( 攝影:阿雄/撰文:小高） 大份量私房菜單「冷藏美國牛小排義大利麵」VS「德國豬腳義大利麵」 廚房裡「啪! 啪! 啪!」的陣陣小聲響，是義大利麵在下鍋前偶發出的聲音，清脆悅耳，聽說是義大利人挑選頂級麵條的小訣竅！在國外，義大利麵不僅著重於...
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義法料理
( 攝影:阿雄/撰文:小高） 杜蘭小麥麵粉＋生雞蛋＋掌心的溫度 甩出了口感非凡的台灣義大利麵 位於駁二藝術特區旁，不起眼巷弄裡特色的小店，簡單木頭質感的風格，有著精緻料理與舒適空間，這裡是「Dor,留 手工義大利麵」。店內從麵條到醬汁，都是...
（攝影:阿雄 / 撰文:小高） 明太子海鮮焗烤炖飯 x 牛小排義大利麵 再訪這一家創意餐館 小高一直挺喜歡來這家義大利麵店，幾乎每一季都會換菜餐點，對於喜愛挑戰新口味的小高簡直樂開了~~ 起初喜歡它的肉丸子義大利麵、後來是軟殼蟹義大利麵、明...
漢堡寶我超愛!(是超級愛)吃義大利麵，但堡寶我就是標準金牛座不太願意改變，所以每次吃義大利麵都是點→茄汁肉醬義大利麵，很無趣我知道哈哈，這次朋友帶堡寶來漢神巨蛋附近的布雷克義麵坊，店家裝潢是非常有個性又帶點可愛的黑&白，但朋友們想來...
(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 阿雄這次要帶大家找找巷弄內的美食唷!!這家YAMI KITCHEN主要特色就是手作廚房， 店內所有的醬料和料理都是由主廚一手包辦的，除了魚不是他們養的，豬不是他們養的、菜不是自已種的，其他都是出自於主廚的手藝...