這間鹿仔草冰店在店外重植了許多綠色植物，而店本身也幾乎都以木頭建材裝潢。雖然本身其實是間傳統剉冰店，但相較於台灣傳統店家普遍喜歡大紅大綠或燈箱招牌比起來，這間店整體上多了不少設計感，但也很容易讓人一個不小心就錯過了。 天氣逐漸轉熱，店內生意就特別好，由一家人親自設計打造的裝潢看得出下了許多心思以...
【三民區】方阿嬤雞蛋酥
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 或許很多人都有聽過這間奇妙的小攤，老闆娘為了推廣本土方言相當不遺餘力。用自家雞蛋酥作為號召，只要在攤位前唱出完整一首台語流行歌都能夠免費得到一個雞蛋酥，噱頭十足！ 不過撇開店家的創意活動不談，古早味的雞蛋酥其實也是相當的美味喔！ 攤車上就能夠看到材料，全程手工製作。共有原味、紅豆、花生、咖哩四種口味。 四種口味中唯一一個鹹的口味就是咖哩了，作法上跟其...
【左營區】北方拉麵之家
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 主打道地北方麵食以及手打拉麵的北方拉麵之家，一到用餐時間總是人潮滿滿。店的佔地跟座位數其實都不算小，但還是很常看到客滿的情形呢。 跟一般麵店稍微不同的是，這邊是先從小菜開始點起。當然如果沒有特別想吃的小菜也能直接點餐。 麵類都可以選擇要拉麵或冬粉還是米粉。 店內由於空間寬敞，所以還擺了一台自動販賣機，想喝什麼自己來。 另外愛吃辣的朋友這邊好像也有販售...
Valuar 法茹爾｜高雄歐式料理推薦
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 相當低調卻又富有設計感的法茹爾，一直以來都是很多女性或上班族聚會的祕密場所。 這間法茹爾跟一般餐廳很不一樣，老闆娘雖然並非典型餐飲業出身，但對這間店的經營卻相當有自己的一套想法。從裝潢到餐點都是從自己的生活中取得靈感再加以發揮而成，獨具個人特色。 而擔任主廚的阿峻從十六歲便開始學習各種料理，底子十分紮實。並且對料理的品質有著異常的堅持，每道料理從食材...
【富士山龍フジヤマドラコン(台灣高雄店)】日本跨海高雄烤肉推薦。烤雞肉、烤豬肉專賣
( 攝影:阿雄/撰文:小高） 富士山龍フジヤマドラコン-特輯【龍之塔，點塔必唱七龍珠曲目】 加入碳酸汽水、威士忌的角嗨龍之塔，適合多人及炒熱氣氛的特色酒塔。（配樂為七龍珠主題曲：魔訶不思議アドベンチャー） 富士山龍フジヤマドラコン-副刊【七龍珠火鍋，點鍋必跳龍來了】 冬天限定，創意來自日本漫畫の創意膠原蛋白鍋物。雞湯頭與米酒、日本味噌為基底。 （每日限量，建議預定。） 富士山龍フジヤマドラコン-招...
【左營區】冠味賞鴨肉飯
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 榮總對面一整排的小吃之中，這間冠味賞鴨肉飯的生意總是很不錯。 就算已經下午兩點多了依然是幾乎客滿。 廚房一覽無遺，看起來還滿乾淨整潔的。 販售的品項有鴨肉飯、麵、冬粉還有各式湯品。 招牌的鴨肉飯十分的簡單樸實，單純只有帶皮的鴨肉絲及一些鴨油調味。 香醇油潤的自製鴨油讓白飯變的更容易入口，配著那連皮帶肉嚼勁十足的鴨肉，會讓人很想一碗接著一碗呢。 綜合當...
【左營區】菜市仔嬤餛飩店
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 左營第二公有市場外有著兩間都自稱是老店的餛飩店，每次經過都會遇到兩間店的店員在互相拉客人，但究竟這兩間到底有什麼恩怨情仇呢？ 對於非本地人的我來說總是看得一頭霧水，但基於好奇心還是問了其中的一間店員，但想不到故事卻有點像八點檔一般的撲朔迷離...總之眼前這間應該是所謂的正牌老店吧。 由於在當地也是相當知名的店家，似乎也頗習慣被相機拍攝，快門聲不斷的喀...
【左營區】小寶米粉羹
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 已經賣超過一甲子的小寶米粉羹，雖然在別的地方已經開了分店，但從小住在左營的朋友還是最推薦這間在第二公有市場內的老店。 近日來已經有耳聞市場即將要拆除的消息，但很多老主顧還是會選擇來這間老店用餐，畢竟有些人是從小吃到大的，比起新開的分店來說終究還是比較習慣老店的那種親切感吧。 除了米粉羹以外雖然還有其他傳統麵食，但免不了的還是要吃最知名的米粉羹囉。 肉...
19to1鮮選牛排專賣店｜歡慶兒童節，4月份買大送小活動開跑啦~
高雄美食地圖的粉絲們注意囉～ 四月份歡慶兒童節，19to1鮮選牛排專賣店推出節慶超~超~值優惠！ 家裡有小朋友的千萬別錯過這次的好康！ 凡大人點用一份$569元以上非特價餐點，立即贈送小朋友(小一~小六、民國92~98年出生) 免費享用一份《照燒雞腿燒丼》(原價$299元)。 不用揉眼睛！你沒看錯！ 《照燒雞腿燒丼》免費送！ 活動期間：2016/4/1-2016/4/30 ※此優惠需...